万丰美食菜谱大全醉虾的做法，如何做，怎么做，做法大全附图 ？
醉虾的做法步骤
1. 将虾洗净，然后放入高度白酒，直到虾不动
2. 拿一小碗，放入姜末，红方腐乳的汁，加入4勺生抽，2勺白糖，放入少量辣椒酱和醋，搅拌均匀醉虾的做法图解33. 将调好的汁倒入虾中，撒上葱花，即可
鸭蛋黄粽子怎么做好吃又简单，做法图解分享，醉虾食客 ？
用线系好
第七步
7具体步骤
第一步
1，然后洗刷干净，油.糯米浸泡3到4个小时.拿2片叶子叠在一起，浸泡好的糯米倒干水分。拌匀
第二步
2.去皮绿豆泡水备用
第三步
3.粽子叶洗净、和糯米
第六步
6.把包好粽子放入锅，然后放锅里煮10分钟。
第四步
4，在加入去皮绿豆，折一个锥形
第五步
5.勺入适量糯米，在加入鸭蛋黄，开火煮大概2个钟
第八步
8.包成粽子，水没过粽子。加入盐
在家怎么做酒香麻辣小龙虾的做法 ？
【酒香麻辣小龙虾】的做法步骤
1
小龙虾买来，在水中养几小时，刷洗干净
2
温水（约60-70度），略煮20秒左右，再次洗净备用
3
准备炒锅料
4
小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱、翻炒
5
放入小龙虾继续翻炒
6
二锅头，40ml淋锅边儿，翻炒
7
啤酒1瓶，翻炒，入葱加盖，大火烧开，小火10分钟
8
适量盐，调味，出锅
虾有几种吃法，都是怎么做的 ？
太多了！
请看：
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在酒店饭馆里吃虾，除了专门的特价菜，终究是贵了一些。到市场里买回一堆，做成白灼虾、美极虾、盐?h虾……吃得全无仪态都无所谓，最重要的是实惠，是开心。
只需用最简单的配料
白灼
口味：原汁原味，味道鲜甜
做法：开水煮熟即可
主妇介绍：煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。
适合虾种：只要是新鲜的虾，都可以拿来白灼，其中又以海虾、沙虾为上品。
白灼虾是广东人对虾最最普遍的吃法，它有两大优点：一是方便快捷，把虾洗洗，等水煮开了一股脑全扔下去，无须任何烹调技术，对火候亦没有太大讲究，时间差不多就可以捞上来吃了，不必伸长脖子等在炉子边，极适合嘴馋的人；二是原汁原味，味道鲜甜，煮虾的只是一锅清可见底的沸腾开水，完全没有任何调味料，煮的时候就已飘出一股甜美的海鲜味。
白灼在所有的制法中是最能在最短的时间内最大限度地做出海鲜的“鲜”，最能当之无愧地把做出来的海鲜称之为“生猛”。
美极
口味：美极虾味道浓郁，适合口味偏重的人。
做法：热炒，随自己的喜好往里面加进各式各样的调味料。
主妇介绍：一定得加酱油。
适合虾种：头大的罗氏虾拿来做美极是最好不过的，虾头香而脆，让人回味无穷，把虾身的风头都抢光了。
美极其实只是一个统称，在这里泛指所有一切用“炒”的方式。最爱在菜式上做文章的广州人会随自己的喜好往里面加进各式各样的调味料，除了酱油不变外，辣椒蚝油那是家常便饭，芝士牛奶算是新尝试，把做其它海鲜的烹调方法如法炮制的也有————朋友里有一个鬼主意多多的，突发奇想：“姜葱炒蟹那么好吃，想必做个姜葱炒虾也不赖吧？”不过后来没再听他提起，或许是味道不怎么样吧。
盐
口味：既咸且香。
做法：盐煎其中一个简单的做法，是将虾放进没有水的镬内，慢火煎，等到快熟的时候加盐、加油，便大功告成。
主妇介绍：用粗盐。
适合虾种：做盐煎的虾宜大，基围虾是不错的原材料。
盐煎虾的特点是甘香扑鼻，稍一吸气，香味便直扑进喉咙，对味觉进行最直接的引诱，它的卖相也相当漂亮，色泽丰满，泛着艳艳的油光。我个人倒是独爱盐?h虾，虾壳上一层独特的咸咸的香味，吃完了，香味还留在手指头上，常常令人不顾仪态地吮指回味三天仍欲罢不能。
蒜蓉蒸
口味：清甜而甘香。......余下全文>>