万丰美食菜谱大全东北正宗白菜猪肉炖粉条怎么做? ？
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
小白菜炒粉条怎么做好吃，小白菜炒粉条的家 ？
粉条先用温水泡开，小白菜切段或者切碎，切碎的话可以加些青豆也要切碎的
锅里放油，加辣椒皮爆香（不喜欢吃辣的话可以加入鸡蛋代替，但是要先放葱姜末爆香），
加葱姜末爆香，放入青菜煸炒，3分钟后加开水炖煮，
然后加入粉条，炖煮至粉条不硬劲道为最好，加香油少许，撒上香菜即可
五花肉小白菜炖粉条怎么做好吃，五花肉小白 ？
1.小白菜清洗干净
2.五花肉切片，葱切碎
3.锅内加水
4.烧开加小白菜焯水，捞出
5.粉条洗净，最好先煮一下或者泡软
6.小白菜切段
7.锅内加油烧热，加肉片煸炒出香味
8.加葱爆香
9.加酱油
10.再加小白菜煸炒，加盐
11.加入粉条和适量的水
12.盖上锅盖大火炖至粉条熟透
13.打开锅盖大火收汁，翻炒
白菜炖粉条儿怎样好吃。 ？
食材用料
白菜500克相克食物
红薯粉条100克
猪肉100克相克食物
食用油50克
葱10克相克食物
姜5克相克食物
料酒10克
酱油10克
盐3克
味精1克相克食物
干辣角2个
白菜炖粉条的做法
1.准备食材
2.白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片
3.锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用
4.锅里倒油烧热放肉片煸炒
5.倒入料酒，酱油煸炒七成熟
6.放葱姜辣角炒出香味
7.放白菜炒匀
8.放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会
9.快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟
10.盛盘上桌
白菜炖粉条做法粉条要先用水泡吗‘ ？
要泡。
用料
主料
白菜950克
粉条（干）80克
猪肉(瘦)120克
辅料
八角
1个
盐
6克
生抽
30克
鸡精
4克
植物油
适量
香菜
少许
葱
少许
白菜炖粉条的做法
1.
准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香
2.
大白菜掰去老帮，撕成大片待用
3.
粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用
4.
猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好
5.
炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香
6.
下入猪肉片中火翻炒至变色
7.
倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿
8.
下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了
9.
炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了
10.
加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟
11.
加入盐和鸡精调味
12.
下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
怎么做好吃，东北大白菜炖粉条的家常做法 ？
材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g
步骤：
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
白菜猪肉炖粉条的介绍 ？
白菜猪肉炖粉条是由猪肉等主要食材做成的一道菜品，属于中国东北地区汉族传统菜。
汤怎么做好吃，小白菜粉丝汤的家常做法 ？
主料
小白菜
160g
粉丝
70g
辅料
虾皮
10g
葱花
6g
汤精
2g
步骤
1.准备食材：小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮，汤会更鲜美的，加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝，粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了，记得喝一碗，小白菜有解毒的作用，对身体好呦
白菜土豆炖粉条的做法，白菜土豆炖粉条怎么做 ？
我们家自己的做法是：
1--用正宗的薯粉，先把粉条清洗用温水泡软待用。
2--配料备齐，（配料根据个人爱好放）先炒豆芽，简单翻炒下 然后加开水。然后加粉开始炖
3--一般泡好的是薯粉3分左右就可以好了，要薯粉不易煮浓，更好吃营养。
像我们一般比较少放土豆，一般的话炖肉的时候加薯粉和土豆，喜欢吃土豆的朋友一般都是粉和土豆一起放开始炖。
白菜炖粉条加木耳怎么做才好吃 ？
白菜木耳炖粉条
主料白菜950克 黑木耳20g 粉条（干）80克 猪肉(瘦)120克
辅料八角1个 盐6克 生抽30克 鸡精4克 植物油适量 香菜少许 葱少许
白菜木耳炖粉条的做法
1.准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；如果用五花肉会更香
2.大白菜掰去老帮，撕成大片待用
3.粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用，黑木耳用温水泡发
4.猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好
5.炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香
6.下入猪肉片中火翻炒至变色
7.倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿
8.下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了
9.炒到白菜全部打软
10.加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟
11.加入盐和鸡精调味
12.下入泡好的粉条和黑木耳，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火
13.出锅装入大碗中，撒上香菜段即成
烹饪技巧1、大白菜一定要炒过才香，不然水分太大，不好吃；
2、粉条要提前泡软，干粉条要炖很久。