万丰美食菜谱大全香芋糯米糍怎么做 ？
用料
香芋 大的半个
炼奶 少许
白糖 15克
油 15克
糯米粉 130克
糖粉 25克
玉米油 15克
热水 75克左右
香芋糯米糍的做法
先把香芋切片蒸熟，取250克，用刮刀弄碎。我喜欢有口感，所以没压得太碎
加入糖，油，炼奶搅拌均匀，能搓成圆形即可。如果太干，可加点牛奶下去。
糯米团
把糯米粉，糖粉，油倒盆里，一边加热水，一边用筷子搅拌成无干粉，用手搓成团
一开始有点散，揉多一会就好了
馅跟皮各分成八个，每一个包之前用手搓一下就会很好包
揉至光滑就行了
放在油纸上蒸不会黏着
水烧开大火蒸十分钟，趁热裹上椰蓉就可以了
芋泥糯米糍怎么做 ？
主料
糯米粉 生粉 牛奶 香芋 食用油 白糖 椰子丝(自制)
香芋泥糯米糍的做法步骤
1. 椰子片搅拌
2. 香芋蒸熟捏泥
3. 加点牛奶
4. 牛奶不用太多，粘稠就好
5. 搅拌
6. 会有面疙瘩，耐心点就可以
7. 搅拌可以后，大火蒸一下，小火蒸20分钟
8. 蒸成这个效果就可以
9. 趁热加白糖搅拌，冷却后再包
10. 戴上手套，不会太黏
11. 中间放香芋泥
12. 捏成圆
13. 粘上椰子丝就可以啦
的做法，香芋糯米饼怎么做好吃，香芋糯米饼的家常做法 ？
把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。
在盆里放入糯米粉，加入微凉芋头和适量白糖，水，搅拌揉均匀醒15分钟。
把醒好的粉粉揉成一个个小剂子。
在里面包入豆沙馅。
揉搓成圆形再压扁。
平底锅倒入适量的油，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以了。
装盘上桌。
香芋糯米饼的做法，香芋糯米饼怎么做好吃，香芋 ？
1.称好糯米粉，加温水和成团。
2.面团分成两份，少的一份和蒸好的香芋和成团。
3.活好的原味面团和香芋面团，高保鲜膜醒上20分钟。
4.将面团分成六份，揉圆再醒发一下。
5.醒好的面团压扁擀圆，包好豆沙馅。用手压成饼。
6.饼铛加热后放入做好的小饼，烙至两面金黄。
7.出锅趁热吃。凉了可以放饼铛里再热一下在吃。
糯米香芋丸子怎么做好吃 ？
芋头糯米丸子（低脂）的做法
芋头去皮切丁蒸熟，出锅加盐拌匀
b材料搅拌均匀
煮一锅沸水，取1/4的b面团烫至浮起，捞起面团与剩下的面团混合均匀，加入芋头丁均匀成团。
面团12等份，放入铺纸模具，中火蒸20分钟。
搭配红蜜糖食用。
香芋和糯米一起有毒吗 ？
没有，香芋和糯米搭配的话，可以做成香芋糯米糍，香芋糯米饭，香芋糯米卷等食物。
香芋糯米饭怎么做 ？
1.以上材料
2.把芋头切成块
3.把糯米洗干净放进电饭锅，芋头也放进去加适量的水
4.煮半小时，香香的芋头糯米饭就好了
糯米和香芋有什么做法 ？
香芋糯米蒸牛肉
食 材：糯米200克，牛肉100克，香芋100克。
调 料：蚝油、盐、糖、老抽、胡椒粉适量。
原料采买：选购已放了三四个月颗粒饱满的糯米为主，因为新鲜的糯米不易煮烂，也难吸收食材和佐料的香味。
1 将糯米提憨浸泡10小时，牛肉切丁泡水1.5小时，香芋切小块。
2 把泡好的糯米加入胡椒粉、蚝油、盐、糖、老抽拌匀，香芋和牛肉也以同样的方法一样调味。
3 将以上原料拌到一起，蒸制4个小时即可。
烹饪心得：牛肉要横切才能在烹调过程中保证肉质的鲜嫩可口。
芋糯米饼的做法
把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。
在盆里放入糯米粉，加入微凉芋头和适量白糖，水，搅拌揉均匀醒15分钟。
把醒好的粉粉揉成一个个小剂子。
在里面包入豆沙馅。
揉搓成圆形再压扁。
平底锅倒入适量的油，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以了。
糯米香芋鸭的做法
主料：老鸭、糯米、香芋
调料：盐、鸡精、白糖、料酒、生粉
制作：1. 糯米蒸熟；香芋去皮切块，蒸酥后打成芋泥。
2. 老鸭洗净放盐、鸡精、料酒腌圆小时，入蒸箱蒸酥后拆去骨头。
3. 芋泥与糯米饭混合，加入盐、鸡精、白糖调味，铺在鸭脯上，拍上生粉，入油锅炸呈金黄色。
源. 改刀成圆厘米宽的块，装盘即可。
特点色泽黄，鸭肉香酥。
香芋糯米卷的做法，香芋糯米卷怎么做好吃，香芋 ？
食材
主料
芋头
1个
糯米
50g
辅料
盐
适量
糖
1茶匙
酱油
适量
白砂糖
1茶匙
胡椒粉
少许
胡萝卜
1/4个
冬菇
6个
虾米
少许
小葱
少许
姜
适量
蒜
2瓣
步骤
1.准备所需材料（冬菇提前泡软）。
2.糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。
3.将蒸熟的糯米取出打散。
4.将冬菇切成小丁，胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。
5.锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。
6.倒入冬菇、胡萝卜、虾米。
7.加入盐、糖微炒。
8.再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。
9.将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐（如果冬菇丁够咸的，可以不加）。
10.加入葱花拌匀。
11.芋头去皮洗净。
12.切成片状。
13.带上一次性手套，把糯米抓成团。
14.取一片芋头片，放上糯米团。
15.然后卷起，收口向下。
16.如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。
17.依次做好。
18.上锅大火蒸8分钟即可。
芋头糯米饼怎么做如何做好吃 ？
主料芋头250g糯米粉250g糖20g 辅料油适量白芝麻适量豆沙馅适量
步骤
芋头糯米饼的做法步骤11.芋头去皮蒸熟
芋头糯米饼的做法步骤22.趁热加入白糖拌匀压碎
芋头糯米饼的做法步骤33.加入糯米粉拌匀
芋头糯米饼的做法步骤44.揉成面团
芋头糯米饼的做法步骤55.分成等分的小剂子
芋头糯米饼的做法步骤66.取一份按扁包入适量的馅
芋头糯米饼的做法步骤77.将口封上
芋头糯米饼的做法步骤88.封口朝下按在芝麻上按扁
芋头糯米饼的做法步骤99.拍掉多余的芝麻
芋头糯米饼的做法步骤1010.做好的饼坯
芋头糯米饼的做法步骤1111.锅中倒油待油热放入饼坯煎
芋头糯米饼的做法步骤1212.金黄后翻面，两面都成金黄色即可出锅
小贴士
要根据情况添加水，如果觉得和不成团就稍微加点水，如果芋头水分大就不用再加水了