万丰美食菜谱大全花样寿司的做法 ？
用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中，凉至手温即可。1、蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹肉棒，胡萝卜黄瓜，卷起即可。2、外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可。3、做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。切块食用。（做外卷的时候，手沾凉水比较易操作）
花样寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
花样寿司的做法
1.各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前焯烫一下，大虾可以串直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后，把花苞切下来，切碎
2.用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中(粳米：糯米=4:1)，凉至手温即可。蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹肉棒，胡萝卜黄瓜，卷起即可
3.外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可
4.做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。切块食用（做外卷的时候，手沾凉水比较易操作）
简易花样寿司的家常做法大全怎么做好吃 ？
各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前焯烫一下，大虾可以串直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮。
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简易花样寿司的做法
1.取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋
2.戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了
3.再来做军艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条
4.把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔
5.大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃
6.煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断
7.将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦
8.蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下
9.取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上
10.把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部
11.玉米寿司：甜玉米粒煮熟放在小碗里
12.拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉
13.把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上
14.玉米沙拉寿司就做好了
15.金枪鱼寿司：买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块
16.码放到饭团上
17.肉松寿司：把肉松放到寿司上即可
18.鱼子酱寿司：把鱼子酱挤在寿司上
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花样寿司卷材料
油，熟米饭，火腿，胡萝卜，芹菜叶，果醋，精盐，黑芝麻，沙拉酱，紫菜
做法
1.常规做法：芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。
2.将熟米饭与1加油、果醋、精盐炒一下，出锅前加入黑芝麻、沙拉酱。
3.卷法跟常规一样，只是不用单独加其它配料了，很简单也很方便。
自制花样寿司怎么做 ？
花样寿司的做法
1.各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前焯烫一下，大虾可以串直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后，把花苞切下来，切碎
2.用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋，拌入蒸好的米饭中(粳米：糯米=4:1)，凉至手温即可。蛋皮切成方形，铺一层米饭，放上半跟蟹肉棒，胡萝卜黄瓜，卷起即可
3.外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面，卷起即可。要一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的外卷滚一圈即可
4.做好的寿司，有外卷，内卷，和蛋卷。切块食用（做外卷的时候，手沾凉水比较易操作）
方形寿司的做法，方形寿司怎么做好吃，方形寿司的家常 ？
方形寿司的做法步骤
1
准备黄瓜一段。
2
照图把黄瓜切开。
3
照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。
4
照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。
5
准备白米饭适量。
6拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。
7
准备寿司海苔备用。
8
拿两张寿司海苔对折撕开。
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照图片把撕开的一半海苔再对折撕开。
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照图拿一张长的和一张短的寿司海苔用白米饭粘在一起。
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这就是加长的寿司海苔。
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照图把加长的寿司海苔平铺菜板上，再把米饭铺在什么，铺好后用手轻轻的按一下，这样卷出来的寿司结实。
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这就是卷好的寿司卷。
14
照图把卷好的寿司卷，从中间切开成大小一样的两份，再把两份切成大小一样的四份。切寿司的刀一定要快，而且切完一刀，必须用湿布擦干净，避免切出来的寿司不完美。
15
把撕开的紫菜剩下两张长的，用白米饭粘在一起平放菜板上。看图把切开的紫菜包饭，反方向放在紫菜上（圆柱形的紫菜包放，切开后反方向摆放，那中间就有一个空虚）。
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把正方形的三文鱼条状.黄瓜条看图摆放在刚才所说的空虚位置。照图先放一条黄瓜条。
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照图再放两条三文鱼条。
18
照图再把剩下的一条黄瓜条放在三文鱼的上面。
花样寿司怎么样 ？
是一家吃寿司的地方 店铺在利群对面的小过道里 店面很小 只能容纳五个人 味道还可以吧 价格按照这样的小店来说 稍高 烤鳗鱼卷 12块 三文鱼 15块 烤鳗鱼手卷 5块 肉松卷 5块 什锦的有30的 和15的 什锦的不好 太简单了 几乎就是米饭加个生鲜 两个人吃了55的样子 有些可以做半分 我们用两个半分拼了一份 应该他更方便了 但是整个的钱比两个半分还要贵 不明白 店员态度很冷漠 阴沉沉的 吃饭的时候感觉压抑...
韩国寿司的花样摆法 ？
材料
油，熟米饭，火腿，胡萝卜，芹菜叶，果醋，精盐，黑芝麻，沙拉酱，紫菜做法
1.常规做法：芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。
2.将熟米饭与1加油、果醋、精盐炒一下，出锅前加入黑芝麻、沙拉酱。
3.卷法跟常规一样，只是不用单独加其它配料了，很简单也很方便。
紫菜包饭能做出多少花样，具体做法是怎样的？ ？
紫菜包饭的做法：
一．如何选用大米
做寿司的米还是有点讲究的，日本的大米和中国不同。做了几川后我发现东北的大米更好更接近些。实在没有也可以用我们平时吃的米加一些糯米一起煮的（这样比较有粘性，我这次用的米粘性就不够哦，可惜！）。
二．将大米煮熟之后趁热盛入一个大的容器里，然后放入寿司醋（大型超市有卖的）；如果买不到，可以用白糖+白醋调制（我就是这样地.）；另外,怕味淡可以加少许的盐. 边放寿司醋时边用木勺搅拌（但注意不要用力太大，那样会影响米饭的美观。），最好有人用扇子帮扇，帮助米饭凉下来（我一般都是放到风口的地方，嘿嘿。）。
三．准备材料。黄瓜、火腿（都切成条状）、鸡蛋皮（鸡蛋搅匀摊成饼状切成条），这些是我经常用的。当然你也可以根据自己的口味来选择一些材料，比如：蟹柳，三文鱼，胡萝卜（胡萝卜可以先过遍水）。
四．紫菜。这也是很重要的哦，要选那种大块地寿司卷专用的紫菜，大型的超市应该都有卖的（我这次就没有买到，只有小的，做起来比较麻烦。）。将紫菜摊开放在专用的做寿司的竹帘上，涂上一层准备好的米饭，再放入准备好的材料在上面（注意：料和米饭都不能放的太多，但少了也不行，自己掌握哦。），然后开始卷，卷的同时可以用手稍微地压一下。
五．为了牢固需要用手压一下，感觉差不多了就可以打开竹帘了。接着用沾过凉水的刀来切（这样切出来的寿司比较好看），切成合适的长度就OK啦！ 寿司可以沾着自己喜欢的调料来吃，基本上我家就直接吃啦，嘻嘻！
紫菜包饭做起来是比较麻烦而且还很费时间，但味道还是很不错地，小朋友们应该还是比较喜欢地。偶尔做做，麻烦点也值得哦！