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肉炒长豆角 豆角炒肉豆角用焯水吗

长豆角炒肉怎么做好吃,长豆角炒肉的家常做法 ?

食材用料

长豆角相克食物
生姜相克食物
猪肉相克食物
蒜相克食物
酱油
生粉
料酒
生抽
干辣椒粉
长豆角炒肉的做法

长豆角炒肉的做法图解11.豆角切段,生姜切小丝,肉切薄片(料酒,酱油,生粉腌制)长豆角炒肉的做法图解22.先炒豆角,放盐。
长豆角炒肉的做法图解33.豆角变成翠绿色放入肉片,放干辣椒粉,翻炒。
长豆角炒肉的做法图解44.快熟时调点汤汁,完成。

的做法,长豆角炒肉怎么做好吃,长豆角炒肉的家常做法 ?

1.五花肉切成条。

2.姜,葱切好和肉一块放入盘里。

3.倒上酱油,料酒搅匀腌15分钟左右。
4.长豆角。

5.去头,洗净切成3cm左右的段。

6.半个尖椒切条。

7.油热后,放几个小花椒出香味,倒入肉翻炒。

8.肉基本炒熟。

9.入长豆角,入盐翻炒。

10.豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,少淋香油,搅匀出锅。

肉炒长豆的做法,肉炒长豆怎么做好吃,肉炒长豆 ?

1、豇豆洗净,切成3CM左右的长段,热水焯一下去除豆腥味,捞出放入凉水中冷却,捞出控干水分,备用。
2、里脊肉切片,倒入少量酱油(生抽)和半个鸡蛋清,放入少量淀粉抓匀,入味,备用。
3、葱姜分别洗净、切丝,备用。
4、热锅倒入油,待油温5-6层热,倒入里脊肉,用铲子滑炒,至里脊肉变色。
5、倒入葱姜丝和花椒粉翻炒,之后倒入豇豆,大火翻炒,放少量盐和生抽,继续翻炒,至豇豆变软,即可出锅。

长豆角和大肉能放一起炒吗 ?

不能 但是你可以和屎放在一起炒

豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?

食材
主料
长豆角
270g

辅料

100g

2g
猪肉
75g

2瓣
料酒
6g
生抽
5g
鸡精
1g
白胡椒粉
适量
步骤

1.准备好材料。

2.将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净。

3.猪肉清洗好后,切片。(或切条,随自己喜欢)

4.蒜切末,切片的猪肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌渍5分钟左右。

5.锅内加水,水烧开后加入少许盐。

6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。

7.烫至豆角颜色变深变软,捞出。

8.容器里加入适量凉水,滴入几滴食用油,把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。

9.锅内加少许油加热,把腌渍好的猪肉片放入。

10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。

11.锅内留余油,把蒜末爆香。

12.豆角沥干水分后放入,加少许盐继续翻炒会。

13.盖上锅盖,中小火慢烧2分钟左右,中途记得开盖煸炒均匀。

14.把煎好的猪肉片放入翻炒会,最后撒上少许鸡精即可出锅。

长豆角炒肉的苏州做法 ?

1.豆角切段,生姜切小丝,肉切薄片(料酒,酱油,生粉腌制)
2.先炒豆角,放盐。
3.豆角变成翠绿色放入肉片,放干辣椒粉,翻炒。
4.快熟时调点汤汁,完成。

肉丝炒长豆角多少钱一盘???? ?

只要998

长豆角炒肉做法?马上给分 ?

材料:长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。
做法:
1、洗干净长豆角,切成0.5CM长的豆角丁丁备用;
2、肉切成肉沫;千万不要买超市碎好的肉沫,不干净:)
3、青辣椒、蒜瓣切碎备用;
4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显黄色;
5、放如肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅;
6、重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快炒到呈现深绿色时,放入肉沫同炒;
7、豆角和肉沫都熟了时候,放入一勺剁辣椒,拌匀。加少许盐即可出锅;

特点:红绿相伴,卖相不错;如果条件许可,可放入少许浏阳豆豉,味道更佳;
口味方面,如果喜欢吃醋,可把生抽换成山西陈醋。

炒肉的做法,豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?

豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。

长豆炒肉丁怎么做好吃,长豆炒肉丁的家常做法 ?

步骤

1.把长豆切成段 红萝卜也切成条 五花肉切成小丁

2.热锅冷油 下葱头和生姜

3.先放五花肉炒到半熟 注意不要炒太熟哦

4.加入红萝卜继续翻炒到半熟

5.最后加入长豆翻炒到熟
6.炒到熟或者直接加点水煮熟就可以咯

7.长豆炒肉丁好了

8.嘿嘿 摆盘一下把肉丁都藏起来了

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