小麦芽苗菜的吃法怎么样 ?
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各种芽苗菜的食用做法 ?
主料
黑豆种子
20g
黑麦种子
20g
萝卜种子
20g
豌豆种子
20g
辅料
芽苗菜育种盘
4个
棉布
4块
步骤
1.将豌豆 绿豆 黑麦 黑豆种子用清水洗干净,用40度的温水浸泡24小时。大瓶小瓶齐上阵。
2.育苗盘洗干净,网购了20个大小育苗盘。
3.盘子底部铺一张纸,用喷壶把纸打湿,把泡好的黑麦种子平铺纸上。神奇的纸上种菜~无土栽培。
4.同上步骤豌豆种 绿豆种 黑豆种铺好。
5.把所有种子铺好用湿毛巾盖好。
6.盖好盘子放温暖处育苗。。
7.每天喷水2至3次,保证水分充足。第二天发芽的样子。
8.第四天种子冒出绿色的小芽。毛巾不用盖了。
9.第五天嫩芽有两公分高了。
10.黑麦苗生长良好。收获榨汁,炒鸡蛋很好滴。
11.10天以后就长成这样了。
12.15天以后的绿豆苗,长成一面倒了。
13.15到20天,豌豆苗 黑麦苗 郁郁葱葱~生机盎然。
14.炒一盘苗菜新鲜爽口
15.鸡汤里加绿豆苗,鲜美的不得了。
荞麦芽苗菜怎么吃法 ?
荞麦苗中含有的黄酮类化合物“芦丁”能够影响胰岛素的亲和力,在降压、降脂、降血糖方面有显著作用。
荞麦苗含多种脂肪酸,以油酸和亚油酸为主,亚油酸在人体内可合成花生四烯酸,可降低血脂,r—亚油酸有助于糖尿病的治疗。
荞麦苗中所含的镁和铬有利于防治糖尿病,特别是其中的铬,是一种理想的降糖能源物质,它能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。
根据中国医学科学院卫生研究所对我国主要粮食的营养成分分析,荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸,氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑
荞麦脂肪含9种脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量最多,占脂肪酸总量的75%,还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。此外,还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸。荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素:Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP,其中VP(芦丁)、叶绿素是其它谷类作物所不含有的。 这些物质在人体的生理代谢中起着重要的作用。随着现代科学技术的发展,人民生活质量的提高,食物的优质化和多样化,荞麦将作为健康食品受到人们的青睐。
其配大麦苗粉+营养酵母+小麦胚芽+亚麻籽粉同时食用,对糖尿病,高血压,以及心脑血管,调节酸碱平衡效果非常显著。针对糖尿病可以加入《黄瓜籽+苦瓜籽+黑南瓜籽原粉同食》。
食用方法:先取黄瓜籽/苦瓜籽/黑南瓜籽粉各2汤匙开水泡5分钟,在水温降至45度以下时再放入大麦苗/酵母/胚芽搅匀即可,早晚空腹食用,一天两次。
芽苗菜的做法,芽苗菜怎么做好吃,芽苗菜的家常 ?
芽菜怎么做
材料
豆芽菜1把小黄瓜1/4条辣椒1/2条蒜头3辫泡菜1/2罐盐巴适量香油少许鲣鱼粉适量
做法
1
备豆芽菜、小黄瓜、辣椒、蒜头、泡菜、盐巴、香油、鲣鱼粉;小黄瓜切丝,辣椒切丁、蒜头切碎
2
热水滚后,加盐巴,放入切丝的小黄瓜,5秒后捞起放入冰水,在从冰水中捞起放入热水约5秒,再放入冰水,沥干备用
3
热水滚后,再放入豆芽菜,熟后捞起放入冰水再沥干
4
泡菜先切细后,备用
5
将豆芽菜、小黄瓜、泡菜、辣椒丁、蒜末,加入适量的鲣鱼粉及香油,拌匀
6
清爽的凉拌豆芽菜就可食用罗
芽苗菜萝卜苗的吃法 ?
一锅炖
芽苗菜荞麦苗适用烹饮方法 ?
一般这类蔬菜以拌、炝、炒做法为多
芽苗菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ?
芽苗菜炒鸡蛋的做法
1.
准备材料,自己种植的芽苗菜一盘。(种植盘)
2.
把芽苗菜取出,剪掉根须。
3.
将芽苗菜清洗干净
4.
鸡蛋打散
5.
将芽苗菜倒入鸡蛋液,加入盐和糖拌匀。
6.
锅预热加入橄榄油,入葱和蒜。
7.
将拌好芽苗菜倒入锅中
8.
鸡蛋结块后迅速翻面
9.最后放入红椒拌一下即可出锅
10.
简单快速,健康美味!
花生芽苗菜有哪些做法 ?
花生芽苗菜的做法
韭菜炒花生芽
1、韭菜炒花生芽时需要新鲜花生芽两百五五十克,韭菜一百五十克,猪熟油五十克,盐与料酒和香油各少量就可以。
2、把准备好的花生芽洗好以后放在沸水中焯熟,取出过冷水,降温以后沥掉水分备用,把韭菜洗好以切成小段备用。
3、把锅中放入准备好的猪油,加热以后把花生芽放入到锅中炒制两分钟,加入盐和料酒以及香油,再把切好的韭菜放入进去,然后用大火快速炒匀,直接出锅装盘就可以。
凉拌花生芽苗菜
1、凉拌花生芽苗菜也是人们食用花生芽苗菜时的一种理想吃法,需要准备花生芽两百克,黄瓜一百克,胡萝卜五十克,大蒜以及大葱和盐与花椒油都适量就可以。
2、把花生芽清洗干净,在锅中放水,烧开以后把花生芽放入到沸水中焯三四分钟,然后取出放在冷水中快速降温,降温以后取出挤掉水分备用。
3、把黄瓜切丝,胡萝卜洗好以后也切成丝状,与处理好的花生芽放在一起,再把大蒜制成蒜泥,把大葱切成葱丝一起放进去,最后加入准备好的调味料调匀以后即可装盘上桌食用。
花生芽的吃法 ?
用开水炒一遍,加盐,香油,香菜凉拌,在浇上些芝麻酱
将鲜花生芽在开水中煮沸三到五分钟,然后用醋将其浸泡起来,作为佐餐凉菜食用,就像我们常吃的糖蒜一样保存,这样不仅爽脆利口,还能刺激食欲、增加营养。也可以将盐渍包装的花生芽直接用醋浸泡食用
希望可以帮到攻~做好了请我吃~