新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

西红柿大虾面 西红柿大虾面的做法

虾和西红柿面条能一起吃吗 ?

不可以。虾+西红柿:会中毒

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+果汁:一起吃会腹泻

西红柿和虾能一起吃吗? ?

我们吃的食物多多少少都有些有害物质的,不要大量食用是没有任何问题的,因为体内本身就有解毒的脏器,比如肝脏和肾脏。

而且番茄和虾一起吃的有很多菜的,比如番茄焗虾、番茄虾、番茄鲜虾面、鲜虾仁炒番茄鸡蛋等等。

至于有人说:虾和维生素C会变成砒霜的 番茄里面又有很多维C ,所以不能吃。其实番茄的确含有维生素C,但是番茄加热后维生素C会受到损失,而其他对人体有益的物质会增加,比如番茄红素。所以微量的维生素C和虾中的那个××可能会合成微量的砒霜,但是那微不足道的剂量根本造不成危害,相信你也听说过砒霜也可做药用。

而且从吃虾和维生素C致死的例子来看,好像都是服用了维生素C的药物所致,那一片药所含的剂量就要大很多。 据有人测算,一个人要吃20公斤的VC食物和虾仁,才会中砒霜的。

所以你还是放心的好啦,香烟都有害,也不见吸一支就会挂掉啊!

番茄和海虾能一起煮面么? ?

一、番茄和海虾能一起煮面,做成番茄鲜虾面。
二、原料:
  鲜虾50g、番茄50g、鸡蛋1个、料酒适量、清水适量阀面条适量、油适量、青菜20g、盐3g。
三、做法:
  1、鲜虾洗净虾须虾脚,挑去虾线备用;
  2、番茄、青菜洗净;
  3、番茄剥皮后切块,鸡蛋打散后,加入料酒和清水搅拌均匀;
  4、面条加开水煮开待用;
  5、炒锅放油,中火将油烧至6成热,倒入蛋液,将蛋液翻炒至基本凝固后盛出待用;
  6、炒锅热油,放入番茄块煸炒至出番茄汤,再加入鲜虾一起煸炒;
  7、加适量水煮开;
  8、加入青菜煮熟,再加入翻炒好的鸡蛋,加盐调味即可。
四、成品展示:

西红柿虾拌面怎么做 ?

1.虾放锅里煮三至五分钟(一般变红就差不多、后面还会再炒)。稍微晾凉后把虾皮剥掉。

2.用刀在番茄外皮划几刀,在番茄上倒上开水,番茄皮就很容易去掉了。把番茄切成小块小块的。家里的番茄是谁比较多的、所以烧汁特别好烧!

3.锅中倒入热水、下面,面到筷子能夹断就夹起来。过几遍凉水,放凉水中以防面结块。

4.锅烧热,到少量食用油,倒入虾仁、翻炒一会倒入蕃茄块。加适量盐和糖(糖能使酱汁更稠)。可以倒入些许水,把番茄块烧得烂一些。

5..从凉水中捞起面放入盘中、在面上浇上酱汁

水煮虾和西红柿一起煮面 ?

水煮虾和西红柿一起煮面,没有问题。
虽然虾和维生素C会变成砒霜的 番茄里面又有很多维C ,所以不能吃。其实番茄的确含有维生素C,但是番茄加热后维生素C会受到损失,而且需要大量的vc才能和虾生成有毒物质,所以是一起煮面没问题的

我刚吃煮的西红柿鸡蛋面 还有大虾 我一起吃的。但是又很人说这两样是不可以一起吃的?真的有什么危害吗 ?

理论上,西红柿里的维生素会使虾里面的砷转化为砒霜物质,但量不多。
我的话,尽量避免吃虾时同吃维生素多的瓜果菜蔬。

西红柿鸡蛋鲜虾面怎么做 ?

西红柿鸡蛋鲜虾面的做法
备齐所用的食料。

锅内放清水,等水开后下面条,面煮7分熟捞起,用自来水冲净,沥干备用。

西红柿切滚刀块,小葱切碎。

热锅放适量的油,下西红柿撒一点点盐,转小火煸炒出酱汁。

等翻炒出西红柿酱汁后,放一大碗清水,转大火煮一会儿。接着敲一个整鸡蛋下锅。

鸡蛋成型后,下刚刚沥干的面条,放熟虾仁,放适量的盐和味精调味,用筷子轻轻的翻拌。

等面条入味后,连汤带面全部盛入一大碗内,撒些小葱碎点缀,即完成!

小贴士
1.在煸炒西红柿的时候,稍微撒一点点盐,这样能够使西红柿煸出更多的酱汁。
2.下整个鸡蛋后,千万别用铲子去翻炒,要让鸡蛋慢慢的成型,用铲子翻的话,鸡蛋会碎的。
3.锅内下面条后,改用筷子翻拌,用铲子的话,面条会碎的。

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