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雪梨炖川贝的做法 雪梨炖川贝怎么做窍门

川贝炖雪梨的做法可以加蜂蜜吗 ?

步骤

1.雪梨洗净对半切;

2.挖去梨心,梨心是发酸的……

3.所有药材清水洗净;

4.雪梨放入碗里,装进洗净的药材;

5.加入适量清水,9分差不多哦!

6.盖上盖子,大火蒸滚转小火蒸一个小时以上;

7.晾凉后加入适量蜂蜜调味即可。

川贝炖雪梨的做法,可不可以用白砂糖代替冰糖 ?

川贝炖雪梨
主料雪梨4个
辅料川贝母1大勺 南杏仁1大勺 北杏仁1大勺
调料冰糖适量
川贝炖雪梨的做法
1.南杏,北杏,川贝洗干净,用水泡30分钟(怕含有防腐剂, 事先泡泡比较安心)
2.雪梨去皮去核,切小块
3.把所有材料放入炖盅,加入5-6碗水,隔水炖3个小时即可
营养功效1、川贝:性凉,甘平,清热,润肺止咳,化痰平喘。
2、南杏:甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、细腻,可以生食,是流行的小吃。
3、北杏:苦杏仁又叫北杏仁。未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸,一定要经过煮沸以去除毒性。苦杏仁可作为中药使用,降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽 气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。

川贝炖雪梨的做法,要具体的图文做法。谢谢 ?

主料
雪梨 (适量)
川贝母 (适量)
辅料
厨具

分类
白露 果味 蒸 十分钟 简单难度

准备好材料。

梨切去蒂部,挖出雪梨心。

把梨的底部放在碗中。

把一部分川贝粉放在梨芯底部。

用冰糖把梨芯填满。

冰糖上再撒上一些川贝母。

把梨另一半盖上。

用牙签固定好。

放入锅中隔水蒸30分钟即可。

川贝粉炖雪梨的做法 ?

1.雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。2.把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。3.把雪梨清理干净后放入冰糖。

川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨,炖多久? ?

做法

1.川贝母洗净浸透,雪梨洗净去核。

2.将川贝盯、冰糖放入去核雪梨中。

3.将处理好的雪梨放入干净的炖盅内,加入清水,用中火炖1小时即成。

特 点:

川贝母性微寒味苦甘,有止咳化痰、清热散结之功效,适用于肺虚久咳、痰少咽燥及外感风热咳嗽、痰火郁结、咯痰黄稠等症。
技 巧:
川贝母要用清水浸透,雪梨要新鲜

川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨,炖多久 ?

食材明细
雪梨适量
川贝母适量
冰糖适量
果味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
冰糖川贝炖雪梨的做法步骤

1
准备好材料。

2
梨切去蒂部,挖出雪梨心。

3
把梨的底部放在碗中。

4
把一部分川贝粉放在梨芯底部。

5
用冰糖把梨芯填满。

6
冰糖上再撒上一些川贝母。

7
把梨另一半盖上。

8
用牙签固定好。

9
放入锅中隔水蒸30分钟即可。
小窍门
叨唠;川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。

川贝炖雪梨怎么做法 ?

你好,川贝炖雪梨的做法如下:
原料:雪梨适量,川贝母适量,冰糖适量。
做法:
1. 梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2. 把梨的底部放在碗中, 把一部分川贝粉放在梨芯底部,
3. 用冰糖把梨芯填满,冰糖上再撒上一些川贝母。
4. 把梨另一半盖上,用牙签固定好。
5. 放入锅中隔水蒸30分钟即可。

川贝母炖梨的做法 ?

食材明细
雪梨
4个
冰糖
100克
川贝
20粒
甜味
口味

工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
川贝炖梨的做法步骤
川贝炖梨的做法步骤:1 1雪梨洗净
川贝炖梨的做法步骤:2 2将雪梨切开,一分为二
川贝炖梨的做法步骤:3 3去核掏空,成一个梨盅
川贝炖梨的做法步骤:4 4川贝捣成粉末
川贝炖梨的做法步骤:5 5梨盅里放入川贝和冰糖
川贝炖梨的做法步骤:6 6将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定
川贝炖梨的做法步骤:7 7将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和透明。

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