万丰美食菜谱大全鸡全翅应该怎样做是最好吃的？谢谢！ ？
椰奶炖鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸椰奶炖鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅200克。
辅料：椰子1只,椰浆20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。
调料：绍酒5克,盐2克,味精4克,上汤200克。椰奶炖鸡翅的特色： 椰奶香浓，鲜咸清醇。教您椰奶炖鸡翅怎么做，如何做椰奶炖鸡翅才好吃 1.将鸡翅去尖改块，飞水待用；火腿切1厘米的方丁；将椰子剥去外皮洗净，在靠近椰子蒂1/5处，横锯开，成为"椰子盅"，将椰水轻轻倒出，待用。2.将椰盅去渣子洗净，飞水后，放入汤盅。将鸡块、火腿丁和用牙签穿好的姜片串下入椰盅。将锅上火，下入上汤，倒入椰汁水，加入盐、绍酒烧开，倒入椰盅，盖好椰盖，上笼蒸2小时，待鸡肉耙软起出，去掉姜片，打去浮沫，加入椰桨、三花牌植物奶调匀，再上笼蒸5分钟，取出调入味精即可。 竹筒蒸鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：蒸竹筒蒸鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅膀12只。
辅料：两端带竹节的新鲜翠竹筒1节（直径为10厘来,长25厘米）。
调料：盐3克,味精5克,胡椒粉1克,绍酒10克,上汤1000克,葱段10克,姜片5克。竹筒蒸鸡翅的特色： 竹香清爽，咸鲜适口。教您竹筒蒸鸡翅怎么做，如何做竹筒蒸鸡翅才好吃 1.在离竹筒两端约4厘米处横锯2条，再破开成8厘米宽的口，破下竹片作筒盖，将其用水洗净待用。2.将鸡翅洗净，去掉鸡翅尖，从关节处用刀分为两节、飞水，码入竹筒，把葱段、姜片用牙签插好放入。3.锅上火，下入上汤，加入盐、胡椒粉、绍酒烧开，倒入竹筒，盖上盖，垫上竹垫上笼蒸2小时，待鸡翅蒸耙软，开盖后去掉葱段、姜片，调入味精即成。 红酒鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜
工艺：炒红酒鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅
调料：红酒半杯, 洋葱半个, 盐１勺, 牛奶半杯或更多,糖１勺, 番茄酱两勺教您红酒鸡翅怎么做，如何做红酒鸡翅才好吃 做法
１、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。
２、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。
３、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。
４、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。 提示：牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。 糟卤鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜
糟卤鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅一盒10个（苏果超市） 糟卤一袋 1.5元教您糟卤鸡翅怎么做，如何做糟卤鸡翅才好吃 做法：
1、把鸡翅洗干净，放入锅中，煮沸后再用小火闷十分钟2、把鸡翅撩起，沥干水，放入碗中，冷却3、到如糟卤，浸两小时，放入冰箱，更加提示：夏天吃，配一点小酒，美味有健康……没有什么油自己的针灸老师教自己做的，减肥的时候吃这个
炸鸡全翅怎么做好吃，炸鸡全翅的家常做法 ？
1.鸡全翅2只，
2.洗净，
3.放入腌料，腌制1.2个钟
4.锅中加入油 烧热，放入鸡翅，炸熟即可。
5.开吃了
鸡全翅的腌制方法学 ？
孜然鸡翅 用料 鸡翅（中段）、孜然粉、香菜 做法 1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。 5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 鸡翅6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。 7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 9.大约5分钟后收汁后上碟。 10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。酸辣鸡翅 原料：鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇8朵，绍酒约2汤匙。醋3茶匙，酱油1汤匙，青蒜、葱结、姜、生粉、香油各适量。 酸辣鸡翅①将鸡翅放入滚水中烫过，从中间骨节处砍断成两段。取瓦钵1只，用竹箅子垫底，依次放入鸡翅、醋、盐、酱油、绍酒、葱结、姜片、6杯水，放大火上煮滚，再改用小火煨1小时，至鸡翅柔软离火，去掉葱姜，取出竹箅子。将鲜红椒洗净去蒂去子，香菇去蒂，与酸泡菜、玉兰片、青蒜分别切成米粒状。 ②烧热锅，下油，烧至七成熟，先下玉兰片、鲜红椒、香菇，再加盐、酱油煸炒，约30秒钟后，加入酸泡菜翻炒几下，接着倒入瓦钵内的鸡翅和原汤，炒匀后放入青蒜、味精，用生粉水勾芡，淋入香油即可。蜜辣鸡翅 材料：鸡翅 调料：蜂蜜、干辣椒（或者辣椒粉、辣椒油）、蚝油、料酒、酱油少许、五香粉、鸡精、黑胡椒少许。 制作方式： 1.把鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上切些小口方便入味，刀法一般的同学可以用牙签或者针在鸡翅表明刺些下孔，方便入味。 2.将准备的调料按照自己喜欢的口味进行混合调汁，调好后和鸡翅一起拌匀，用保鲜膜盖好进行腌制。腌制时间最好在6小时以上。我是腌制了10小时。 3.把腌制好的鸡翅放入烤箱进行烘烤，温度在200度左右，每隔5分钟重新刷一次料和蜂蜜（蜂蜜要单独刷一次），一共考20分钟左右，刷3-4次料，刷的时候记得要把鸡翅翻个面，这样烤得更均匀。
烤鸡全翅的做法，烤鸡全翅怎么做好吃，烤鸡全翅 ？
烤鸡全翅
材料
鸡翅500克，烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜各适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干水分，加入烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜腌制入味。
2、将每2个鸡翅用不锈钢串串起。
3、把串好的鸡翅放入烤箱烘烤，中途翻转，待烤成金黄色取出趁热食用即可。
小诀窍
特点
外香里嫩，色泽红亮。
烹饪秘诀
烤时在鸡翅上，划上刀口，易入味。
迷迭香鸡翅
材料
小鸡翅 3，盐 适量，米酒 半匙，白胡椒 适量，柠檬 半颗，迷迭香(干) 少许，蒜头 一颗，奶油(或橄榄油) 少许
做法
1、鸡翅买回洗干净，餐巾纸吸干水分，用腌料涂抹在鸡翅上，腌两至三小时；
2、烤之前用刷子涂抹少许油至鸡翅上；
3、250度预热十分钟，烤10分钟，200度续烤10分钟就完成了，中间有翻面两次，是不是很简单。
小鸡翅的做法大全家常 ？
甜蜜小鸡翅的做法
1、先将鸡翅中添加蜜糖，糖，蚝油，酒，酱油，排骨粉，姜蒜，腌制20分钟左右；
2、开中火，将油烧热，放入蒜提味；
3、再开小火，将鸡翅放入（腌制的汁先别放入）；
4、煎25分钟左右，根据鸡翅大小自己斟酌；
5、鸡翅熟后，倒入汁，等2分钟就可出锅。
鸡翅根的做法大全家常 ？
材料
鸡翅根500g
葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法大全 ？
炸鸡翅好吃点
会做饭的进！能给我说说电饭锅鸡全翅的做法！要简单美味的！至于步骤或者放入调料的量越详细越好！！终中 50分？
啤酒(可乐)鸡全翅【电饭煲简单做法】主料
鸡全翅8个(啤酒可能会多，可以多加几个) 啤酒(可乐)500ml
酱油2勺(汤匙) 生姜1块(最后切成10个左右的片)
料酒1勺(汤匙) 油1勺(汤匙)
干辣椒少许
啤酒(可乐)鸡全翅【电饭煲简单做法】的做法步骤
1. 把鸡翅洗净，泡出血水，用刀在正反两面划上几个口子~(没想起来就没有拍图片。。。)
2. 把生姜去皮洗净，切成2-3毫米左右的片~
3. 把油在电饭煲里抹匀，放上切好的生姜片放在锅底。(放啤酒可以不放，因为会剩下就不用担心粘到锅底，放可乐一定要放生姜，最好还是放吧。)
4. 把2汤匙的酱油，1汤匙用来去腥味的料酒，放到锅里和鸡翅一起。
5. 最后放进去啤酒，盖上盖子，按下煮饭键就可以了。
6. 最后香喷喷的啤酒(可乐)全翅就完成了。
小贴士
没有料酒用也可以，不用放盐，因为酱油含盐，普通酱油就好了啦。
吊炉鸡全翅做法怎么做 ？
烤鸡翅的8个关键1、鸡翅最好腌制超过30分钟，也可以上班前放置冰箱研制，下班即烤即食;
2、放入柠檬腌制鸡肉，不仅能使肉质更加鲜美，还能有效去除肉类的肉腥味;
3、选用黑胡椒碎，有现磨的最好，而不是黑胡椒粉，二者味道相似，口感大不同;
4、作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大，以免鸡翅熟了，配菜反而未熟;
5、配菜垫底不仅可以合理利用能源、下架配菜使鸡翅受热更均匀，重要的是最后吸收了酱汁的配菜也非常好吃;
6、没有新鲜的迷迭香，可以省略，关于香料，建议可多放不可少放，烤好的干香料也很香脆好吃，不要丢弃;
7、各家烤箱功能不一样，基本上看到鸡翅表面稍稍变金黄即可，国内的烤箱一般用摄氏度200度烤，;
8、如果喜欢鸡翅2面都有金黄色，烤制一面变黄以后，取出翻面用上火烤黄即可，个人认为不翻面一样好吃，而且省时省电;
9、刚出炉的东西不仅烫，而且含有部分二氧化碳气体，所以最好放置几分钟再食用为好。1. 烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
2. 烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
3. 翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
卤鸡翅材料鸡全翅8个
白糖，冰糖，大葱、八角、姜片，五香粉，米酒
做法1.烧一锅开水，将鸡翅焯水去杂质备用
2.锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热，同事不断翻动，直至出现泡泡变成焦糖色，然后加入一碗热水炒散，制成焦糖汁
3.成功调成焦糖汁随后加入500Ml放入冰糖，大葱、八角、姜片，五香粉，米酒等其他其他调味料转大火将汤汁煮浓
4.最后将汤汁烧开，放入鸡翅中小火该盖盖子卤10分钟。关火闷1个小时左右即可出锅
鸡翅怎么做都好吃，15种绝世美味鸡翅做法大全 ？
茄汁鸡翅好吃，我家一直吃
望采纳！谢谢！O(∩_∩)O~~