万丰美食菜谱大全做法，黄豆焖牛肉怎么做好吃，黄豆焖牛肉的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
300g
黄豆
100g
辅料
油
适量盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
姜
适量
葱花
适量
步骤
1.准备好食材
2.黄豆提前浸泡两个小时
3.牛肉洗净切片状
4.切好的牛肉装入碗中加入适量的盐、料酒、酱油
5.搅拌均匀后腌制10分钟
6.姜切片，葱切葱花
7.锅热适量油
8.姜片下锅爆香
9.腌制好的牛肉下锅翻炒
10.倒入浸泡好的黄豆
11.加入适量的水
12.盖上锅盖，大火烧开后，小火焖30分钟
13.待牛肉、黄豆熟透，调入番茄酱
14.收汁后撒上葱花即可
小贴士
黄豆一定要提前浸泡最少两个小时，腌制牛肉的时候已经加入盐了，所以在焖的时候就不需要在调入调料了。
的做法，黄豆焖牛肉怎么做好吃，黄豆焖牛肉的家常做法 ？
黄豆焖牛肉的做法步骤
1备牛肉，黄豆。
2黄豆用冷水泡制半小时。
3再将黄豆沥水下炖锅，加入二片油炸猪皮。
4上盖高档炖制二小时。
5炖制好黄豆备用。
6将腌汁沥去，把腌制好的牛肉片下锅。
7焖五分钟左右。
8加入适量葱花提鲜。
9加入适量细盐调味即可。
10黄豆焖牛肉完成。
黄豆焖牛肉怎么做好吃 ？
食材明细
嫩牛肉300克
干黄豆80克
油炸猪皮2片
葱花适量
色拉油适量
酱油适量
细盐适量
原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
黄豆焖牛肉的做法步骤
1
备牛肉，黄豆。
2
黄豆用冷水泡制半小时。
3
再将黄豆沥水下炖锅，加入二片油炸猪皮。
4
上盖高档炖制二小时。
5
炖制好黄豆备用。
6
将腌汁沥去，把腌制好的牛肉片下锅。
7
焖五分钟左右。
8
加入适量葱花提鲜。
9
加入适量细盐调味即可。
10
黄豆焖牛肉完成。
小窍门
腌制的腌汁一定不要下锅，如果亲们舍不得，一定要下锅的话，那电炖锅的电源不可断，焖制牛肉的时间也要相应长加，这过这样子焖制好的牛肉会过老。
豆子红烧牛肉的做法 ？
主料：牛肉 水发黄豆。或黑豆。
辅料：白糖 葱 姜 八角 花椒 桂皮 老抽 味精 植物油
1 先将牛肉洗净，切成2-3厘米的方块。过水去腥。豆洗净备用。
2 热锅放油少许炒糖，小火。变色放入肉。炒上色。红色出锅。
3 锅里放油待油热，下八角 花椒 桂皮炒香，捞出。放肉 水发豆。
4 放开水抹过肉。放 盐 老抽 味精 葱 姜 大火烧开后改小火1小时左右。经常翻锅。防止糊地。
5 豆 肉。软 色红。再收汤汁。
牛肉炒黄豆怎么做 ？
牛肉炒黄豆做法
1. 备好牛肉及黄豆。
2. 黄豆提早一晚泡发好备用。
3. 将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。
4. 上盖，转高键，炖制二小时多。
5. 炖制到黄豆熟透入味。
6. 将用腌制牛肉片下锅。
7. 上盖焖至牛肉熟透即可。
8. 再洒上适量葱花提香。
9. 最后再加入适量细盐调味即可。
10. 一份黄豆焖牛肉完成
黄豆点牛肉怎么做如何做好吃 ？
黄豆点牛肉的做法步骤
1. 黄豆泡水两个小时，牛肉切块，冷水下锅，撇去浮沫，捞出备用
2. 准备调味品，锅内倒入适量油，炒香
3. 倒入牛肉，加入料酒，老抽，盐，翻炒至牛肉上色，倒入高压锅，加入适量开水，开煮
4. 高压锅压一个小时即可出锅
茄汁黄豆焖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
牛肉500克
土豆2个
西红柿2个
黄豆1把
辅料
油
3勺
盐
适量
酱油
适量
葱
20克
姜
20克
八角
1个
桂皮
1片
冰糖
适量
白糖
适量
茄汁黄豆焖牛肉的做法
1.
牛肉洗净切成小块。
2.
将牛肉焯水后洗净备用。
3.
土豆去皮洗净切成小块，准备葱，姜，八角，冰糖，桂皮。
4.
黄豆洗净泡1个小时。
5.
将牛肉，黄豆和所有调料放入电压力锅，加入适量水，酱油选择合适的键焖煮。
6.
不粘锅加入一点油将土豆煎至表皮微焦。
7.
西红柿洗净去皮切块。
8.
牛肉焖熟后排气取出，锅里加入油热后加入葱花炒香，加入西红柿煸炒。
9.
加入白糖继续煸炒。
10.
加入焖好的牛肉黄豆和部分汤汁。
11.
加入煎好的土豆。
12.
加入盐调匀收汁即可。
烹饪技巧
1、将土豆煎一下，味道更好吃。2、西红柿要炒一炒，因为维生素C和胡萝卜素是脂溶性维生素，要用油炒才会更好的吸收。
牛肉怎么做好吃，黄豆芽烧牛肉的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
200克
豆芽
200克
辅料
红椒
半个
洋葱
适量
葱
两根
姜
一块
盐
适量
油
适量
酱油
1小勺
步骤
1.绿豆芽摘去两头，清洗干净
2.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱没有可以不放）
3.牛肉切好用盐酱油生粉拌匀腌一会
4.热锅放油，把配料葱姜洋葱红椒放进去炒一会
5.然后把牛肉倒进去一起大火翻炒几下盛盘待用
6.另起锅放油加豆芽翻炒
7.豆芽翻炒有点软了再把刚刚炒好的牛肉倒进去，加盐酱油快速翻炒几下就可以出锅啦
牛肉和黄豆一起煮食可以吗？ ？
可以，但是建议你不要这么吃，两种都是蛋白质含量比较高的，不适合配伍在一起。
牛肉炖萝卜，炖冬瓜，炖山药，炖土豆都不错。
上周去西宁出差，人家用牛肉炖胡萝卜加上西兰花加上洋葱（不放酱油）好香呀。仔细想想，也还超级健康。
黄豆牛肉酱怎么做 ？
食材明细
牛肉200克 黄豆50克 红辣椒2个 植物油150克
干辣椒粉3勺 豆瓣酱2勺 甜面酱2勺 料酒2勺
葱1棵 盐1勺 八角1个 桂皮1块 花椒6个
中辣口味 炒工艺 半小时耗时
黄豆牛肉酱的做法步骤
1材料集合，牛肉200克，黄豆50克，甜面酱2勺，豆瓣酱2勺，桂皮1块，花椒6粒，姜3片，盐1勺
2黄豆浸泡好用高压锅煮熟
3牛肉切2厘米左右的丁
4大蒜切末，姜切片，甜面酱和豆瓣酱拌匀
5锅里放植物油放桂皮，八角小火炸香放牛肉丁炸至金黄色
6放豆瓣酱甜面姜，辣椒粉加适量盐拌匀
7加入煮好的黄豆小火煸炒至干香
8装盘放少许葱花