新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

玫瑰馅的做法 玫瑰馅包子的做法

玫瑰鲜花馅的制作方法 ?

不翻也是可以的

21.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,中间可以翻一次面:自制玫瑰酱

3.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉.从一头卷起来

13。

4,白糖25克
加一起和成一份水油皮

5.把干玫瑰花用开水冲泡.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中

20.面粉100克.饧好的面皮对折一下

17,黄油25克.用水油皮包裹油皮

10,用这个谁和水油皮,黄油80克,揉好后腌制一个小时,油皮等分成16克的剂子

9,依然是卷起来

14,玫瑰茶水50克.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上

8。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱.面粉80克。和成一份油皮

7.擀成园片

18.包入玫瑰馅

19.再顺着擀成长条,今天采摘的玫瑰鲜花是80克.180度上下火烤20分钟主料
水油皮
1份
油皮
1份
干玫瑰花
6朵

辅料
玫瑰酱
150g
熟糯米粉
50g
步骤

1.水油皮等分成20克.像包汤圆一样包严实

11。白糖上面放的是干的玫瑰花

2.按用量备好原材料.压扁擀成长条

12,让面皮也有玫瑰的香味.和好的水油皮

6.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟

15,外皮酥的掉渣,搅拌均匀后分成20克的剂子

16.烤好的鲜花玫瑰饼

干玫瑰花馅料怎么做好吃 ?

取一只酥皮坯子擀成片包入玫瑰馅.油面材料与水面材料分别混合.普通面粉入微波炉中加热至面粉稍变黄色后晾凉
4,包入一份油面裹圆
10.将玫瑰花瓣在清水中清洗一下滤干
2.将馅料所有材料混合揉成团放到冰箱中冷藏
6、笼屉.15主料面粉250克 低筋面粉150克 玫瑰花10克
辅料花生200克
调料食盐2克 植物油140克 白糖5克 牛奶80克 红曲粉1克 果酱65克
玫瑰花饼的做法
1.在做好的生坯上用筷子粘上红曲水在中间沾上小点做装饰16,下次做减油量,烤盘入中层.烤箱预热.花生洗净滤干
3.13.将油面和水油面分别分成12份9,即成酥皮坯子.包好的面团擀成长舌型后卷起,收口朝下用手稍按扁摆入烤盘中
14,稍有点稀.取一份水油面团擀成片。
12,盖上保鲜膜稍醒10分钟.5.11。如此擀卷两次.7,混合好后盖保鲜膜放至冰箱中醒15分钟
8,180度上下火25分钟左右出炉
没有烤箱的人可以用蒸锅

玫瑰花馅料怎么做好吃 ?

用少许热水跑一下(一点点就行)
2,出香味就行)
3. 将芝麻擀碎(不用太碎主料

干玫瑰花 熟芝麻

辅料

白糖 面粉
色拉油
干玫瑰花馅料的做法步骤
1. 将玫瑰去掉花托,用手捻碎(硬的丢掉)

玫瑰馅点心的做法,玫瑰馅点心怎么做好吃,玫瑰 ?

食材
玫瑰糖250g
点心渣200g
面粉200g
食用油70g
碱3g
水60g
核桃仁少许
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好玫瑰酱。
2
拌入点入渣。
3
拌匀。
4
将核桃仁炒一下。
5
切成小块放入馅中。
6
饼皮的面团按比例和好。
7
分成大小相等的小剂子。
8
将馅包入。
9
收口。
10
用月饼模压一下,显的整齐些,没有也可以不压。
11
压好的点心入烤箱170度20分钟即可。

小贴士
玫瑰酱与点心渣的比例是关键,点心渣多了,馅发干,点心渣少馅容易流,因此好的比例是馅是否调好的关键。

已有玫瑰馅怎样做玫瑰花饼的做法 ?

玫瑰花饼的做法
1.
取一盆放入玫瑰酱、花生粉、熟的糯米粉

2.
加入蜂蜜

3.
加入白芝麻

4.
加入花生碎

5.
搅拌均匀

6.
搓成9个小圆球备用

7.
油皮:低粉100克、猪油30克、水50克、砂糖10克、盐1克取一盆放入低粉加入猪油、砂糖、盐、水揉成油皮面团
8.
油酥:低粉60克、猪油30克取一盆放入低粉加入猪油揉成油酥面团

9.
把2个面团放入盆里盖上盖子松弛20分钟

10.
松弛好的面团分别分成9等份

11.
将油皮擀成圆形,将油酥团成球放在中间

12.
用油皮包裹油酥成球状,再松弛10分钟

13.
取一个松弛好的面团擀成长条

14.
将它卷起来

15.
压扁再用擀面杖擀长

16.
再次卷起来,继续松弛10分钟

17.
取一面团用手把2头往中间挤,然后翻面压扁

18.
用擀面杖擀成圆形将玫瑰馅放在中间

19.
慢慢收好口,压扁

20.
分成6等份

21.
在每一份里再用刀片划2道口子,只划破表层

22.
用手指往中间捏紧,如果松开可以先在饼的边缘抹点蜂蜜

23.
在饼上用筷子蘸点色素印个红点

24.
放入预热好的烤箱中下层180度,烤20分钟

鲜花馅怎么做 ?


玫瑰花酱 180g
糯米粉 20g
鲜花馅的做法
玫瑰酱放碗中备用

糯米粉锅中不断翻炒。

糯米粉倒入玫瑰酱中

糯米粉和玫瑰酱拌匀。

放入冰箱冷藏,可以包入酥饼,微微发黄即可,制作鲜花饼。放凉备用。成团

玫瑰花饺子怎么做 ?

主料

饺子皮1000克

猪肉馅4000

辅料
韭菜
500克
鸡蛋2枚
食用盐
少许
玫瑰饺子的做法
1.
这个是妈妈在市场买的

2.
提取鸡蛋の鸡蛋液 留下蛋黄 将鸡蛋液倒入猪肉馅里 搅拌 加入适量の盐

3.
将韭菜剁碎 放入其中 搅拌 这样 饺子馅儿就做好啦

4.
用4张饺子皮 铺成如图的样子 然后将馅儿平铺在上面

5.
将饺子皮折叠起来

6.
从第一个开始如图卷好

7.
卷好之后 就完成如图的样子

8.
放入蒸锅中蒸10分钟左右 在蒸的时候 可以淋点水 这样吃的时候比较软 不会太硬

玫瑰花蒸饺的做法,玫瑰花蒸饺怎么做好吃,玫瑰 ?

玫瑰花蒸饺的做法
1.
取水饺皮五个,如图依次叠放,中间铺上肉馅

2.
包了肉馅的水饺皮对折,从一侧卷起,收口处沾点清水黏住,卷成花朵形状

3.
把卷好的玫瑰花放入蒸锅,水开后蒸15分钟

4.
关火出炉,开吃

青丝玫瑰月饼,馅料,做法请大师指教 ?

五仁月饼里的“青丝玫瑰”,通常是由橘子皮切丝制成的,加入了色素和糖,有的颜色鲜艳,有的丝条干燥。

  五仁月饼是汉族传统糕点之一,属于广式月饼的一种,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。

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