凉拌香芹怎么做 ?
凉拌芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 凉拌芹菜的制作材料: 主料: 芹菜300克 辅料: 香油10克,白糖5克,食盐适量。 教您凉拌芹菜怎么做,如何做凉拌芹菜才好吃 择去芹菜根、叶,洗净,切成约4厘米长的段。锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成。
凉拌芹菜应该怎么做更好吃呢???? ?
凉拌芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 凉拌芹菜的制作材料: 主料: 芹菜300克 辅料: 香油10克,白糖5克,食盐适量。 教您凉拌芹菜怎么做,如何做凉拌芹菜才好吃 择去芹菜根、叶,洗净,切成约4厘米长的段。锅内放水,用旺火烧开,把芹菜放入锅内烫一下,即要烫熟同时又要保持脆嫩,捞出沥去水后,加入香油、食盐和白糖,拌匀即成。
如何凉拌芹菜 ?
芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡互、麻油,拌匀,及时享用。可以不给醋。
香芹凉拌怎么弄 ?
材料
芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少许
做法
1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后用手搓去皮(如果家里有现成的就可以直接用)。
4.把芹菜叶,红菜椒丁和烤熟的花生放一起,加蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油和少许糖一起拌均即可。
凉拌芹菜的做法? ?
拌芹菜
原料:
芹菜500克,麻油20克,酱油25克,糖5克,盐5克。
做法:
1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶,洗净,切成5厘米长的段。
2.锅内放氺,在旺火上烧开,再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下(要烫熟又要保持脆嫩),随即捞起,沥去氺分放入碗中,加麻油、酱油、糖、盐拌和,即可。
特点:
鲜香脆美。
海米拌芹菜
原料:
净芹菜200克,发好的海米50克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。
做法:
1.将香菜洗净,切2厘米长的段;芹菜洗净,粗的破开,切3厘米长的段,用开氺焯透捞出,用凉氺投凉,沥干氺分装盘。
2放上海米、香菜段,浇上精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油对好的汁,拌匀即可。
特点:
脆嫩,爽口。
凉拌香芹不焯水可以吗? ?
不可以诶 我记得别人给我说水芹必须过水 香芹就更要过水了
凉拌芹菜怎么做 ?
原料
芹菜,胡萝卜,木耳
辅料
火麻油,醋,盐,蒜,酱油
制法
1、木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。
2、沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜胡萝卜。
4、焯好了放到碗里放上碗,蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀。
5、倒入火麻油调味,食用盐根据个人口味调整即可。
芹菜的做法,凉拌芹菜怎么做好吃,凉拌芹菜的家常做法 ?
材料
芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生
做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;
2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;
3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
凉拌生香芹怎么做好吃 ?
生芹菜拌炒花生的做法
芹菜择好洗净,清水加少量盐浸泡十分钟。捞出,控净水,切一厘米左右段,入盘,加适量盐搅拌均匀。平铺。
热锅凉油放入花生豆,慢炒至熟,盛出,加适量盐,搅拌均匀,倒在芹菜上面。
上桌,开吃吧。