百合炖虾 可以吗?不会相克吗 ?
绝对不会的,用百合炒虾仁,可以增进体内的新陈代谢,清新润肺,试试下面的做法吧:
百合炒虾仁
作法:
原料:
鲜虾仁300克、鲜百合150克、豆角、蒜末、姜末(姜有去除虾肉腥味的功效)、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉。
百合炒虾仁做法:
1、鲜百合剥开成一瓣一瓣的,洗净备用。
2、将豆角掐头去尾,在沸水里煮一会待用,这样就避免炒豆角时欠火候,因为不熟的豆角是有毒的。
3、虾仁用牙签挑取虾线,洗净控水,油温五成热时下锅滑油后捞出沥油。
4、锅里留适量底油,用蒜末、姜末爆香,下豆角煸炒,随后倒入百合瓣、虾仁、盐、白糖、少许胡椒粉翻炒,出锅前再放1勺鸡精提鲜。
百合炒虾仁特点:
这道百合炒虾仁鲜嫩软滑,清爽适口。菜里也可以加些胡萝卜片、白果等。
营养成份:
百合:味甘,微苦,性微寒,具有清心安神,润肺止咳的作用,并可以改善失眠,心悸,烦躁。而用百合炒虾仁,可以增进体内的新陈代谢,清新润肺!
小贴士:
豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。否则,人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。所以豆角一定要充分煮熟或炒熟后才可以食用。
虾和百合能一起吃吗? ?
可以的。百合滋阴润肺,虾蛋白质丰富,两个在一起对身体有好处,不冲突。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。
果汁与虾相克:同食会腹泻。
海鲜不能和水果一起吃。
希望您满意
参考资料:saruman2002
粥里可以放百合和虾吗 ?
如果一起放的话味道不好吧,可以单独分开,百合跟莲子啦,桂圆啦等一起做粥,虾可以跟海产品一起做咸粥,护着放菜叶,都可以的。
百合虾仁粥的做法,百合虾仁粥怎么做好吃,百合 ?
食材
主料
大米
40g
百合
12片
山药
1小段
蟹味菇
2小根
芥兰
1片
虾仁
6g
辅料
核桃油
适量
盐适量
步骤
1.大米洗净,百合泡发好洗干净,山药去皮洗净
2.加入适量清水浸泡一个小时
3.蟹味菇、芥兰和虾仁分别切碎
4.大火烧开后加入蟹味菇,转为中小火慢慢煮
5.煮至粥粘稠时加入虾仁和芥兰
6.搅拌均匀煮一两分钟至虾仁变色即可关火
7.温热后加入适量核桃油即可
小贴士
山药先带皮煮几分钟再去皮就不会手痒痒了。
大百合和虾煮粥能不能吃呀? ?
美味
蘑菇可以和虾仁与百合一起炒吗 ?
蘑菇可以和虾仁与百合一起炒
虾仁
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。
虾仁的做法大全虾仁的功效与作用食物相克表
相克
虾仁+葡萄:降低蛋白质的营养价值
百合
别名:蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜
禁忌人群:风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。
适宜人群:适宜哮喘、肺燥者。
百合的做法大全百合的功效与作用食物相克表
相克
百合+羊肉:腹泻
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
百合杂蔬虾仁的做法,百合杂蔬虾仁怎么做好吃 ?
百合时蔬炒虾仁的做法
1.
将青椒洗净去蒂切菱形块,鲜百合洗净剪掉两头黑色的部分掰成一片片的,黑木耳揪成小朵备用
2.
虾仁加料酒、盐、胡椒粉、淀粉、葱姜片抓匀腌10分钟待用
3.
热锅温油,放入腌好的虾仁滑炒至变色捞出
4.
热锅温油,下入葱姜片爆香,放入胡萝卜片
5.
下入青椒块
6.
下入黑木耳翻炒
7.
放入1茶匙盐、1茶匙鸡精
8.
炒匀后放入鲜百合炒几下
9.
倒入滑炒过的虾仁炒匀即可盛盘
银耳炒虾仁,百合炒虾仁,虾仁怎么做 ?
银耳炒虾仁,百合炒虾仁,虾仁怎么做
发布时间:12-13 责任编辑:做饭网编辑
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本文用到的食材有: 虾 银耳 虾仁
银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高,对人体健康十分有益,故自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。百合也是很好的食材。吃惯了银耳汤,炒银耳也不错。其实银耳和木耳一样,炒着吃都是可以的,而且比木耳更脆呢。最近肉肉吃的有点多浓油赤酱的,看到这个炒银耳让我感觉很清新,味道也是很鲜的~
材料:干银耳20克,百合干20克,虾仁60克,盐3克,白糖8g,白醋3克,鸡精4克,料酒2ml,胡椒粉2ml,淀粉5ml,葱花适量。
做法:
1.准备好食材。
2.银耳和百合用温水浸泡3小时,百合干泡略软,银耳泡发大。
3.银耳用剪子或者小刀去根。
4.用手把银耳撕成小朵。
5.锅里水烧开,放入银耳和百合焯大约2分钟断生。
6.银耳和百合焯熟,捞出控水备用。
7.虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。
8.用手抓均匀腌制10分钟。
9.锅里倒油烧至7成热,下入银耳和百合翻炒半分钟。
10.加入糖,盐,醋,鸡精调味。
11.倒入虾仁翻炒均匀。
12.剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里大火翻炒。
13.撒上葱花。
14.大火翻炒收汁变得浓稠即可。
薏米百合可以和虾仁一起煮粥吗 ?
可以一起煮,薏米健脾除湿,南瓜消肿利尿开胃健脾,百合清热安神补中益气,红枣养血安神滋阴益气,一起煮粥不会上火。
鲜虾炒百合怎么做 ?
1、鲜虾去壳、开背,起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。
2、起少油油锅,下蒜片、姜片、葱段爆香,接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后,再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再玁为拌炒一下即可起锅,起锅前亦可加点香油增加香气