万丰美食菜谱大全蟹炒饭的做法，蟹炒饭怎么做好吃，蟹炒饭的家常 ？
先把蟹做好，入味、然后分割开来，然后炒饭，不放水，炒好后加蟹，翻炒 加其他， 完成了
螃蟹炒饭怎么做 ？
、蟹洗净，蟹黄与蟹身分开。
2、蒜拍碎，姜切片，葱切段。
3、锅中放入适量油，爆香葱姜蒜。
4、将蟹肚剪成两半，断面向下，先煎一会儿定型。
5、将剩下的蟹全部倒入。
6、加一些料酒。
7、加两勺红咖喱。
8、倒入清水。
9、倒入椰浆。
10、将葱和蒜取出扔掉，加入鱼露。
11、将蟹黄也倒下去，焖煮片刻。
12、焖煮完成，盛出备用。
13、鸡蛋一只打散，豌豆煮熟，圆腿肉切丁。
14、鸡蛋下锅炒一下。
15、加入豌豆。
16、加入圆腿肉丁。
17、翻炒均匀。
18、加入热米饭一碗。
19、加入适量咖喱粉。
20、翻炒均匀，装盘即可。
蟹炒饭怎么做 ？
蟹炒饭的做法
螃蟹蒸熟，去杂物，掰两半，蟹钳拍碎
姜片葱段备用
蘑菇切片
芦笋焯熟
炒时烹入生抽，加少许白糖，出锅
蟹炒饭的做法，蟹炒饭怎么做好吃，蟹炒饭的家常做法 ？
蟹炒饭的做法
材料
大闸蟹、米饭、韭菜、盐、味精、黄酒、葱、姜、胡椒粉各适量
做法1、将大闸蟹洗净，蒸熟，剥下蟹肉、蟹黄备用。
2、锅上火，注入油烧热，放入葱花、姜末、料酒、蟹黄、蟹肉、胡椒粉煸炒，再投入韭菜末、米饭、盐、味精，翻炒至米饭粒分开、蓬松时装盘即成。
创新说明
此菜在传统炒饭的基础上加入韭菜、蟹黄、蟹肉，提高了炒饭的档次，口味也更佳。
+ 螃蟹蛋炒饭怎么做，如何做 ？
螃蟹蛋炒饭的做法
1基围虾洗净去壳、去虾线，切丁备用。
2锅中加油烧热，加入鸡蛋液、虾仁翻炒至7分熟。
3加入米饭、盐调味，撒上少许熟黑芝麻、翻炒均匀。
4红肠切片，用刀刻成螃蟹状，
5海苔剪两个眼睛，装盘即可。
帝王蟹炒饭怎么做 ？
帝王蟹炒饭怎么做
用料
材料
用量
鸡蛋 2只
米饭 一碗
胡萝卜 一根
香葱 2根
帝王蟹壳或脚 一个
泰式甜辣酱，蒜泥 少许
做法
1. 帝王蟹解冻，因为是熟冻，所以一定要慢慢解冻。
2. 去刺拆解。
5. 出锅前放入盐和香葱，盛到盘子里摆如帝王蟹即可。
蟹黄炒饭，姜葱炒蟹）怎么做如何做好吃 ？
步骤
1.准备面包屑一只，因为面包屑的蟹黄比较丰满，所以一只螃蟹能得到很多蟹黄。其他品种的螃蟹提取蟹黄也可以。
2.清洗后取出来蟹黄
3.取好的蟹黄备用
4.准备好米饭，香葱姜丝，洗好蟹壳备用
5.锅内放入植物油
6.加入蟹黄、香葱、姜丝、料酒和少许白糖去腥，翻炒
7.蟹黄均匀受热炒熟后，加入米饭翻炒
8.出锅前放入盐，加香葱点缀即可装盘。装入清洗好的蟹壳内，就可以上桌了。
小贴士
简单快速又漂亮的蟹黄炒饭，装入蟹壳内，立即高大上了哦
韩国巨蟹拉面巨蟹炒饭是用什么螃蟹 ？
板蟹或者帝王蟹
海鲜炒饭的做法，海鲜炒饭怎么做好吃，海鲜炒饭的家常 ？
1.将饭准备好，将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，黄瓜切粒，姜、葱头准备好。
2.烧热锅，倒入橄榄油，爆香姜、葱头，下黄瓜炒至八成熟。
3.将海鲜倒入锅里煸炒，加盐、胡椒粉调味。
4.将饭倒入锅中，炒拌均匀。
5.香喷喷的海鲜炒饭出锅了，呵呵。