万丰美食菜谱大全烤箱能不能做煎饼 ？
烤箱能做煎饼4个 鸡蛋，打散
3/4杯 中筋粉
3/4杯 牛奶
一小撮盐
1/4杯 黄油或是植物油
2中等 苹果，削皮去核切薄片
1/4杯 砂糖
适量肉桂粉
预热烤箱到200C/390F。把2个9寸蛋糕烤盘放到烤箱里。鸡蛋，面粉，牛奶，和盐混合至没有粉粒完全均匀。
把加热后的烤盘取出，每个烤盘放上2大勺牛油，然后转动一下让烤模周圈都沾到黄油。
把切好的苹果排放到两个烤盘上，把面糊分摊到两个烤盘上。
混合砂糖和肉桂粉，每个面糊上洒2大勺肉桂糖粉。
入烤箱烘烤至金黄大约20-25分钟。
求蛋黄煎饼的做法,有烤箱怎么做！！! ？
原料：
蛋黄二个、鸡蛋一个、白糖35克、面粉80克。
做法：
1、一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中，然后加入白糖。
2、用电动打蛋器打至有纹路，蛋糊滴下不会消失。
3、面粉过筛备用。
4、将面粉倒触蛋糊中。
5、自上而下混拌均匀。
6、装入挤花器中，或者将裱花袋装上圆口花嘴装入裱花袋中。
7、然后挤出喜欢的形状。
8、也可以直接挤成圆形，放入预热180度的烤箱，中层，烤至20分钟左右上色即可。
烤箱可以摊煎饼吗？ ？
嗯
烤箱饼怎么做好吃，烤箱饼的吃法 ？
1.面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
2.用筷子搅至没有干粉。
3.用手揉成光滑的面团。
4.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
5.发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
6.取出排气，放在案板上擀成大片。
7.烤盘抹油。
8.放上面皮。
9.用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
10.鸡蛋搅成蛋液。
11.发好的面皮涂上蛋液。
12.放进烤箱180度烤30分钟。
13.中间可再刷一次蛋液。
14.取出晾凉切块。
如何用烤箱做饼？？ ？
将面和好后，直接做好大小适宜的形状放入烤箱里，200度，调到十分钟即可。如果要软一些，则在容器里和面上刷一点油，200度，烤5分钟，再刷一次油，再烤十分钟就行了
怎样用烤箱做油饼 ？
怎样用烤箱做油饼的问题，只要采用下火，在烤盘里放较多的油，预热到200度，放入饼坯，就有油炸的效果，炸上约一分钟，就成油饼。
烤箱烤煎饼什么温度多长时间 ？
一般自制考蛋糕的 差不多30多分钟吧 还有蒸汽烤箱拷出来的蛋糕比较好 温度差不多220多
有电烤箱烤小煎饼需要多长时间？烤出来是脆的还是绵的？在线等！急！ 10分？
中火烤8分钟，脆皮的。
烤箱如何做饼子 ？
葱油饼：
加水和面，软一点。擀薄刷上一层油，加调好的葱花（盐、花椒面） 铺匀卷起来，再擀成薄饼，放入平底锅两面烙黄就可以了 家常大饼:醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。 将面擀开成片状。 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。 将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。 按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子。 醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃。 热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。烙的时候不能用数码，所以直接看看成品啰。
西樵大饼
原料配方 富强粉5公斤 白砂糖3.5公斤 清水2.1公斤 猪油0.5公斤 食粉25克 枧水适量 制作方法 先把面粉3.5公斤，清水2.1公斤，鲜酵母1%混合，待起后加入白糖3.5公斤成为面种，发酵1～
各种做法大饼图片(20张)2天才使用，最后在面种中加入面粉1.5公斤、猪油、食粉、枧水搅匀，成为面团。将面团搓成扁圆形，放入已洒上扑面粉的饼盘内，再在饼面上洒上扑粉，入炉用中火烘烤。
其操作关键：
1、发面种是为了使饼身更加疏松软滑，无苦味。 2、下适量枧水是为了中和面粉里的酸性，份量要视面种的酸度而定。 3、饼盘内和饼坯洒上面粉是为了防止炉温过高导致饼色焦黄。 4、面团必须擦匀，成品会比较洁白和有韧性。质量标准 外形完整，色泽雪白，入口绵软香滑。 西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼 (3)论坛前大“护”法 ，现任塔塔族- 管理员，为人耿直不屈，一身正气
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2011-04-26 12:37瞎起个破名吧 | 十九级
用酵母适量和面，醒半小时（室温25度以上），平底锅刷上油烧热，放入擀好的面饼，加点水（约没特色美味大饼图片(19张)过饼的一半）加盖。水干后翻面，小火烙黄就行。
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举报| 2010-10-28 10:34呵呵馨 | 四级
原料：
圆白菜（最好的是香葱，因为俺家没有）、黑木耳、蒜味辣酱、鸡蛋、面粉。
做法：
把鸡蛋先跟辣酱混合，再加入面粉和水，调成面糊，最后放配菜和盐、呼叫粉等作料
开小火，锅内放少许油，沿锅转匀，然后把面糊倒入一些也转匀，稍几分钟饼就成形了，等面全部凝固后就翻个面继续煎，两面都成金黄色就行啦。
夹米饭的做法：
先倒上一层面糊，等稍稍凝结的时候把米饭平铺一层在上边，然后在米饭上再倒一些面糊，等到下面成形了以后，小心的翻另一面煎。
夹米饭的话就要做的饼小一些，不然容易煎碎。
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家常大饼的做法
菜系及功效：精品主食 家常大饼的制作材料：主料：面粉。
家常大饼的做法：醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。
将面擀开成片状。
先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。
将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。
按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子。
醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃。
热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。烙的时候不能用数码，所以直接看看成品啰。
~~~~~~~~~~~~山东大饼, 葱油饼, 花卷 制作过程
准备面团: 将一杯温水 + 2 TBSP 糖 + ......余下全文>>
煎饼放烤箱怎么热好吃 ？
凉吃也可以！