万丰美食菜谱大全怎么用微波炉做锡纸排骨？ ？
醪糟排骨 洗干净肋排，涳掉水，晾干一些。油锅烧热，把排骨倒进去煎炸，两面都煎炸透。这时放进去三大勺醪糟及醪糟的甜酒，葱段、姜块、几颗大料花椒辣椒，翻炒几下，再倒进去小半碗酱油，撒盐。翻炒均匀后，加一碗开水，大火煮沸后改小火，一个小时后，再大火收一下汁就可以了。 我觉得用醪糟的好处是，它代替了黄酒和糖，有更浓烈的酒香。吃起来香甜微辣，有点像糖醋排骨，但我没搁醋，所以不酸，也没有糖醋排骨那么甜腻。 香芋排骨煲做法 1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用. 2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用. 3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一小会儿. 4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了 川味红烧排骨 主料：排骨 1斤半左右 配料：干辣椒 大概有20个 花椒 一小把，大概有30-40粒 姜 一大块 蒜6，7瓣 大葱1到1根 盐，味精 糖 少量 1、先将排骨氽一下，捞起． 2、锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒，这是还可加入少量加饭酒（个人认为也可加白酒） 3、等到排骨变色（也就2分钟左右），放入开水，水量刚刚满过排骨或稍少一点都可，开大火煮，水开后用小火炖至熟（我用了40分钟） 4、加入适量味精，翻炒一下，关火，再焖5分钟就可起锅了 青木瓜烧排 用料：青木瓜、小排骨、葱、姜 做法：青木瓜去皮、籽，洗净后切成滚刀块，小排骨剁好。 炒锅烧热加油，爆香葱、姜后放入冰糖炒至金黄色，再放入小排炒到外皮焦黄。 锅中加入酱油、酒、冰糖（碎小块或溶水）及青木瓜拌炒，加水，要盖过所有材料，盖上锅盖，用小火焖45分钟，再用生粉勾芡，淋上少少麻油即可。 木瓜味甘性寒，有健脾醒胃、清暑消渴、疏肝化郁等功效。现在天气正合空人喝，不过要是有寒咳的人就别吃木瓜了。 九制陈皮骨 材料：排骨（只要中间那段）1斤，九制陈皮5片（开水泡开），花椒八角茴香桂皮一点点（加起来没到2克），生抽3汤匙，红糖1两 做法：排骨用盐、糖、生抽腌一会，放油下锅，下蒜末、红葱头末炒香，下排骨慢火煎透，一边将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟，把香料去掉，留下陈皮，连水带汤及煎透的排骨，放入瓦煲里，外加一点生抽，炖45分钟，收干汤汁，把煮过的陈皮去掉，把刚才剩下的陈皮切成丝放入，加盐调味出锅，大功告成 生炒骨 现在正是菠萝好时节，大家爱吃生炒骨的话就有好材料。买一只菠萝回来，可炒可浸盐水吃，一举两得。 材料不多，排骨、菠箩、洋葱、鸡蛋，都是好普通的东东。 做法：排骨斩件后落少少盐同鸡粉腌，之后用鸡蛋拌匀排骨，再上生粉炸，炸至熟透后盛起（最好是在油大滚的时候下排骨，再慢火炸透，炸到硬身），滤油。糖醋汁要预先煮好，用茄汁、白醋、糖、、喼汁、水调制。起油锅将切好洋葱件和菠箩件爆香，放入糖醋汁煮滚，再放排骨兜炒，再埋芡就好了。 如何啊，应该会爱上吧！ 椒盐排骨 用料：排骨、葱、姜、红椒、青椒、洋葱、鸡蛋 做法： 1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味（最好腌它1小时，那才入味）。 2.把红椒、青椒、洋葱切成末；用鸡蛋和面粉调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。 3.排骨均匀裹上鸡蛋糊就小心放入有5成油温的镬中炸至起酥，把油滤干。 4.加入切好的红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，将排骨放入，翻炒均匀之后就好了......余下全文>>
如果说用微波炉烧烤排骨 ？
把它调好料，放进微波炉专用碗里，然后再用保鲜膜把排骨和碗一起包起来就不会起火了。我们家给客人做菜都是这样子做的。但是火不要太大哟，最大用中火，慢慢烤。
用微波炉烤排骨的话，在烤架上面垫锡纸可不可以 ？
可以呀 如果再考 羊排 牛排 鸡排时 都可以的
记得采纳啊
能不能用微波炉做锡纸排骨？ ？
烧烤档可以加热金属器皿
不宜加热玻璃器皿，容易炸裂
不可以加热塑料器皿，会化掉的
烧烤档和微波档都不可以加热密封的物体，热膨胀后，容易爆炸
微波炉锡纸烤排骨好吃 还是用烤箱好吃 ？
锡纸不能进微波炉会反射微波，烧坏微波炉的，可以放在微波专用容器内烤，还不错
怎么用微波炉做锡纸排骨？ ？
酱油，蚝油，料酒，盐，味精，腐乳，五香粉~~~哗啦哗拉倒到排骨上，拌匀~~
料酒要少一点，酱油也少一点，免得到处是水。
放二十分钟，这个时候可以裁锡纸~~超市里都有卖的，视你的排骨块大小，裁成方形，留足边哦，免得一会包的时候包不严。
包好以后拿到微波炉里头去烤，15分钟-20分钟，如果没有微波炉，可以用平底锅，放上一点油，这是防稜锅被烧坏的；两面煎，一面15分钟左右
每一个小包都象一个小高压锅一样，尤其是有一点点儿焦的时候，排骨肉又香又嫩
微波炉烤排骨的做法，微波炉烤排骨怎么做 ？
微波炉烤排骨的做法步骤
1
排骨摆到架子上 按烧烤键 两面各烤10分钟。
2
涂上蚝油 两面各烤3分钟。
3
涂上蜜糖 两面各烤2分钟。
4
撒上芝麻 两面各烤30秒。大功告成！
微波炉烤排骨要多少时间 ？
微波炉烤排骨怎么做 ？
主料
排骨800g
辅料
油适量、甜面酱适量、番茄沙司适量、胡椒粉适量
步骤
1.大块肋排备好
2.将肋排用刀一根根划开,放入锅内飞水捞出
3.依次倒入甜面酱，番茄沙司，胡椒粉，料酒和食用油这些调料.
4.手上戴上一次性手套，把所有的材料搅拌均匀，再用两只手不停的给排骨做按摩，大概要持续五六分钟，
5.然后再把按摩好的排骨静置十分钟
6.把酱好排骨摆放进微波炉烤盘内，
7.放进微波炉五分钟后取出，翻个面再烤五分钟，
谁能告诉我没有烤箱能做锡纸排骨吗？微波炉能代替烤箱吗？或者用炒锅能代替吗？怎么做？ ？
应该可以吧～你调到烧烤档试一试～