万丰美食菜谱大全酱油豆腐的做法，酱油豆腐怎么做好吃，酱油豆腐 ？
主料
豆腐300g
辅料
油适量
盐适量
葱姜蒜适量
酱油适量
步骤
1.准备食材
2.先放姜片煎香
3.放入豆腐煎炒
4.适量酱油
5.这时再放葱和蒜，立马好香
6.最后放适量盐即可
豆腐怎样做成酱油豆腐 ？
酱油豆腐的做法
1.
豆腐切好备用
2.
锅里加油，加花椒和干辣椒小火煸香，然后捞出去
3.
加葱花炝锅
4.
下豆腐，此时别翻动豆腐，晃大勺
5.
加老抽生抽
6.
加清水，水开加盐
7.
大火收汁，关火加鸡精，撒葱花
酱油豆腐怎么做 ？
酱油豆腐的做法
1.买回来的豆腐先用水泡一下
2.锅内放油，用刀把豆腐划成片放锅里煎
3.翻面煎
4.加点水
5.放几滴酱油，放盐
6.加入味精调味起锅
炖豆腐怎么做好吃，酱油炖豆腐的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
1块
辅料
油
15ml
盐
2g
酱油
10ml
葱
3g
姜
2g
十三香
3g
蒜
3g
步骤
1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。
2.煮好的豆腐盛出备用。
3.葱姜蒜切末。
4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。
5.放酱油，盐，十三香上色调味。
6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。
7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。
酱油烧豆腐的做法，酱油烧豆腐怎么做好吃，酱油 ？
食材用料：
豆腐[图]豆腐4块相克食物
辣椒[图]辣椒1个相克食物
葱[图]葱适量相克食物
菜谱做法：
酱油豆腐的做法图解11.豆腐斜切，一块切4片
酱油豆腐的做法图解22.切好的豆腐
酱油豆腐的做法图解33.锅里下油，烧至6分热，下豆腐，大火改小火慢慢煎
酱油豆腐的做法图解44.小火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边，继续小火煎
酱油豆腐的做法图解55.辣椒切碎，葱切成葱花
酱油豆腐的做法图解66.撒入豆腐中（有豆酱的可以下些豆酱味道更好）
酱油豆腐的做法图解77.再倒入3勺酱油，盖下盖子闷一会
酱油豆腐的做法图解88.好了，可以装盘吃了，
炒豆腐可否放酱油 ？
炒豆腐不能放酱油没有任何科学依据，不少以豆腐作为主料的菜式都要放酱油，不论是从成分上还是从食物相克角度分析都没有理由，放心烹调吧
酱油豆的做法，酱油豆怎么做好吃，酱油豆的家常做法 ？
酱油豆的做法
1.黄豆（更确切应该是青豆）洗净，择去坏豆（我没有浸泡，这个豆比一般黄豆煮起来容易烂，挑时浸在水中，皮就有些皱了）
2.辣椒、茴香冲去表面浮尘，冰糖准备好
3.锅中放豆、辣椒（剪成2段），茴香，大约300ml水，开火
4.锅中水煮开放生抽和冰糖，大火再次煮开后转小火
5.20分钟后水基本煮干，转大火收至汁干，关火
烹饪技巧
这样做出的豆，有些硬，比较有嚼头，适合磨牙。如果您牙口不是太好，可以多放些水，煮时间长一些。用黄豆煮，时间应稍长，我上回，用买回的黄豆做，时间是35分钟。
做豆腐里面放酱油吗》亲人们！怎么做的更好吃啊 ！ ？
放少量豆瓣酱，不放酱油
卤豆腐的做法 ？
一、将黄豆腐完整地放在冷水锅里，盖好锅盖，用旺火煮到豆腐出现许多小孔。形如蜂窠状时取出。必须用冷水煮，并加盖，否则豆腐不会起孔。二、将猪排用开水川一下，以拔去血水。三、起净干锅，将豆腐放入，再将猪排放在豆腐上面，加清汤、酱油、糖、用小温火烧约二十分钟,然后将豆腐取出,切成片即好。 【菜名】卤豆腐【主料】油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。【配料】卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤匙，生抽二汤匙，糖一茶匙，水二杯。【做法】1、韭菜洗净滴干水，放落滚水中灼熟，切短盛碟上，淋上少许熟油。2、将油炸豆腐润放落滚水中煮二分钟，取起滴干水，用叉刺些孔，使易入味。3、把卤汁用料煲滚，放下豆腐润，慢火煮十五分钟。煮时无须加盖。但要翻动，熄灭后再浸十分钟。取起切件放在韭菜上，淋上少许卤汁，冷热吃均可。余下之卤汁可留下次用。【备注】如有做卤水鹅的卤汁，可以把豆腐放在卤水鹅之卤汁卤，不须用本菜谱之卤汁。 主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1、豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的。4、取适量清水倒入锅内，放入廖排骨浓缩卤汁稀释。5、煮干。将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮，水位应刚好没过豆腐干。6、这时用砂锅煮最好，大约20分钟左右，取一豆干观察，如色呈棕红，味道香美，即可取出.7、煮时怕豆腐干着色不均，可轻轻翻动。煮的时间长些较好吃。8、若有五香粉等粉类调料，则需豆腐干煮得九成熟后放入。
酱油豆腐怎么做好吃，酱油豆腐的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
1块
辅料
油
15ml
盐
2g
酱油
10ml
葱
3g
姜
2g
十三香
3g
蒜
3g
步骤
1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。
2.煮好的豆腐盛出备用。
3.葱姜蒜切末。
4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。
5.放酱油，盐，十三香上色调味。
6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。
7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。