万丰美食菜谱大全油煎松茸怎么做 ？
1、把黄油放入平底锅中。酥油没有，用黄油代替了。 2、把松茸片码在平底锅中，一面颜色变深变黄，翻过来煎另一面。 3、的确啊，煎的过程中，松茸的味道就很浓郁地飘过来，不一会儿功夫，满屋子都是～～ 4、待两边都煎熟后，再撒点盐、 金鸣牌炒焗佐料精 就可以啦。
舌尖上的美食记忆中的中方 ？
自然地馈赠 1、碳烤松茸（人工从森林里采集，从采下到入口不能超过3天，1600元一份） 2、酥油煎松茸 3、油焖冬笋 4、柳州酸笋 5、黄豆酸笋小黄鱼 6、螺蛳粉 7、腌笃鲜（冬笋、咸猪肉各一半，在柴锅中煸炒，加高汤慢炖） 8、诺邓血肠（用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用） 9、诺邓火腿（腌制3年可食用，用云贵高原上的猪和诺邓盐制成） （1） 与莴笋同炒，放入大蒜、红辣椒调味 （2） 火腿炒饭 10、藕夹 11、莲藕炖排骨（选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅，烧开后小火煨一小时，莲藕切段，先猛火，滚开后，小火煨半小时） 12、鱼头泡饼（大鱼头用葱姜腌制好后，高汤煮炖25分钟，大火收汁） 13、全鱼宴（14道菜，有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜） 垮炖杂鱼（一定要用东北大酱，胖头鱼+其他鱼） 14、水煮狼鱼 15、盐腌马鲛鱼（加酸菜，做鱼汤） 16、香煎马鲛鱼（不加调料） 17、池子鱼跟蒜一起红烧 18、炮弹鱼酸笋汤 主食的故事 1、糜子面馒头 2、馕 3、馒头 4、米饭 5、米粉 6、河粉（干炒牛河，匀火快炒） 7、肉夹馍 8、菠菜面 9、裤带面 10、浆水面 11、岐山臊子面（当地人只吃面，不喝汤） 12、蒜沾面 13、炸酱面 14、泡馍（牛羊肉） 15、兰州牛肉拉面 16、热锅子面（煮过牛羊肝的汤煮面，拉面的前身） 17、竹升面（鸭蛋和面，毛竹碾压面团，人骑坐在毛竹上） 18、云吞捞面（猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时成汤） 19、长寿面 20、粽子 21、年糕炒梭子蟹 22、青色年糕（艾草搀在年糕里，最后撒上松花粉） 23、水饺 转化的灵感 1、碳烤豆腐球（自然发酵） 2、豆浆 3、砖茶 4、黄油 5、炒米 6、奶茶 7、奶豆腐 8、乳扇（牛奶制成糊状，揉成团，压成片） 9、烤羊背 10、毛豆腐（安徽休宁县，方兴玉） 碳烤毛豆腐蘸辣酱 11、豆腐 12、油豆皮 13、绍兴黄酒（稻米酿制，世界上最早的酒类之一，冬季酿制最佳） 14、糯米酒（安徽省休宁县，程进顺） 15、绍兴酱油、酱（安昌县仁昌酱园，丁国云） 16、绍兴安昌腊味（腊肠最有名） 17、黄豆酱（黑龙江依兰县，王月英） 18、腌白菜（即酸菜） （1）酸菜炖猪肉 （2）酸菜饺子 时间的味道 1、辣白菜（黑龙江绥化市，金顺姬父母） 2、打糕 3、腊味（香港和兴腊味家，店主阿添，自制腊肠最为著名） 4、煲仔饭（收货后3-9个月的半新米，必须用瓦煲做盛器，生米煮，猛火烧，煲熟后再转到炭炉上慢慢烘） 5、南安腊鸭 荔芋腊鸭煲 6、腌鱼（湖南靖州县龙毅家，将糯米炒熟，红辣椒，生姜，山奈，木姜子，盐，禾花鱼） 油煎腌鱼（火一定要小） 7、腊肉（湖南靖州县龙毅家，茶树或杨梅树熏烤，不断撒上松果、茶壳、桔皮，盐用苗家自酿米酒化开，储存在谷仓的稻米堆里，食用前用炭火烧皮，用淘米水洗净）腊肉炒萝卜干 8、徽州臭鳜鱼（三四月份桃花盛开时的鳜鱼） 9、腊八豆腐 10、臭豆腐 11、毛豆腐 ......余下全文>>
舌尖上的中国人美食 ？
自然地馈赠
1、碳烤松茸（人工从森林里采集，从采下到入口不能超过3天，1600元一份）
2、酥油煎松茸
3、油焖冬笋
4、柳州酸笋
5、黄豆酸笋小黄鱼
6、螺蛳粉
7、腌笃鲜（冬笋、咸猪肉各一半，在柴锅中煸炒，加高汤慢炖）
8、诺邓血肠（用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用）
9、诺邓火腿（腌制3年可食用，用云贵高原上的猪和诺邓盐制成）
（1） 与莴笋同炒，放入大蒜、红辣椒调味
（2） 火腿炒饭
10、藕夹
11、莲藕炖排骨（选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅，烧开后小火煨一小时，莲藕切段，先猛火，滚开后，小火煨半小时）
12、鱼头泡饼（大鱼头用葱姜腌制好后，高汤煮炖25分钟，大火收汁）
13、全鱼宴（14道菜，有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜）
垮炖杂鱼（一定要用东北大酱，胖头鱼+其他鱼）
14、水煮狼鱼
15、盐腌马鲛鱼（加酸菜，做鱼汤）
16、香煎马鲛鱼（不加调料）
17、池子鱼跟蒜一起红烧
18、炮弹鱼酸笋汤
主食的故事
1、糜子面馒头
2、馕
3、馒头
4、米饭
5、米粉
6、河粉（干炒牛河，匀火快炒）
7、肉夹馍
8、菠菜面
9、裤带面
10、浆水面
11、岐山臊子面（当地人只吃面，不喝汤）
12、蒜沾面
13、炸酱面
14、泡馍（牛羊肉）
15、兰州牛肉拉面
16、热锅子面（煮过牛羊肝的汤煮面，拉面的前身）
17、竹升面（鸭蛋和面，毛竹碾压面团，人骑坐在毛竹上）
18、云吞捞面（猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时成汤）
19、长寿面
20、粽子
21、年糕炒梭子蟹
22、青色年糕（艾草搀在年糕里，最后撒上松花粉）
23、水饺
转化的灵感
1、碳烤豆腐球（自然发酵）
2、豆浆
3、砖茶
4、黄油
5、炒米
6、奶茶
7、奶豆腐
8、乳扇（牛奶制成糊状，揉成团，压成片）
9、烤羊背
10、毛豆腐（安徽休宁县，方兴玉）
碳烤毛豆腐蘸辣酱
11、豆腐
12、油豆皮
13、绍兴黄酒（稻米酿制，世界上最早的酒类之一，冬季酿制最佳）
14、糯米酒（安徽省休宁县，程进顺）
15、绍兴酱油、酱（安昌县仁昌酱园，丁国云）
16、绍兴安昌腊味（腊肠最有名）
17、黄豆酱（黑龙江依兰县，王月英）
18、腌白菜（即酸菜）
（1）酸菜炖猪肉
（2）酸菜饺子
时间的味道
1、辣白菜（黑龙江绥化市，金顺姬父母）
2、打糕
3、腊味（香港和兴腊味家，店主阿添，自制腊肠最为著名）
4、煲仔饭（收货后3-9个月的半新米，必须用瓦煲做盛器，生米煮，猛火烧，煲熟后再转到炭炉上慢慢烘）
5、南安腊鸭
荔芋腊鸭煲
6、腌鱼（湖南靖州县龙毅家，将糯米炒熟，红辣椒，生姜，山奈，木姜子，盐，禾花鱼）
油煎腌鱼（火一定要小）
7、腊肉（湖南靖州县龙毅家，茶树或杨梅树熏烤，不断撒上松果、茶壳、桔皮，盐用苗家自酿米酒化开，储存在谷仓的稻米堆里，食用前用炭火烧皮，用淘米水洗净）腊肉炒萝卜干
8、徽州臭鳜鱼（三四月份桃花盛开时的鳜鱼）
9、腊八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金华火腿（分为5个部分：上方、中方、火瞳、火爪、滴油）
蜜汁火方（选用上方）
中方与蹄筋、海参同炒
金银蹄（火瞳、火爪或滴油与猪蹄炖汤）
14、杭州酱鸭
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朋友送我几斤日本松茸完全不知道怎么吃。听说挺贵重但是怎么吃都不好吃？ ？
放在一个像小茶壶的器具中松茸的吃法很讲究，煮汤或是炒吃简直是在暴殄天物，一般的吃法是在松茸片上刷上日本酱油用炭火微烤即可，可见吃松茸在乎于生嫩
日本的松茸也是菌类珍品、鱼饼当汤，称之为“土瓶蒸”，或是将松茸切成丁混入生鱼片中卷成寿司中、银杏，最典型的吃法是切了一小片，加鸡肉
舌尖上的美味指什么 ？
里面最好做的是咸鸭蛋、酥油煎松茸。
酥油煎松茸
1、新鲜的松茸洗净切片。
2、锅内热酥油至溶化。
3、放入松茸片，煎至两边金黄色，撒少许盐出锅即可。
我地一天的飞机到西双版纳打算在哪儿待两天然后做飞丽江想让知友们帮忙设计一下怎么玩，到了版纳要先找住 ？
正规的啊：团山老寨
野象谷热带雨林景区北门
地址住在东风汽车站附近：昆洛公路8公里处
猴山
地址，去各景点都方便：二一三国道
西双版纳傣族园
地址：云南省西双版纳景洪市勐泐大道顶端4路1号
曼听公园
地址，吃住行都方便：云南省景洪市
野象谷热带雨林景区
地址！ 有问题请追问
机场-东风汽车站 出租20元：团山老寨
景洪
地址：云南省西双版纳傣族自治州景洪市宣慰大道99号
澜沧江索道
地址：云南省西双版纳傣族自治州景洪市曼听路路35号
西双版纳原始森林公园
地址！
东风汽车客运站
地址：西双版纳傣族自治州景洪市
西双版纳热带花卉园
地址：景洪市南郊橄榄坝
西双版纳勐泐文化园景区
地址
舌尖上的中国1讲了哪些地方的什么特色食物？ ？
第1集 自然的馈赠
烤松茸；油焖冬笋；雪菜冬笋豆腐汤；腊味飘香腌笃鲜；排骨莲藕汤；椒盐藕夹；酸辣藕丁；煎焖鱼头泡饼；煎焗马鲛鱼；酸菜鱼；松鼠桂鱼；侉炖鱼；诺邓火腿；炮弹鱼；螺蛳粉；蒜烧池子鱼
第2集 主食的故事
刀切馒头；三色开花馒头；椒盐葱花卷；干炒牛河；腊汁肉夹馍；羊肉泡馍；兰州牛肉面；岐山臊子面；竹升面；粽子；梭子蟹炒年糕；豆角焖面；芹菜猪肉饺子；印花清明团子；黄馍馍；馕；黎平米粉；菠菜面；云吞；捞面；脚板年糕
第3集 转化的灵感
大煮干丝；豆腐脑；杏仁奶豆腐；迷迭香烤羊排；酸菜白肉；酸菜水饺；毛豆腐；糯米酒
第4集 时间的味道
老鸭煲；虾酱、虾膏；醉蟹；金华火腿；苏式酱汁肉；梅菜烧肉；酱鸭；苗家腌鱼，苗家腊肉臭桂鱼；折耳根炒腊肉；腊味煲仔饭；蜜汁叉烧；腊肠；辣白菜；南安腊鸭；刀板香；蜜汁火方；香烤乌鱼子
第5集 厨房的秘密
香菇灌汤包；蒸蛋饺；西湖醋鱼；咸鸭蛋；葱烧海参；金丝虾球；剁椒鱼头；炸臭豆腐；红烧狮子头（葵花大斩肉）；大烫干丝；糖醋菠萝排骨；汽锅鸡；粉葛蒸肉；均安蒸猪；酒酿火方；紫炝虎尾；素汤；文思豆腐；鉴真素鸭；新式大闸蟹；云雾鸳鸯龙井虾仁
第6集 五味的调和
茶香烟熏鸭；香菜陈皮鸭；小笼汤包；无锡酱排骨；冬瓜老鸭汤；盐焗鸡；糖醋排骨；鱼香肉丝；泡椒鸡杂；麻辣豆花鱼；麻婆豆腐；麻辣水煮鱼；糖葱；梁溪脆鳝；蟹黄小笼包；手推馄饨；肴肉；藤椒鱼；紫菜蛋花汤；鱼丸紫菜煲；白切鸡；清蒸鱼
第7集 我们的田野
糯米团；香橙烤鱼；腌鱼；酸汤鱼；烤蚝；红烧珍珠鲍鱼；海胆水豆腐蒸蛋；角瓜馅饺子；清蒸大闸蟹；靖江蟹黄汤包；红烧肉烧芋头；酥油炒青稞；锅烧鸭；酸汤鱼；葱烧海参；赛螃蟹；蟹黄汪豆腐；糌粑
舌尖上的美食有什么好吃的美食吗简单一点的 ？
煎至两边金黄色、新鲜的松茸洗净切片里面最好做的是咸鸭蛋、锅内热酥油至溶化。
2、酥油煎松茸。
酥油煎松茸
1。
3、放入松茸片，撒少许盐出锅即可
请问想去丽江-香格里拉，一共5天，请问怎么安排比较好 ？
楼主您好： 首先欢迎您来我的家乡丽江旅游，丽江纳西小和很乐意为您解答关于丽江旅游的有关问题，希望对您有帮助。如果帮助到您，请随手点个满意哦，谢谢
您的5天玩丽江和香格里拉是完全不够的，先为您推荐如下，可以自行删减行程。
第一天：在古城休整，逛穿城和束河，顺路可以去黑龙潭走走； 第二天：丽江出发 → 玉龙景区售票处 → 乘大索道游览冰川公园→ 午餐后游览白水河（蓝月谷）→ 甘海子 → 白沙古镇（木氏家族发源地）→返回丽江结束愉快行程；（由于您的费用较少，此行程建议跟团，要跟团可以跟阿拉丁） 第三天：拉市海，可以租乘面包车前往，价格80元，骑马和划船一定要注意； 第四天：丽江出发 → 途经山路十八弯（35KM）下车拍照 → 沿金沙江边行进，约中下午抵达泸沽湖 → 游览环湖 → 尼赛乘索道上狮子山（眺望泸沽湖全景， 参观格姆女神洞）→ 入住客栈 第五天： 早餐后参观当地风俗建筑（简单家访）→ 猪槽船游湖光山色 → 大落水村码头风光（赏海鸥、海鸟）→ 宁蒗午餐 → 返回到丽江大概18点结束愉快行程。
【丽江——香格里拉】：
【玩香格里拉】：
第一天：8点出发—-远观长江第一湾—-徒步中虎跳峡（上下合计3小时左右山路，如果遇到雨季导致中虎跳不能去，可改为上虎跳峡）—-经小中甸—香格里拉独克宗月光古城游览（世界上有最大的转经筒）—-入住客栈 第二天：香格里拉早出发—-远观伊拉草原纳帕海—-奔子栏小镇午餐—-金沙江第一拐（月亮湾）—-经白马雪山垭口（海拔4292米）—-飞来寺——入住客栈 第三天：飞来寺（早上根据天气观日照金山）—-驱车到明永村（徒步明永冰川，往返4-5小时，可自费骑骡子）—-返回入住奔子栏小镇 ——入住客栈 第四天：奔子栏—经香格里拉—回到丽江大概18点左右结束行程。 香格里拉的门票一览： 普达错国家森林公园：258元； 梅里雪山：198元； 虎跳峡：50元； 巴格拉宗大峡谷：216元； 石卡雪山：300元； 松赞林寺：115； 雨崩：180； 奶子河湿地公园：免费 据最新消息，除了松赞林寺可以公交车到达，其余均需包车前往，价格在200元左右。
【住宿】：
国际青年旅社是可以的，这里不便给您联系方式，先加我吧。
【费用】：
{住宿}：住宾馆建议准备个100元/天；住客栈的客栈的平均价格在150元，旺季将超过200。 {吃}：吃地摊小吃的话建议是50元一天，吃大餐需要准备100元 {门票}：景区门票还是需要平均大概50元一天。 {交通}：坐火车，建议有个600,、700的预算。 {总述}：总的需要个200元一天，如果要吃大餐，吃的好点，有特色点，我给您的建议是3000元的价格，希望对您有帮助
以上是丽江旅游阿拉丁小和为您带来的回答，希望对您有帮助。 好了，多的也不说了，如还有问题，可以追问或者私信我，也可以查找或查找群“雄心雕旅‘。 希望我的回答对你有帮助，如果帮助到您，请随手点个满意哦~
舌尖上的中国美食有啥？ ？
第一集 自然的馈赠
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。
第二集 主食的故事 本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。
第三集 转化的灵感
本集导入 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。
第四集 时间的味道
本集涉及的美食主要有腊肉，金华火腿[1]，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。
第五集 厨房的秘密
本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。
第六集 五味的调和
本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。
第七集 我们的田野
这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。