万丰美食菜谱大全我对蓝莓过敏，我吃了一个8寸蓝莓奶油蛋糕。怎么办，不会有事吧 ？
不吃过量就行！
蓝莓奶油蛋糕怎么做 ？
蓝莓蛋糕
材料
主料：鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
制作
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。 2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
奶油蓝莓馅怎么做 ？
食材主料蓝莓奶油冰激凌280g辅料白豆沙150g步骤1.准备用料2.将蓝莓奶油冰激凌放入锅中加热融化3.中火加热至完全融化4.容积减少一半5.加入基础白豆沙6.搅拌均匀7.中火加热至液体浓稠，转小火8.继续翻炒至成团9.尽量炒干水分，即可关火，晾凉小贴士因为不想做太多量，所以只用了150克白豆沙。其实可以按1:1的比例添加白豆沙，油份就不会太
蓝莓蛋糕怎么做如何做好吃 ？
蓝莓蛋糕
材料
主料：鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
制作
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。 2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
蓝莓蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
原料：
鸡蛋5个、低粉100克、牛奶30克、玉米油30克、白砂糖50-100克、蓝莓干30克。（此份量可做一个8寸圆模.糖可按自家口味添加）
做法：
1、鸡蛋5个加入糖放盆里，坐在一个有温水的容器里打发；
2、打至原来的五倍左右大，表面基本上没有气泡，光滑细腻;
3、倒入过筛好的面粉，搅拌均匀；
4、油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均匀，再放回原来的蛋糊中混合均匀；
5、倒入模具中；
6、表面洒上蓝莓干；
烤箱175度预热，上下火中层30分钟左右。
蓝莓奶油蛋糕卷怎样做最好吃 ？
用料
A：海绵蛋糕片
鸡蛋 4个
砂糖 75g
低粉 60g
玉米粉 20g
无盐黄油 35g
新鲜蓝莓 适量
B:夹馅
淡奶油 160g
糖粉 15g
蓝莓酱 适量
蓝莓奶油蛋糕卷的做法
全蛋法打发鸡蛋：把砂糖一次性加入到鸡蛋中，坐40度左右温水打发到如图所示的状态。
分两次加入过筛的低粉和玉米粉，切拌和翻拌手法快速拌匀。
将黄油隔热水融化，放入适量蛋糕糊，拌匀。
把拌匀的黄油糊倒回到打发过的面糊中，快速拌匀。
蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，摆上蓝莓，放进预热好的烤箱中层，上火190度，下火160度烘烤16分钟左右，出炉后撕开四边的油纸冷却。
夹馅：把B中的糖粉加到淡奶油中打发至完全，再加入蓝莓酱用打蛋器搅匀即刻。
把蛋糕烤黄的一面朝下放在油纸上，均匀抹上奶油夹馅，卷起即可。还可以在表面色撒些糖粉增加美感：）
六寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做 ？
六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法
把消化饼干压碎，用擀面杖或者料理机都可以。
把融化的黄油加入压碎的消化饼干中，搅拌均匀。
六寸活底模具底部垫上油纸，把黄油饼干碎铺平，用勺子压实。放入冰箱冷藏。
把吉利丁片用冰水泡软，隔水加热，待融化为液体。
淡奶油提前冷冻一个小时，拿出来加入白砂糖，用打蛋器打发至七成发的样子。不要太过了。
把蓝莓酱分次加入牛奶，搅拌均匀。加入融化的吉利丁液，搅拌均匀。
把加入吉利丁片液的蓝莓酱分次加入打好的淡奶油中。搅拌均匀。倒入黄油饼干碎的模具中。送去冰箱冷藏。
镜面可以用蓝莓味道的QQ糖来做，淡淡的紫色，非常美。上面随意铺几个水果颗粒。就是一个美好的慕斯蛋糕了。
蓝莓萨瓦林蛋糕怎么做 ？
蓝莓萨瓦林蛋糕的做法
照君之的戚风蛋糕方子做蛋糕，糖用方子里2/3的量。倒入萨瓦林8寸模具中。150度25分钟。
取出冷却装盘。
淡奶油加糖打发到划出花纹的程度。不要打发过度。
淡奶油填充萨瓦林蛋糕中间内部，加草莓。再用奶油挤平，上铺蓝莓一圈。
外面边缘用奶油挤花，镶上切开的草莓。
蓝莓奶酪蛋糕怎么做 ？
免烤蓝莓奶酪蛋糕的做法
1.消化饼打碎（没有机器的用重物敲碎成粉）
2.黄油融化，倒入消化饼拌匀，然后放进活底蛋糕模中压平，入冰箱冷藏备用
3.奶油奶酪隔水稍微融化，用搅拌器打均匀，加入细糖，香草精华，搅匀
4.淡奶油打发（少量即可），拌入奶油奶酪液中，此时的状态为比较粘稠
5.吉利片泡软后用热水融化，待冷却后加入4中拌匀，此时的状态为稍微粘稠（不可过稀）
6.把冰好的蛋糕模和饼底从冰箱取出，倒入蛋糕液，加入新鲜蓝莓，最后盖一层蛋糕液
7.放入冰箱冷冻或冷藏皆可
8.吃之前解冻，放上新鲜蓝莓或者其他你喜欢的水果
蓝莓芝士蛋糕的做法一 ？
奶油奶酪（cream cheese） 250g卡夫芝士粉（parmesan cheese）40g原味酸奶1杯低筋面粉30g糖100g鸡蛋2个蓝莓酱120g 1、奶油奶酪放室温软化后，加糖打匀，加入原味乳酪，搅拌约3分钟2、1 中打入一个鸡蛋，搅打2分钟，再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟23、 另取一个容器，倒入奶油奶酪和面粉搅打2分钟，把蓝莓酱加入面粉浆里，拌匀4、将 3 加入 2 中搅拌5分钟左右5、入模。面糊入模后静置3分钟，烤箱预热180度，用蒸焗法烘烤55分钟6、烤完后打开烤箱门1分钟，然后关上让蛋糕在里面放置1小时（可以防止蛋糕塌陷），待凉后放冰箱冷藏7、表面抹上蓝莓酱即可。