万丰美食菜谱大全南方的粢米饭团是热的，一般作为早点吃，那么台湾饭团和日式饭团在凉热这方面是怎样的呢？ ？
台湾不知道，日本大部分地区的是凉的，貌似只有冲绳那一带会热来吃
谁能告诉我米饭团的具体做法 ！ 要最好吃的那种哈！ 谢谢拉 ！！ ？
米饭 （要热的） （可以大米、糯米等掺着煮）
紫菜4张 （是那种薄的一片一片的，不是做汤的那种）
胡萝卜长条（也可以是黄瓜）
白糖 白醋 （各3大匙 ）
盐少许 （记得哦，是少许！）
饭团制作方法:
1. 把热米饭 放进 白糖、白醋、盐、适量哦，然后 搅啊搅 搅拌均匀了，放在一边晾着
2 烘过的紫菜 包 晾凉的米饭，直接就包的 米饭是只晾了一会， 不太烫就行。
3. 然后 铺开紫菜，把米饭 倒在上面，用勺子 弄扁，贴在 紫菜上面，然后 铺上一条一条的喜欢吃的蔬
菜和肉类，再把紫菜 卷起来，一定 要卷紧，想吃多少 卷多少，再用刀 切成 小片4 紫菜包饭作好了，吃
的时候还可以沾绿介茉和酱油。看个人喜欢啦。！！
米饭团怎么做.就是早餐包油条榨菜的那种 ？
你说的是粢饭团吧，附详细的做法：
做法一：
糯米饭团(粢饭团)
主料
糯米(适量)大米(适量)
调料
榨菜(适量)油条(适量)盐(适量)
制作步骤
1 把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否则太稀了 当然最好也不要小于1比1.
糯米据说用之前都要用水浸泡，不过当时我打电话问我妈的时候 她很肯定很确定的说 用不着！反正我也是嫌麻烦的人 就直接跟大米一样拿来混了就煮了。
2 大概二十分钟的样子 饭大概就蒸好了 可是先让它蒙一会 然后在打开 往蒸好的饭里洒些盐 用勺子搅匀。得快点搅匀（我也是后来才知道的：糯米饭越凉就越粘 就不好搅匀了）
盐的话不用放太多，意思意思就好 尤其是像我这样对盐没概念的 如果放多了到时候太咸就不好收场 反正后来还要加榨菜什么的可以调味。
3 接下来就是放一些乱七八糟的食物。找一个干净的塑料袋，将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上，呵呵 塑料袋最好大一点 ，否则像我这样技术不好的 等下包的时候米饭就要挤到外面了。铺好饭以后，将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线（不要整个都铺满了，等下就卷不拢了哦~~）这个材料其实可以根据自己的喜好自己放啦 有什么放什么 没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么，随意。
4 最后一步，，，呵呵 就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成啦 用手压一压 团一团。
5 最后，开吃。记得吃的时候要时不时的把饭团捏一捏哦~~~当时我做好的时候给寝室的同学吃（她们那边没有这档子食物），结果发现她们吃的时候那饭都是散掉的。。。那样子就失去饭团的意义了呦，，，记得：咬一口就把饭团拢一拢。。裹紧实了 吃起来才有意思哦。
做法二：
传统早餐粢饭团
主料
糯米大米
辅料
白糖熟黑芝麻
油条
传统早餐粢饭团的做法步骤
1. 准备好材料，熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里
2. 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净，浸泡两小时后，用电饭煲烧成米饭（水量比平时做饭稍微少点）
3. 取一张保鲜膜，摊开，在当中部位撒些熟的黑芝麻
4. 用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭，用勺子摊开压紧
5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉
6. 再铺上一层肉松
7. 最后把半边油条折三折放在当中
8. 把保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤尖的粢饭团就做好了
日式饭团是吃冷的还是热的？ ？
冷的呢，，，，，，，，，，，，，，，，