新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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绿甜椒的做法 绿尖椒怎么做好吃绿尖椒的吃法

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材料青椒(其实红色的长尖椒也可,又甜又多维生素),蒜头,白糖,醋,水少量,盐做法1、先把青椒洗净去头(去不去籽就看个人喜欢),每个用刀轻轻拍拍(一会煎的时候易熟易入味)2、然后把锅烧热,就把

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傣味猪皮做法 傣味油炸猪皮怎么做

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原料:猪皮200g、植物油500g步骤:1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。2、把处理干净油脂的猪皮

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藕?的做法大全 藕的做法大全

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凉拌藕丝做法:嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。 鱼香藕丝做法:先用糖、醋、

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炸馍片做法 炸馍片怎么做好吃

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主料馒头一个 鸡蛋一个 辅料盐少许 植物油少许 炸馒头片的做法步骤1. 将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。2. 锅中

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腐卤炖肉的做法大全 腐乳炖肉菜怎么做

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主料:猪肉500g干豆腐300g辅料:油适量盐适量腐乳汁适量葱适量蒜适量步骤:1.猪肉切块后焯水,可以选用五花肉,喜欢瘦的可以用前腿肉,但是不能用后腿肉,后腿肉比较死。2.东北干豆腐

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切片卤肉做法视频 卤肉的做法及配料视频

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卤肉制作需要的材料有带皮猪肉适量,油适量,葱适量,姜两片,桂皮一小块,香叶一片,八角一个,蚝油适量,老抽适量,红腐乳一块,盐适量,冰糖适量,具体步骤为:1、肉切小块,开水焯出血末,捞出,洗干净,

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/鹅的做法 关于鹅的做法

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深井烧鹅 材料: 光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅

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蒜泥白肉的做法m.zuofan.cn 求老式酥白肉的做法

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 酥白肉  一.派系:东北 烹制技法:挂浆 成菜后芡汁:不勾芡  二.原料:  主料 猪肥膘肉  配料 熟白芝麻仁  调料及其它料 鸡蛋,粉面,面粉(适量)盐(少许) 食用油 白糖  三.工

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薏米粥的简易做法大全 薏米粥的有几种做法

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一、绿豆薏米粥 是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥 二、简单薏米粥: 薏米30-60克,粳米50克,同煮粥

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鸡蛋制做法 鸡蛋干的制作方法

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准备材料:蛋白 8个 盐 5g 冰糖 10g 生抽 20g 老抽 5g 老酒 10g 陈醋 8克 生姜 6片 葱 两根 茴香 3克 香叶 2克 八角 2克 桂皮 3克 做法:1、蛋黄蛋

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糖冬瓜条视频做法视频 冬瓜糖怎么制作

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准备材料:冬瓜、石灰水(食用级石灰)、白糖。一、第一步将准备好的冬瓜用菜刀切成小块,手指粗大小即可,放一旁备用。二、石灰融入清水,石灰和水的比例为20:1000,放置几分钟,取上层清