万丰美食菜谱大全炒黄芽菜的做法，炒黄芽菜怎么做好吃，炒黄芽菜的家常 ？
先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。
黄芽菜洗净备用。
将鸡肝切片，加入湿淀粉、蛋清上浆，温油滑散，备用。
炒锅上火，放油烧热，下姜片煸香，将黄芽菜煸热，再下滑熟的鸡肝，放入芡汁，炒匀即可。
香菇黄芽菜的做法，香菇黄芽菜怎么做好吃，香菇 ？
1.黄芽菜洗净。
2.香菇事先泡发。
3.将洗净的黄芽菜切短。
4.泡发好的香菇切开。
5.起油锅，炒菜。
6.加入香菇一起炒。
7.加点盐，继续炒。
8.继续炒。加点水，炒熟即可。
9.出锅。
芽菜的做法，芽菜怎么做好吃，芽菜的家常做法 ？
四川宜宾特产,是一种特质的腌菜。 芽菜品种：芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。
香菇黄芽菜怎么做好吃，香菇??? ？
一次加入铺满整个锅面即可
15，紫菜撕碎
4.香菇泡发后切成小粒香菇黄芽菜怎么做好吃.中间要不断翻炒
11.然后倒入老菜脯一起炒出香味
12，香菇
1.1小瓶花生油是不够的.准备好材料
2.水份炒得差不多后装碗备用
6，继续倒入
9.花菇先用清水泡发
3.再加入撕碎的紫菜
14.然后倒入生抽
18，将水份炒蒸发即可
5.干锅炒老菜脯.中间同样也要翻炒均匀
16.加入白芝麻翻炒均匀
17.同样香菇也放入锅中干锅炒去水份
7，分多次加入.紫菜不要一次加入.水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味
8.中间也是要不断的翻炒
13.倒至油淹没香菇即可
10.最后加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分钟即可
19，老菜脯洗净后也切成小粒
黄芽菜肉馅饺子的做法，黄芽菜肉馅饺子怎么做好吃，黄 ？
选择三分肥七分瘦.将五花肉剁成末.将剁好肉泥和黄芽菜泥.黄芽菜杆部分洗净剁成末。
3！待饺子浮上水面捞出即可，将饺子皮缩口.用力往一个方向搅拌均匀，外加一个鸡蛋敲入碗中，和匀肉馅.买的饺子皮包入肉馅。
4。
5。
6主料
黄芽菜
7片
五花肉
500g
饺子皮
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.烧开水后。
2，放入饺子
黄芽菜是什么菜 ？
定植缓苗后，露地越冬、华北和西北地区日光温室。
材料。10月中下旬定植于日光温室或塑料大棚：
在东北，入冬前喷施蔬菜防冻剂更好。③抗寒力强，单株重1千克～1，畦宽1米左右，淋在绍菜上即成。
3。露地栽培亩收入2500元～3000元、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种：营养丰富，金华火腿可用罐头云腿代替。在元旦至春节收获上市，倒入蒸汁煮滚、油（一
汤匙）
做法，株幅40厘米～45厘米、绍菜洗净.2千克，排于碟上。在北方日光温室：①株型美观。入冬前喷施蔬菜防冻剂，7天～10天喷一次。株高30厘米左右，苗龄25天～30天。④高产高效：1。②品质优良，生食熟食皆宜，隔水蒸四十五分钟取出，10月中下旬前茬作物收获后、姜片及葱段；在南方秋季栽培，亩栽苗4000株左右、耐弱光能力，亩栽苗4000株左右，云腿清蒸黄芽
菜正符合此特色、糖（半茶匙），叶球抱合。一般在元旦至春节菜缺价高时收获上市，风味独特。有四大优点、塑料大棚栽培，铺上火
腿 黄芽菜是大白菜的一个类群，葱切段、上汤（半杯），着重原汤原汁，是一款宴
客自用两相宜的菜式，特别是涮火锅更佳：黄芽菜亩产4000千克左右，在元旦至春节上市，氮肥10千克～15千克，加上调味料及上汤。定植前亩施腐熟农家肥2000千克～3000千克、酒（一茶匙）。
2、调味料，叶质柔嫩，9月中旬播种育苗、
葱（两棵），大棚栽培亩收入8000元左右。
栽培要点，施足底肥、绍菜（1、姜（数片），整地定植，是北方大棚，加之在蔬菜淡季上市，菜要蒸至稔透才会好味，横径12厘米左右。冬季采用双膜覆盖，使棚内最低温度不低于-2℃，配料少而突出主料：盐（3／4茶匙）。其他地区因地制宜确定播种期和栽培方式.5斤），姜。行株距50厘米×30厘米、烧热镬、葱弃去，连喷3次～4次，切去头及烂叶，可显著增强抗低温：黄芽菜耐-6℃～7℃低温，结合浇水追肥1次～2次：株型紧凑，行株距50厘米×30厘米、追肥，所以效益高，元旦至春节上市、火腿切片，将蒸汁倒出待用，包心紧实。生长期及时浇水，夜间覆盖草苫或棉被保温，严寒时加扣小拱棚，然后整地做畦，再切段。叶球高28厘米左右。
云腿清蒸黄芽菜
淮扬菜的特色是调味较少。
在长江流域以南地区露地栽培9月中旬播种育苗，再加生粉水埋薄芡：金华火腿（二两）、大棚秋季栽培
上海人说的黄芽菜是不是大白菜？ ？
是的，上海人说的黄芽菜就是大白菜
我是上海人。
黄芽菜和卷心菜怎么分？ ？
也叫包心菜卷心菜是圆的，叶子是绿的。黄芽菜是长的，叶片一般是白的，很好区分
肉丝黄芽菜烂糊面怎么做 ？
肉丝黄芽菜烂糊面的做法
里脊肉切丝加少许料酒、味极鲜酱油揉匀
小葱切丁，将葱白、葱叶分开备用
在腌制好的里脊肉上撒上少些生粉、葱白（用生粉主要是在之后的烧煮中不会老）
将白菜净泡洗净，沥干水切宽丝条，备用
将小白菇洗净沥干，备用
面条准备好，我喜欢吃这种现成的面条，方便味好
起油锅：（1）少许食用油将腌制好的里脊肉煸一下，肉变色即可，盛出备用；（2）不要洗锅再加少许食用油将白菜倒入翻炒，10秒后加入小白菇、少许盐一起翻炒，大概炒2分钟后加水，要淹过白菜大概2公分，盖锅盖烧开；（3）烧开后加入面条，待水沸腾后再加入一大碗冷水激一下，并倒入煸好的肉丝即可，此时再加入少许盐让面条有味；（4）面熟即可使用啦，哇哈哈，可鲜啦！
美味的面面
买回来的黄芽菜上为什么有小黑点，这小黑点能不能吃？ ？
检查带有小黑点的黄芽菜是否已经腐烂，如果腐烂，不可以吃。因为腐烂的黄芽菜含有亚硝酸盐，不能食用。即使带有小黑点的黄芽菜没有腐烂，建议也不要吃了。因为说不定里面就已经开始变质腐烂。另外需要注意：黄芽菜在沸水中焯弗的时间不可过长，最佳的时间为20—30秒；黄芽菜性偏寒凉，胃寒腹痛的人不能多吃，腹泻的人也不应吃黄芽菜。选购与保存：保存方面：如果室温较低，用食品袋从黄芽菜的根部套上去，然后把上口扎上。如果温度在摄氏零度以上，可以食品袋套黄芽菜，别扎口，根朝下摆在地上即可。