怎么发豆芽视频 发豆芽的做法视频教程 ?
黄豆捡干净,用水淘洗干净,再用宽出两倍的水,泡一夜
直到完全泡开
用一个会漏水,干净无油的容器,装起来,上面用湿纱布或湿毛巾盖好
再盖盖
一天后浇干净的自来水,要浇透,一天三次,看天气,暖和一点的天气,四五天就吃得了
发大批量豆芽的全过程做法 ?
发豆芽的原理:让泡胀的豆子在潮湿的地方,它就会发芽,所以我要做的就是营造一个潮湿的环境,但是不能积水,否则会烂。让豆芽长得壮的原理:人想进步就要有压力,豆芽也是这样,给它加压力,让它的生长空间变得拥挤,充满竞争,它就长得壮了。所以我在豆芽上压重物。所用器具:1、小竹蒸笼2个。我这个是在yard sale时候买的,确切的说那家女主人看见我喜欢就送给我了。没有也没有关系,找其他可以让水自由流出的容器就行了。比如一个大塑料瓶子下面钻个洞,我见有人这样干过。2、四个和蒸笼内径搐样的圆型盘,我用一次性塑料盘子剪的。铺在蒸笼下面一个,这样豆芽的根就不会从蒸笼缝里钻出去了。然后豆子上面再压一个圆盘,上面压重的东西,我用的铁块,没有这个的话一碗水也可以。照顾它的细节:1、把绿豆或黄豆在水里泡胀,大概一天一夜。2、铺一个塑料盘在蒸笼下面,铺一层豆子,豆子上面再盖一个塑料盘,然后上面压重物。3、每天浇水,跟人吃饭一样,每天吃饭的时候就给豆芽淋点水。我直接把它们拿到水龙头下冲,这样就行了。大约1周,就能吃了。
芦丁豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
芦丁豆芽的做法
1.
准备食材:芦笋切丁,自发绿豆芽去除根部
2.
热锅放油,放入芦笋丁翻炒一会
3.
放入绿豆芽翻炒
4.
炒软后放入少许盐即可
炒豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
清炒豆芽的做法:
1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。
3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。
温馨提示:
1、要想清炒豆芽,炒的爽脆是要预先焯水的的。
2、绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。
3、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。
豆芽菜松的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
豆芽菜松的做法
1.黄豆芽切成细碎的小丁
2.小葱切花,蒜切小粒,韭黄切小粒
3.备干锅,加入切好的黄豆芽粒中火翻炒,炒干水分后加入料酒、盐和糖炒匀盛出待用
4.锅入油,炒香葱花和蒜粒,加入肉末炒断生
5.加入黄豆芽粒翻炒几分钟,再加入韭黄粒翻炒
6.依次加入调味料再翻炒1-2分钟即可
饮料瓶里的豆芽菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
黄豆
130g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒片
适量
生抽
1勺
瓶子
1个
步骤
1.工具饮料瓶一个、刷干净、在底部扎眼几个洞
2.优质黄豆130克
3.挑出坏豆子
4.用温水泡出芽胚。肉眼可见芽胚鼓起来就可以
5.从瓶子口慢慢的装豆子进去、盖好盖子
6.每天从瓶子的口给豆芽冲四次到五次的凉水
7.冲完水的瓶子下边用一碗接没有流尽的水、放在黑暗处(我直接放橱柜里边)
8.一个星期黄豆芽就长好了
9.瓶子的底部豆芽根很茂盛
10.把瓶子的上部分剪开、倒出豆芽
11.热油放辣椒片、
12.下豆芽翻炒加盐
13.放生抽
14.放适量的水,小火煮下收汁即可
1小贴士
1,豆芽一定放在黑暗地方。不然会变成绿色的豆芽苗。
2,最好多冲几次水。不要放在过热的地方
黄豆芽汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
黄豆芽250g
葱3g
蒜2粒
调料
食盐
适量
生抽
1大勺
黄豆芽汤的做法
1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。
2.大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。
3.锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
4.豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
5.煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。
快乐生活一点通在家怎么制作绿豆芽视频 ?
为了自身的健康,还是少吃市面上卖的豆芽。
炝绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炝拌绿豆芽的做法步骤
1
把绿豆芽洗净,去掉根须。
2
黄瓜 尖椒 胡萝卜切丝。
3
锅中放水烧开,下入豆芽 胡萝卜丝 尖椒丝焯水。
4
捞出冲凉沥干水分。
5
把焯水的豆芽 胡萝卜丝 尖椒丝 和黄瓜丝放入大碗中,加入盐 鸡精 蒜碎 糖 醋。
6
锅中放油爆香花椒和辣椒,把辣椒油趁热浇在豆芽上搅拌均匀即可。
在家生黄豆芽的视频 ?
用泡沫箱 ,如生日蛋糕盒发豆芽很好。只要把豆洗干净,加少量水放在泡沫箱里,隔天看看,豆涨了就好,几天就发芽了。