萝卜骨头汤的做法 ?
不用的呀
大料的味那么重
会把萝卜清甜的味道都给盖了的~~~
怎么炖大骨头汤,和白萝卜炖。 ?
1、骨头在开水中焯一下,去掉脏东西和血水,捞出备用
2、在焯的过程中,准备葱姜蒜,葱切段,姜切片,蒜剥钉,八角,料酒,萝卜切3厘米块
3、在炖锅中放入适量水,骨头凉水下锅,放入葱姜蒜,八角(如有其它香料,也可稍放些),适量料酒
4、大火炖开后,转文火炖大概1个半小时
5、放入萝卜块,继续文火炖30-40分钟,关火,并依个人口味放入盐,味精等调味。
白萝卜炖骨头汤怎么做 ?
萝卜排骨汤的做法主料
白萝卜
500g
排骨
300g
辅料
姜片
适量枸杞
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
步骤
1.排骨清洗干净,与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾。
2.捞出排骨备用。
3.排骨加入足够量的清水,加剩下的姜片和一小把枸杞,大火烧开转小火慢炖。
4.炖排骨的时候将白萝卜洗净,切扇形片。
5.排骨炖20分钟。
6.加入白萝卜,大火烧开转小火慢炖。
7.炖到排骨酥烂,加盐和白胡椒粉调味。
8.一锅鲜美滋补的排骨汤就烧好了。开动吧。
萝卜骨头汤的制作方法 ?
1、白萝卜、红薯、冬笋切小块待用;2、猪骨飞水后洗干净;3、水煮沸后,把所有材料倒入焖锅中加热至沸腾;4、出锅前加盐、调味品即可。
怎么做好吃,白萝卜筒骨汤的家常做法 ?
用料
主料
白萝卜1个
筒子骨500克
辅料
盐
3克
白萝卜筒子骨汤的做法
1.
筒子骨,放适量水,放入锅中烧开,去浮沫
2.
白萝卜切好,放到砂锅中
3.
烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中
4.
加入三人份的水
5.
盖上盖子,插上电,煲三个小时
6.
三小时后,加入盐调味即可
白萝卜大骨汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
猪骨350g
白萝卜半个
辅料
盐
1小勺
料酒
1勺
姜
3片
葱
2根
枸杞子
8颗
萝卜大骨汤的做法
1.
大骨头洗干净先焯水去血沫
2.
把焯过水的大骨头放入砂锅里,加姜片加葱结
3.
加适量的冷水一起煮
煮开后加料酒
4.
加点枸杞一起煮
萝卜切小块
5.
等大骨头煮了30分钟后,再放萝卜一起煮到萝卜软
加点盐调味
6.
盛出装碗即可
烹饪技巧
萝卜稍后放,不然会烂的不好吃了!盐的量要看加水的分量自己调整!
骨汤的做法,白萝卜筒子骨汤怎么做好吃,白 ?
筒子骨萝卜汤的做法步骤
1. 筒子骨先放入凉水煮至开,将汤汁倒掉。重新加入凉水和所有材料,煮开。转至小火炖煮2小时以上。
2. 加入萝卜,继续煮半小时以上,加入食盐
大骨罗卜汤怎么做好吃 ?
主料
枸杞.桂皮.生姜.大葱少量 大骨2根
大骨萝卜汤的做法步骤
把大骨洗干净放进锅里,加入清水。大火烧开,放入适量生姜,桂皮,枸杞,料酒,小火煮2小时。放入切好的萝卜,加入适量盐和鸡精。就可以出锅了。
骨头汤的做法,萝卜炖骨头汤怎么做好吃,萝 ?
主料
筒骨
800g
白萝卜
500g
辅料
姜片
10片
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
水
适量
葱花
适量
步骤
1.准备所有材料。
2.将白萝卜去皮,滚刀切块;
3.在锅中倒入凉水下筒骨,焯水使筒骨内的血沫随着水温上升吐净。
4.撇去浮末;
5.将焯好水的筒骨捞出,用冷水冲洗干净备用。
6.将筒骨、白萝卜、姜片放入电饭煲中;
7.加入适量水;(水正好没过食材就好了)
8.加入适量盐;
9.加入适量白糖;
10.加入适量料酒;
11.电饭煲插上电源,按“功能”键选择“煲汤”键,再按“开始”键就开始工作啦~
12.经过2小时的等待,萝卜炖骨头汤就炖好了。。。
13.装碗,撒上葱花即可食用。
萝卜玉米骨头汤的做法,萝卜玉米骨头汤怎么做 ?
用料:排骨300克、胡萝卜300克、玉米200克、姜10克、葱10克、盐5克、胡椒粉3克、
白糖10克、鸡汁20克、味精3克
做法:
排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。
胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。
玉米洗净切小块。
生姜洗净切片,葱切葱花。
锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味。
此时放入切好的姜片,加热水,水量没过排骨,大火煲一个半小时。
煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,继续小火煲半个多小时。
将煲好的汤,撒葱花装饰,一道美味可口,色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前