新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

土豆奶酪饼 土豆奶酪的做法

土豆爆浆芝士饼怎么做 ?

主料
土豆
2个

辅料
面包糠(超市有卖的)
适量
鸡蛋1个
步骤

1.土豆去皮,切块

2.土豆块下锅在沸水中煮15分钟左右。哇咔咔,翻滚吧,土豆!

3.煮到筷子可以轻松戳过土豆块,然后捞起来。

4.碾成土豆泥。

5.将芝士切成小块。

6.将适量土豆泥压成饼,放入小片芝士。

7.搓成球状。

8.鸡蛋打成蛋液。

9.土豆球沾蛋液裹上面包糠。

10.下锅炸制金黄出锅。

莜面土豆芝士饼怎么做 ?

蒸熟的土豆片 400克
培根碎 50克
食用油 40克
椒盐 4克
盐 3克
莜面 160克
土豆莜面饼的做法
培根切碎入锅,不放油,小火炒熟,岀锅备用。

蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥

加入培根碎、椒盐、盐、食用油拌匀。

莜面分三次加入,把土豆泥和莜面均匀拌成看不到干面粉即可。

然后揉成光滑的面团

把面团分成每个大约55克左右的剂子,揉圆压扁,放入预热好的电饼铛中烙制。(没有电饼铛的用锅煎就需要把小饼压的适当薄一些,煎到两面焦黄即可)

我用的电饼铛选择“大饼”那档。

烙好的土豆莜面饼外焦里糯,口感极好!

再配上一碗西红柿鸡蛋汤,妥妥解决一顿饭。

芝士土豆饼怎么做 ?

主料

土豆100克 胡萝卜60克

辅料

帕玛臣奶酪适量 黑椒适量
生粉适量 葱适量
芝士土豆饼的做法步骤

1. 土豆,胡萝卜,葱切丝

2. 帕玛臣奶酪磨碎

3. 将土豆丝,胡萝卜丝,葱丝放入容器中,加入生粉

4. 再加入帕玛臣奶酪粉

5. 加入黑椒,拌匀

6. 油热后,放入蒜,炒出香味

7. 放入拌好的食材,煎到两面金黄色即可。

土豆芝士蛋饼怎么做 ?

土豆芝士蛋饼
材料料:土豆,芝士,糯米粉
1、土豆切块后蒸熟后捣成泥
2、土豆泥里加入少许糯米粉加水搅拌成不沾手
3、压成扁圆形后在中间放上芝士后包住
4、低粉就蛋和水调成面糊
5、土豆饼沾上低粉后,放入面糊里(放入面糊后也可沾面包屑)下油锅。

芝士土豆的做法? ?

芝士土豆火腿肠材料:土豆、洋葱、火腿肠、平菇调料:芝士、盐、鸡精、植物油做法:1.将土豆切丁;洋葱切条;火腿肠切丁;平菇切小块;2.起油锅,放土豆粒翻炒几下,加盐,加水;3.水开后,下芝士,加热溶解后与土豆拌匀,盖上锅盖,焗几分钟;4.至土豆变软后,放入洋葱、平菇、火腿,加盐和鸡精,翻炒至收汁。芝士焗土豆原料: 黄波芝士,半肥瘦的烟肉,洋葱,土豆,盐,锡纸。至于分量,喜欢吃的就多下一点呗。我下了很多芝士,比餐厅的多多了,满满当当,吃得好痛快!

制作方法:
1) 土豆切块,用少许盐拌一下之后包在锡纸里面,放进焗炉上下开火烤上15分钟。
2) 烟肉切片、洋葱切条,然后在锅里下少许油,放入洋葱和烟肉炒得香喷喷,加点盐拌匀。
3) 芝士切片。
4) 土豆烤完15分钟后,打开锡纸,将炒好的洋葱、烟肉铺上去,再在最上面铺一层芝士片,重新包好,再烤个15分钟。

芝士土豆饼的做法,芝士土豆饼怎么做好吃,芝士 ?

难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

土豆100克 胡萝卜60克

辅料

帕玛臣奶酪适量 黑椒适量
生粉适量 葱适量
芝士土豆饼的做法步骤

1. 土豆,胡萝卜,葱切丝

2. 帕玛臣奶酪磨碎

3. 将土豆丝,胡萝卜丝,葱丝放入容器中,加入生粉

4. 再加入帕玛臣奶酪粉

5. 加入黑椒,拌匀

6. 油热后,放入蒜,炒出香味

7. 放入拌好的食材,煎到两面金黄色即可。

自制土豆奶酪披萨怎么做 ?

用料
土豆 一个
面粉 2~3大匙
鸡蛋 一个
披萨草(牛至叶) 适量
番茄酱(或意粉酱) 适量
马苏里拉芝士 适量
胡椒、盐、糖 适量
豆角 适量
香肠 适量
自制土豆奶酪披萨的做法
土豆切块、丢开水里煮15分钟左右至可以戳烂为止。豆角、香肠切碎备用
捞起煮熟的土豆,捣烂。加一些油、盐、胡椒、糖、鸡蛋,拌匀后,加入面粉继续搅拌。
将土豆面糊倒在模具上成形,先入烤箱将其稍微烤制约5分钟左右。
取出土豆饼底,倒一些番茄酱or意粉酱在上面,再铺上披萨草、豆角碎、香肠碎,最后撒上芝士小块or刨成细丝的芝士碎。
烤箱180度,10~15分钟左右(视乎你做的饼底厚薄和想吃硬or软的口味)。注意时间,当饼底微硬、芝士融化后即可取出。
开吃!

芝士土豆泥面包怎么做如何做好吃 ?

芝士土豆泥面包

面包用料~ 高筋面粉200g
鸡蛋1个(约40g) 酵母3g 盐4g 凉水90ml 黄油20g 内馅用料~ 土豆1个 盐适量 鸡精适量 白胡椒适量 牛奶适量 马苏里拉芝士适量
芝士土豆泥面包的做法步骤

1. 将面包用料中除黄油外的材料混合。注意酵母和盐要分开放。

2. 揉面,我揉了大概半小时左右,接近扩展阶段。

3. 加入融化的黄油,接着揉,揉到能拉出薄膜。

4. 盖上保鲜膜,发酵。大概两小时左右,面团膨胀到2倍大。
5. 等待面团发酵的时候,制作内馅用的土豆泥。将土豆用高压锅蒸透,压成泥,加入盐,鸡精,白胡椒末和牛奶,拌匀。

6. 面团发至两倍大小,用手按下去有弹性,周围不塌陷。

7. 给面团排气。

8. 分成四个小面团。或者可根据个人喜好和烤箱大小决定面团数量。

9. 取一个面团,用手按成圆饼。

10. 放一层马苏里拉芝士,一勺土豆泥,再一层芝士。然后像包包子一样包好,捏好封口,封口朝下放。

11. 都包好后,盖上保鲜膜,二次发酵,至1.5~2倍大。大概需要一个半小时左右。

12. 面团发酵好后,抹一层面粉,用剪刀剪十字口,可以比我图上的更深一些,烤出来更好看。烤箱上下火,中下层,200度,烤25分钟左右。喜欢酥脆口感的可以再单开上火稍微多烤一会。

13. 烤好的面包趁热吃,外壳酥脆~内里的面包瓤和土豆泥十分绵软~

奶酪在家里能做什么吃的? ?

首先来批评以下楼主;你没有微波炉和烤箱怎么做披萨?好了那我跟你说个这两种东西都不用的;奶酪薯饼;首先把土豆去皮蒸熟冷却,然后支制成泥加入少许盐。味精。白砂糖。要想又好看还有食欲你可以加一点胡萝卜丁和青豆之类的。把混合均匀后取出一块大约30g左右用手挤成饼状然后把奶酪抱在里边(根据喜好放量)然后跟报馅饼一样把它压扁,沾点淀粉然后挂上蛋液冷冻。要是想食用拿出来在油锅炸一下即可。

放了芝士的土豆泥隔夜还能吃吗 ?

最好别吃吧

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