万丰美食菜谱大全腊猪脚炖土豆怎么做好吃，腊猪脚炖土豆的家常做法 ？
腊猪蹄炖土豆果的做法步骤
1
干土豆用清水泡上两小时
2
腊猪蹄洗净剁块儿，放入锅中
3
加入适量的清水，大火煮开
4
加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒
5
加入少许醋
6
腊猪蹄炖半小时以后加入干土豆同煮半小时
7
起锅前加入蒜苗即可
腊猪蹄炖土豆干的做法，腊猪蹄炖土豆干怎么做 ？
腊猪蹄炖土豆干的做法
1.土豆干用清水泡上两小时
2.腊肉洗净切块儿，放入锅中
3.加入适量的清水，大火煮开
4.加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒
5.加入少许醋
6.腊肉炖半小时以后加入土豆干同煮半小时
7.起锅前加入蒜苗即可
腊猪脚烧土豆怎么做 ？
用料
腊猪脚 600g
土豆 300g
姜 三片
蒜 4瓣
葱花 少许
油、盐、酱油、醋、料酒、冰糖、花椒、八角 各少许
腊猪脚烧土豆的做法
先用开水将腊猪脚焯水备用！
将油和冰糖放入锅中炒金浆！
加入腊猪脚翻炒直至金黄！
加入姜片、蒜、花椒、八角翻炒至出香味！
加入酱油、醋、料酒进一步上色、提香！
加入开水煮40分钟(或者根据自己使用的锅来调整时间，腊猪脚用筷子可以插入就可以了）！
加入土豆煮20分钟至土豆熟！
起锅撒上葱花可以享用了！
土豆炖腊蹄还可以叫什么 ？
土豆炖腊蹄还可以叫腊猪蹄肉炖土豆。
原料： 腊蹄、土豆、姜、葱、干花椒、盐、鸡精、胡椒粉、葱。 将腊蹄在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。土豆去皮切成块后泡在清水中。
做法是：
先将腊猪蹄剁好，取一部分放入大碗中。
加入温水，以刚好没过猪蹄肉为宜。因为腌渍的猪蹄肉都比较咸，需要先用水拔一下，用温水泡半个小时左右，咸度刚好。
猪蹄肉沥干水之后备用。
准备削好皮的土豆两个，切成块，手掌的厚度即可。调料葱姜蒜等调料切好备用。
往锅里倒入适量的油，倒入腊猪蹄肉，加入姜片，蒜，葱段，八角等调料大火炒。出香味之后，加入水（多放水），盖上锅盖，开始炖。
大概一个小时后会发现（中途记得搅拌一下），汤已发白，这时腊猪蹄肉也基本熟了，用筷子扎一下肉皮，如果能扎透就表示已经熟了。
这时向汤里放入切好的土豆块和大枣。
待土豆炖熟了之后，美味就出锅了。
腊排骨炖土豆的做法，腊排骨炖土豆怎么做好吃 ？
腊排骨炖土豆
主料
腊排骨
1大块
土豆
3个
辅料
干辣椒
4个
清水
适量
姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
步骤
1.土豆切块备用，腊排骨剁小块备用；
2.锅内放入清水，加入剁好的排骨；
3.大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净；
4.另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒；
5.大火烧开后改小火炖1小时；
6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。
小贴士
1、排骨熏过要好好清洗，做之前最好焯一下水，这样可以去年上面的脏东西；
2、腊排骨腌制时放盐了，炖时不必再加盐，可以根据各人口味调。
干的野生菌和土豆和腊猪脚可以一起炖吗 ？
可也、
干怎么做好吃，腊猪蹄炖土豆干的家常做法 ？
食材
主料
腊猪蹄
500g
土豆干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
20g
蒜苗
10g
花椒
5g
干辣椒
5g
醋
10ml
步骤
1.土豆干用清水泡上两小时
2.腊肉洗净切块儿，放入锅中
3.加入适量的清水，大火煮开
4.加入生姜、大蒜、花椒和干辣椒
5.加入少许醋
6.腊肉炖半小时以后加入土豆干同煮半小时
7.起锅前加入蒜苗即可
冬瓜土豆的炖腊猪脚可以吃吗？ ？
可以的，先把腊猪脚剁块，用开水煮一下，再用清水冲干净，锅里放油，放五六片生姜，再放猪脚进去炒一分钟后放六七滴白醋，就可以放水了，接着放味精鸡精，上高压锅压，从高压锅出气开始算时间，压个15分钟后，打开高压锅，放进土豆进去压三分钟后关火，高压锅闷五分钟就可以打开吃了，冬瓜切片垫在火锅底下就可以一同煮了吃
重庆奉节三峡腊猪脚很好吃？里面有干土豆块，怎么做啊？ ？
首先你得有干土豆块啊，不知道你说的是炖的还是蒸的，不过在我的印象中是炖的多一点，放点一般调料放在一起炖就好了啊。
腊猪蹄炖什么好吃 ？
我们有道菜叫：腊猪蹄炖烂豆，味道还不错的，烂豆有那种瓶装的卖，猪蹄当然要先炖，回锅时再与烂豆煮一下，放点青红椒在上面，出锅时淋小票油，撒一点香油即可，楼主可试试。