白菜炖大虾怎么做好吃,白菜炖大虾的家常做法 ?
主料
虾 白菜
辅料
大蒜
大虾炖白菜的做法步骤
1. 虾,洗净。
2. 白菜洗净,撕成片。
3. 锅烧热,加油,蒜末爆锅,加入大虾翻炒均匀。
4. 虾变红后,加入白菜翻炒。加适量盐,盖锅开炖。白菜越软越好吃。
小贴士
炒虾的时候一定把虾头从脖子那里撕开。里边的虾脑才会出来。
炖虾怎么做好吃,大白菜炖虾的家常做法 ?
大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香。
加入大白菜翻炒后加入适量清水、蚝油、盐,然后盖上锅盖焖2分钟即可。
龙虾炖白菜怎么做 ?
主料: 对虾 500克 白菜 700克
辅料: 香菜 30克
调料: 植物油 30克 大葱 5克 姜 5克 盐 2克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量
大虾炖白菜的做法:
1.挑去大对虾沙袋、沙线,剪去枪、须和腿;大白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块;香菜切3厘米长的段。
2.勺中加植物油烧热,加入葱花烹锅,再加入白菜煸炒至软取出。勺中加植物油烧热,加入葱段、姜片煸炒出香味,放入大虾两面略煎,用手勺压出虾脑,随即烹入料酒,加入高汤调味,烧开后加入白菜,用慢火炖至软烂虾熟,撒胡椒粉、香菜段,淋香油,盛入餐锅中,边加热边食用。
虾米炖白菜怎么做 ?
原料:虾米10克、白菜200克
调料:植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许
制作方法:
1、先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。
2、将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,再将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。“
虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效,尤其适合于肥胖儿童经常食用。
龙虾顿白菜的做法 ?
用料
鲜虾 十只
白菜芯 一颗
蒜片姜丝
葱花
料酒 半匙
盐 适量
糖 少许
大虾炒白菜的做法
将虾剪去虾枪虾脚和眼睛前面的地方,在虾背处用牙签穿进去挑出虾线大虾炒白菜的做法 步骤1
白菜芯切大的滚刀片,菜帮和菜叶分开大虾炒白菜的做法 步骤2
炒锅注油中火烧热,放入蒜片和姜丝爆香,再放入虾小火炒出虾油(也就是油有出沫变红即可)大虾炒白菜的做法 步骤3
倒一点料酒烹一下,接着放入白菜帮煸炒至稍软,再放入白菜叶炒软,调入盐和糖翻炒匀即可出锅,撒上葱花即可
龙虾头尾炖大白菜的做法 ?
主料
虾 白菜
辅料
大蒜
大虾炖白菜的做法步骤
1. 虾,洗净。
2. 白菜洗净,撕成片。
3. 锅烧热,加油,蒜末爆锅,加入大虾翻炒均匀。
4. 虾变红后,加入白菜翻炒。加适量盐,盖锅开炖。白菜越软越好吃。
青岛的大虾烧白菜怎么做? ?
大虾炒白菜的做法:
1.大虾去沙袋,从背部开刀,去掉沙线,洗净改段。
2.白菜用热油焯一下,用开水冲净余油。
3.锅内加虾油爆香葱姜,加大虾炒熟。最后,加白菜炒匀即可。
提示:虾油制作:活鲜虾把头取下来,洗净。锅内放入花生油烧热,把虾头放入,小火火靠至虾头发焦,油变红色即可。
白菜炖蟹的做法,白菜炖蟹怎么做好吃,白菜炖蟹的家常 ?
步骤
1.准备食材。
2.将煮熟的蟹剥壳拆分成段。
3.白菜切成寸段。
4.锅中放适量油,加入葱姜丝炒香。
5.加入白菜翻炒。
6.至略软,加入适量盐炒匀。
7.加入适量水。
8.加入拆分好的蟹。
9.大火煮开后,转中火炖至白菜熟软后,关火后加香菜调味。
小贴士
1、蟹也可以用生的,在炒香葱姜后加入略炒,变色后盛出,再炒白菜。
2、白菜不必切得太细。
3、盐要提前放点,以使白菜入味。
家常海鲜炖白菜怎么做 ?
用料
白菜
大虾、海鲜丸
葱姜蒜、香菜
料酒、盐
家常海鲜炖白菜的做法
白菜切大片,区分白菜梆和菜叶,丸子切半,葱姜蒜香菜切末;
锅内倒油,炒香葱姜蒜;
放入海鲜、丸子,加入料酒炒至虾肉变色;
先加入白菜梆翻炒,加点水(如果喝汤多加水)盖盖闷2分钟;
加入白菜叶再炖煮3-5分钟,出锅调入香菜和盐。
虾可以跟白菜同煮吗 ?
当然可以了,不是有一道菜是虾仁抄白菜吗?还有许多菜都是用虾和白菜一起抄的。味道还不错