万丰美食菜谱大全腊肠炒青蒜的做法，腊肠炒青蒜怎么做好吃，腊肠 ？
食材
主料
手工腊肠
2条
青蒜
1把
辅料
油适量
盐
适量
红椒
半个
步骤
1.腊肠切成片
2.青蒜洗净后切成段，蒜叶和蒜白分开。红椒切成菱形块。
3.锅中加入适量油
4.加入蒜白暴香
5.加入切好的香肠，大火炒至香肠中肥肉变成透明
6.加入青蒜叶和红椒。依个人口味加盐调味后炒至青蒜断生即可。
腊肠炒蒜苗的做法，腊肠炒蒜苗怎么做好吃，腊肠 ？
食材
主料
蒜苗
200g
腊肠
50g
辅料
油
10ml
盐
1g
生抽
适量
步骤
1.蒜苗择洗干净，腊肠清洗一下
2.腊肠放蒸锅里蒸10分钟
3.蒜苗切段，根和叶子分开
4.腊肠切片
5.锅中放油，要少，因为腊肠中会出一些油
6.放入腊肠煸炒
7.放蒜苗根部煸炒
8.放入叶子，同时放一点点儿盐，生抽，因为腊肠是咸的
9.翻炒均匀即可出锅
春笋蒜苗炒腊肠的做法，春笋蒜苗炒腊肠怎么做 ？
主料：腊肠200g、春笋200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、葱适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量
1春笋切片，葱、姜切片
2春笋放清水锅中煮沸3分钟，捞出
3腊肠上笼蒸熟切片，蒜苗切段
4葱、姜炒出香味，放入腊肠、春笋及调料，翻炒入味
5再放入蒜苗，翻炒均匀
6装盘
青蒜炒香肠的热量是多少？ ？
青蒜炒香肠的热量(以100克可食部分计)是386大卡(1615千焦)，单位热量较高。
每100克青蒜炒香肠的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的17%。
参考资料：更多青蒜炒香肠信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/qingsuanchaoxiangchang
蒜苗炒麻辣肠的做法，蒜苗炒麻辣肠怎么做好吃 ？
1.蒸好的麻辣肠切片待用
2.蒜苗和绿辣椒，斜刀切。
3.干辣椒切成三段
4.先把切好的肠入热锅，干煽出油。下红干椒。如果油不够可以把蒸肠出的油加入锅中。待锅内油够时把蒜苗和绿辣椒下锅。翻炒几下加调料出锅。
5.装盘。麻，辣，够味！
蒜苗炒腊肉家常做法，正宗蒜苗炒腊肉怎么做 ？
蒜苗炒腊肉原料：腊肉、蒜苗
做法：
1、腊肉放锅里加水煮透。
2、腊肉切片，蒜苗切斜段，茎和叶分开放。
3、锅烧热将腊肉炒到透明出油。
4、下蒜茎部分，炒至断生。
5、最后下蒜苗叶子，变色即可出锅。
蒜黄炒香肠怎么做好吃，蒜黄炒香肠的家常做法 ？
1.蒜苗择洗干净后切段，生姜切片、尖椒洗净切成斜段。
2.广式香肠切成稍厚些的斜片。
3.炒锅里倒入油放入切好的广式香肠片，小火煸炒出油，脂肪部分透亮后盛出。
4.用锅里煸炒出的油把尖椒与生姜片大火爆香。
5.倒入广式香肠片，小火翻炒入味。
6.最后撒入蒜苗段，大火翻炒均匀后出锅。
青椒蒜苗炒腊肉的家常做法怎么做好吃 ？
忙碌的一周又从今天开始了,每每周一的早上儿子睁开眼睛说了句,唉今天星期一了,然后又眯上眼睛开始睡觉了,周末两天他起的比谁都早,一睁眼盘算的第一件事就是去什么地方玩,在我们耳边不停的嘀咕,我们想在周末睡个懒觉都没办法,但是一进入星期一他每天早上睡的比谁的香,我每次最少叫他三遍才慢腾腾的起床,由此看来他的厌学情绪从现在的幼儿园就开始了,最近为了他上小学的事很头疼啊,面临各种决择,真烦人咧.
快手菜故名思义就是简单快熟的菜,上班族下班后拖着疲惫的身子回到家，要是家里有现成的饭吃是多幸福的事啊，可是现在多是年轻小夫妻不和父母一起生活而自已独居，所以回家吃上现成的热饭是不可能的，有些人会选择在外面吃，但是天天外食，胃和荷包也承受不起，关键就是现在在外面吃什么都会觉得不安全，自已做的最起码在卫生上能放心些，工作了一天身心俱疲，所以说快手小炒最能解救上班族的胃。(收起)
食材
主料
蒜苗
150g
青椒
50g
腊肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
适量
步骤
1.蒜苗,青椒,腊肉
2.青椒蒜苗切成约4厘米长的段
3.将腊肉洗净切成片,
4.锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒
5.腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒
6.青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可
小贴士
TIPS:
腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净
煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃
食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的
蒜苗炒香肠怎么做如何做好吃 ？
主料
香肠
2段
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
300g
步骤
1.准备好原材料
2.香肠洗净入锅煮熟
3.蒜苗切成小段
4.煮熟的香肠切成薄片
5.锅里放入适量花生油，烧到六成热
6.放入蒜苗翻炒，加入适量盐，翻炒入味
7.加入香肠，翻炒均匀
8.出锅了
腊肠可以炒什么菜好吃 ？
香肠蛋炒饭
材料：
香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。
作法：
1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。
2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。
3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。
芥兰炒香肠
开放分类： 美食、饮食、生活、菜谱、粤菜
芥兰炒香肠
材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
调味料：
花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作过程：
1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。
青蒜炒香肠
主料：香肠(500克) 青蒜(200克)
调料：大蒜(15克) 植物油(30克) 盐(3克)
类别：家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理
制作工艺
1.大蒜去皮洗净切片；
2.青蒜去老叶，洗净切斜段；
3.香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4.锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。
工艺提示
1.香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2.炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。
食谱营养
香肠：香肠可开胃助食，增进食欲。
青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。