清炒白萝卜丝怎么做才没水的做法 ?
炒萝卜丝
食材用料:
萝卜相克食物
辣椒相克食物
蒜
盐
鸡精
菜谱做法:
1.原料:1个萝卜,3个辣椒,2个蒜瓣。
2.萝卜切成丝
3.辣椒和蒜切好
4.热锅下油
5.倒入萝卜丝翻炒。
6.加入盐。
7.倒入适量的鸡精
8.把辣椒倒入,翻炒至辣椒断生。
9.翻炒大概3分钟,即可享用。
素炒水萝卜怎样做好吃 ?
白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。白萝卜是我们生活中经常吃到的食物,萝卜不仅清脆,更重要的是它富含的营养价值很多,例如富含蛋白质、维生素等。下面,小编为大家介绍:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。 材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末; 2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味; 3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明; 4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀; 5,出锅装盘,用葱丝装饰即可。 白萝卜:萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。 提示:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。以上的做法你学会了吗?如果你也被这美味的素炒萝卜丝诱惑住了,那就赶快动手试一试吧。
怎样炒水萝卜 ?
清炒萝卜丝1、将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。
炒干萝卜丝怎么做好吃,素炒干萝卜丝的家常做法 ?
主料
干萝卜丝
1把
辅料
小香葱
1根
蠔油
10ml
生抽
10ml
肉汤
100ml
盐
3g
花椒粉
1g
步骤
1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水
2.姜蒜切片,小香葱切节
3.提前准备好高汤,肉汤鸡汤都行,实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了
4.锅烧热,放油,油烧热后放入姜蒜炒香
5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,
6.加入肉汤,略烧
7.加清水一碗
8.加入蠔油
9.加入生抽,大火煮开小火焖十分钟
10.调入盐,花椒粉,放入小香葱,翻炒均匀,出锅
素炒白萝卜丝怎么做好吃,素炒白萝卜丝的家常做法 ?
用料
主料
白萝卜500g
蒜苗30g
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡粉
适量
蒜
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
素炒白萝卜丝的做法
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段,蒜切末。
3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
白萝卜丝怎么炒好吃 ?
炒萝卜丝
材料白萝卜500克 香葱1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精盐3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。
虾皮炒萝卜丝
材料白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许
做法1.白萝卜洗净,去皮后切丝。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
清炒白萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材用料
白萝卜半个相克食物
葱花适量
蒜适量相克食物
盐适量
油适量
清炒白萝卜丝的做法
清炒白萝卜丝的做法图解11.准备好萝卜,削皮洗净
清炒白萝卜丝的做法图解22.把萝卜先切片
清炒白萝卜丝的做法图解33.再切丝
清炒白萝卜丝的做法图解44.葱切末
清炒白萝卜丝的做法图解55.蒜切碎
清炒白萝卜丝的做法图解66.锅中放入适量油,烧至八成热时把蒜放去爆香
清炒白萝卜丝的做法图解77.然后再把萝卜丝加入翻炒
清炒白萝卜丝的做法图解88.大火快速翻炒,加适量盐
清炒白萝卜丝的做法图解99.继续炒,炒至熟加入适量葱花和鸡精调味即可
清炒白萝卜丝的做法图解1010.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
爆炒萝卜丝的做法,爆炒萝卜丝怎么做好吃,爆炒 ?
菜谱简介
此菜甜嫩,小孩喜欢呐!
材料
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许
做法
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。
小诀窍
1、如果喜欢酸的也可加醋呦,吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。
2、有时俺也用沙葛替代白萝卜,更甜呢,只是换成猪油炒更好咧
水萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
水萝卜 2根
大葱 1小段
食用油 少许
盐 少许
清炒水萝卜的做法
水萝卜洗净、切薄片
取大葱叶 切成葱末
锅中倒少许油 待油微热时倒入葱末 快速翻炒几下
放入萝卜片 翻炒约3分钟
放入少许盐 出锅
小贴士
本着低盐少油的原则操作,也为了吃得健康。简便、快捷地搞定晚饭,一个人的生活也可以很幸福~~~
PS:快速翻炒几下即可,时间不宜过长。颜色鲜艳,脆嫩爽口。非常赞!
如何炒水萝卜 ?
瘦肉切片,过油;水萝卜切片,和过油后的郸片一起煸炒,起锅前加入自己喜欢的调料如几经、十三香等,就可以了。