万丰美食菜谱大全韭菜丸子怎么炸才脆绿 ？
学做韭菜丸子
韭菜的翠绿显现着春天来到的生机，一篷一篷的缀满田间地头，割一束下来，立刻油油地渗透出鲜香，那肥美的水气一掐就迸发出来，嫩嫩的，脆脆的，直逼人的味蕾，春天的餐桌上毕定得有韭菜的调配，色彩和味道才更有田园气息。
偶然在电视上看到厨师在做韭菜丸子，禁不住想试一试，精心享制一道美味的过程，其实就象在完成艺术作品，既有投入其中的陶醉，又享受行云流水般的成就感，特别是端到餐桌上，家人吃得津津有味，满嘴留香。再忙再累也有意义了。
这道韭菜丸子创意很独特，通常韭菜的做法就那么几种，韭菜炒鸡蛋，韭菜馅饺子，韭菜盒子，韭菜鸡蛋饼，传统的韭菜美食虽然很诱人，但韭菜丸子的新意更使人期待。
首先准备一斤左右的韭菜，洗干净，切碎，再准备一个鸡蛋，打进碗里，老豆腐250G左右碾碎和鸡蛋搅匀，韭菜装盆，里面撒适量面粉，适量黄豆粉，将鸡蛋豆腐也倒进韭菜里，象活面一样反复揉，此时加入盐，五香粉调味，直到粘稠能捏成型为止，这时，就可以准备炸制了。
锅里加油，加热至七成油温，将丸子放入，成型后再搅一下防止粘连，炸至微黄就可以出锅享用了，注意不能炸得太久，这样韭香的鲜味也能保持，丸子外焦里嫩，口感很独特，营养很全面，既有韭菜的纤维素，又有鸡蛋豆腐的蛋白质，还有面粉的碳水化合物，看起来
制作素丸子
食材食谱热量：1925.4(大卡)
主料
面粉 500克
豆腐 2大块
方法/步骤
1
将豆腐抓碎备用
2
胡萝卜擦成丝备用。
3
香菜切1厘米长的段备用。
4
取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。
5
打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。
6
逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。
7
锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。
END
注意事项
面粉要一点一点的加入，以免一次加多影响成品的口感。
由于香菜、胡萝卜等蔬菜在调味后都会出水，再加上有鸡蛋的帮助，所以加入面粉后就不要再加水了。
喜欢的话还可以在原料中加入白萝卜以及其他蔬菜，让营养更加丰富哦
韭菜素丸子怎样做好吃 ？
韭菜丸子的做法
1.韭菜整理后洗净沥水备用
2.准备面粉和鸡蛋
3.将韭菜抹碎，装入大碗中
4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精
5.加入面粉
6.拌匀备用
7.用手抓一把丸子馅，从虎口处挤出丸子
8.油炸锅放入植物油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸至丸子金黄，出锅沥油食用
油炸青菜芯素丸子的做法 ？
主料红萝卜1个胡萝卜1个面粉200g淀粉50g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量
步骤
油炸素丸子的做法步骤11.分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。
油炸素丸子的做法步骤22.用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分。
油炸素丸子的做法步骤33.将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉。
油炸素丸子的做法步骤44.再放入面粉和淀粉。
油炸素丸子的做法步骤55.搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。
油炸素丸子的做法步骤66.锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
小贴士
面粉和淀粉的量不是很绝对，可根据萝卜的大小而定。
素丸子怎么做好吃，粉条素丸子的家常做法 ？
食材
主料
白菜
300g
素丸子
100g
粉条
100g
韭菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水
8.盖上锅盖，炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段，翻炒一下
11.出锅装盘
焦溜素丸子怎么做如何做好吃 ？
食材用料
胡萝卜一根相克食物
粉丝若干相克食物
韭菜若干相克食物
面粉若干
馒头两个
鸡蛋一个相克食物
盐
料酒
油
焦溜素丸子的做法
焦溜素丸子的做法图解11.韭菜葱洗净切碎
焦溜素丸子的做法图解22.粉丝放入沸水中煮十分钟
焦溜素丸子的做法图解33.馒头蒸熟后掰碎，加少量清水泡发
焦溜素丸子的做法图解44.胡萝卜洗净削皮，用擦丝器擦成器
焦溜素丸子的做法图解55.粉丝切碎，加入韭菜碎，鸡蛋，馒头碎，面粉，盐，清水，混合均匀制成较稠的面糊
焦溜素丸子的做法图解66.取适量面糊在手中挤成丸子形，再粘一层干面粉
焦溜素丸子的做法图解77.锅中放油，待烧六成热，放入丸子，用中火炸三分钟，待表面成金黄色捞出沥干油待用
焦溜素丸子的做法图解88.挺漂亮的吧
焦溜素丸子的做法图解99.锅中留底油，放入水淀粉，酱油，料酒和番茄酱，待汤汁收稠倒入素丸子，最后兜匀即可
韭菜丸子怎么炸才脆绿 ？
学做韭菜丸子
韭菜的翠绿显现着春天来到的生机，一篷一篷的缀满田间地头，割一束下来，立刻油油地渗透出鲜香，那肥美的水气一掐就迸发出来，嫩嫩的，脆脆的，直逼人的味蕾，春天的餐桌上毕定得有韭菜的调配，色彩和味道才更有田园气息。
偶然在电视上看到厨师在做韭菜丸子，禁不住想试一试，精心享制一道美味的过程，其实就象在完成艺术作品，既有投入其中的陶醉，又享受行云流水般的成就感，特别是端到餐桌上，家人吃得津津有味，满嘴留香。再忙再累也有意义了。
这道韭菜丸子创意很独特，通常韭菜的做法就那么几种，韭菜炒鸡蛋，韭菜馅饺子，韭菜盒子，韭菜鸡蛋饼，传统的韭菜美食虽然很诱人，但韭菜丸子的新意更使人期待。
首先准备一斤左右的韭菜，洗干净，切碎，再准备一个鸡蛋，打进碗里，老豆腐250G左右碾碎和鸡蛋搅匀，韭菜装盆，里面撒适量面粉，适量黄豆粉，将鸡蛋豆腐也倒进韭菜里，象活面一样反复揉，此时加入盐，五香粉调味，直到粘稠能捏成型为止，这时，就可以准备炸制了。
锅里加油，加热至七成油温，将丸子放入，成型后再搅一下防止粘连，炸至微黄就可以出锅享用了，注意不能炸得太久，这样韭香的鲜味也能保持，丸子外焦里嫩，口感很独特，营养很全面，既有韭菜的纤维素，又有鸡蛋豆腐的蛋白质，还有面粉的碳水化合物，看起来
制作素丸子
食材食谱热量：1925.4(大卡)
主料
面粉 500克
豆腐 2大块
方法/步骤
1
将豆腐抓碎备用
2
胡萝卜擦成丝备用。
3
香菜切1厘米长的段备用。
4
取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。
5
打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。
6
逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。
7
锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。
END
注意事项
面粉要一点一点的加入，以免一次加多影响成品的口感。
由于香菜、胡萝卜等蔬菜在调味后都会出水，再加上有鸡蛋的帮助，所以加入面粉后就不要再加水了。
喜欢的话还可以在原料中加入白萝卜以及其他蔬菜，让营养更加丰富哦
小白菜丸子怎么炸会很绿 ？
学做韭菜丸子 韭菜的翠绿显现着春天来到的生机，一篷一篷的缀满田间地头，割一束下来，立刻油油地渗透出鲜香，那肥美的水气一掐就迸发出来，嫩嫩的，脆脆的，直逼人的味蕾，春天的餐桌上毕定得有韭菜的调配，色彩和味道才更有田园气息。 偶然在电视上看到厨师在做韭菜丸子，禁不住想试一试，精心享制一道美味的过程，其实就象在完成艺术作品，既有投入其中的陶醉，又享受行云流水般的成就感，特别是端到餐桌上，家人吃得津津有味，满嘴留香。再忙再累也有意义了。 这道韭菜丸子创意很独特，通常韭菜的做法就那么几种，韭菜炒鸡蛋，韭菜馅饺子，韭菜盒子，韭菜鸡蛋饼，传统的韭菜美食虽然很诱人，但韭菜丸子的新意更使人期待。 首先准备一斤左右的韭菜，洗干净，切碎，再准备一个鸡蛋，打进碗里，老豆腐250G左右碾碎和鸡蛋搅匀，韭菜装盆，里面撒适量面粉，适量黄豆粉，将鸡蛋豆腐也倒进韭菜里，象活面一样反复揉，此时加入盐，五香粉调味，直到粘稠能捏成型为止，这时，就可以准备炸制了。 锅里加油，加热至七成油温，将丸子放入，成型后再搅一下防止粘连，炸至微黄就可以出锅享用了，注意不能炸得太久，这样韭香的鲜味也能保持，丸子外焦里嫩，口感很独特，营养很全面，既有韭菜的纤维素，又有鸡蛋豆腐的蛋白质，还有面粉的碳水化合物，看起来 制作素丸子 食材食谱热量：1925.4(大卡) 主料 面粉 500克 豆腐 2大块 方法/步骤 1 将豆腐抓碎备用 2 胡萝卜擦成丝备用。 3 香菜切1厘米长的段备用。 4 取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。 5 打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。 6 逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。 7 锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。 END 注意事项 面粉要一点一点的加入，以免一次加多影响成品的口感。 由于香菜、胡萝卜等蔬菜在调味后都会出水，再加上有鸡蛋的帮助，所以加入面粉后就不要再加水了。 喜欢的话还可以在原料中加入白萝卜以及其他蔬菜，让营养更加丰富哦
土豆素丸子怎么做好吃 ？
主料
胡萝卜 土豆
辅料
沙拉酱
把做法保存到手机
做法
1.
先把胡萝卜、土豆蒸熟
2.
土豆捣碎,胡萝卜切丁
3.
土豆拌上沙拉酱，搓成丸子状，表层裹上萝卜丁
怎样炸豆面丸子？ ？
豆面素丸子 详细内容及图见： 美食吧 www.sbar.com.cn/viewnews-55824 原料：土豆， 胡萝卜，香菜， 豆渣 调料：盐，五香粉，橄榄油，糖，胡椒粉 1．土豆，胡萝卜擦丝，香菜切成碎末。 2. 将一小碗豆渣倒入一盆中，与土豆丝，胡萝卜丝，香菜搅拌，同时加入适量的盐，五香粉，加一些橄榄油，和少许的糖，胡椒粉，拌匀。 3. 做成丸子状，放入锅中，炸成金黄色。 4．成品