万丰美食菜谱大全新鲜食用百合，怎么晒干 ？
1、选材。想要制作出上好的百合干，原料非常重要。在选材的时候要尽量选择新鲜、洁白、饱满、无破损、无病虫害的百合鳞茎作为原料。
2、剥片。将选好的百合鳞片从鳞茎上一片一片地剥下来，一般用手剥，剥的时候要注意动作轻柔，切勿将鳞片剥到破损。
3、清洗。接下来就是清洗鳞片，注意要及时清洗，以防百合变黄。一般都用清水清洗，洗的时候也要一片一片的清洗。一般百合鳞片也比较干净，不需要清洗很多遍，2遍为宜。
4、制熟。锅内倒入适量水煮沸，然后将百合片倒入锅内，用木铲轻轻地搅动，注意要使用木铲，以免损坏百合片。然后盖上锅盖煮5分钟即可。出锅后的百合片需立即置于冷水中冷却。另外煮制的百合片在制干前要注意先沥干水分。
5、制干。将制熟的百合片平铺于竹制晒席上，注意不要重叠，然后置于通风处风干。待半干后可置于阳光下晒干。
新鲜百合怎么晒干 ？
置沸水中略烫防止百合晒干变黑，用冷水冲凉，剥取鳞叶，迅速捞出后，需将百合洗净：
制作干百合，最后再太阳下翻晒干燥
新鲜百合怎么晒干 ？
整个倒挂、干燥处慢晒风大、低温！要是泡茶掰开快些，不用掰开也可。一般干花都这样弄
新鲜百合怎么晒干不变黑 ？
晒了就会变成红黑色，你得去百合产地学习百合的燎晒方法，若想制成干片，会使得你百合干片质量的不合格，。，燎晒方法的不得当。
最简单的制干片的方法就是先剥片煮熟，然后再暴晒或者烘干新鲜百合不能晒。，。而且各种百合的燎晒方法不同
新鲜百合能不能晒干 ？
太熟干了就变粉了，要先煮熟，不能煮的太烂了，不行，
新鲜百合晒干前要操水吗 ？
不需要吧！！ 具体我的也没弄过
新鲜百合怎么存放 ？
首先要买白色的新鲜百合，不要去买已发黄和发红的百合。
买来时，先放在塑料袋里，不要接触空气。
之后立即进行处理。剥开来，洗清。放在水中烧熟。带水放入保鲜袋中，可分若干份，主要以每次需要多少而定。后放入冷冻室内。在冷冻室放一年也没关系（本人已试过的）
食用时。如先把绿豆烧好，最后放入从冰箱里取出来的冰百合。不要烧了，否则会烧糊的。
放在冷藏室时水要过百合，否则会发黑的。时间不长，就几天。
一斤新鲜的百合晒干了有多沉，晒干了怎么才能不变黑，如何储存 ？
用硫磺熏蒸百合的折干率为20﹪左右，未干时不要随意翻动，然后迅速捞出，放入清水中洗去粘液，1斤（500克）晒干后大约有400克。
加工方法：采收洗净后，立即薄摊于晒席上暴晒，投入沸水烫煮大约10分钟，以防破碎。晒至九成干时，再晒至全干即可
百合能晒干吗，鲜百合怎么存放？ ？
放在阳光足够的地方晒，挑洗干净，不过见煮开后就关火，再按照平常现吃的方法煮一下，然后放在冰箱冷冻室，不需煮烂,中途翻一下，按照一顿的量分别装保鲜袋，可以保存很久拿个大蔬蓠，然后晾凉后,将鲜白合掰开放下去,不出二天就可以了买回百合后