万丰美食菜谱大全饼干的做法，简单到爆的咸饼干怎么做好吃 ？
主料
中筋面粉
50g
辅料
细盐
3g
鸡蛋
1个
细味精
1g
色拉油
15ml
芝麻
少许
步骤
1.倒入色拉油，打入一个鸡蛋，放盐，味精，打散，再放入面粉，一次放一点，搅拌均匀再放面粉继续搅拌
2.搅拌成粘稠的糊状
3.装入裱花袋，也可以使用超市里的食品袋
4.并排挤在油纸上。我这里没有油纸，就用锡纸代替了，效果不错←_←
5.温度上下管一百五十度，先预热再放入，时间15分钟
6.这是饼干在烤箱里滋滋的膨胀着
7.好了，拿出来纳凉就好了
小贴士
1，喜欢吃甜的可以把盐换成糖粉
求咸味饼干详细做法。女儿不喜欢吃甜的，家有烤箱，就是不知道怎么做咸点心。 ？
其中一种：肉松海苔咸味饼干
材料
A，黄油75克，砂糖10克，盐3克，B，全蛋液50克攻C，低筋面粉150克，泡打粉3克，D，肉松20克，海苔5片剪碎
1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。
2.分次加入蛋液，每加一次后搅打均匀。
3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中，最后将肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面团，放冰箱冷藏30分钟。
4.烤箱预热170度，将面团取出，擀成厚面片，然后切成条状排入烤盘。
5.烤箱中上层，烤25分钟。
其实你自己百度一下“咸味饼干的做法”就有很多答案的
参考资料：baike.baidu.com/view/4972845.htm
咸饼干怎么做如何做好吃 ？
主料
低筋面粉150g 黄油30g
辅料
盐四分之一勺 苏打粉四分之一勺
葱末30g 温水60g
酵母粉1小勺 芝麻1小勺
葱香咸味苏打饼干的做法步骤
1. 面粉与盐 苏打粉混合2. 黄油融化，酵母粉放温水搅匀备用
3. 将步骤2中的黄油和酵母液放入步骤1中的粉中，拌匀后用手混合成面团，加入葱末和芝麻，不需要太多揉的，松弛30分钟左右
4. 把面团摊成薄皮，制成自己喜欢的形状就行了
5. 预热烤箱 210度 中层10分钟 等饼干表面变色即可 大家根据自己的烤箱调整下温度和时间哈！
怎么做咸饼干 ？
咸饼干的做法
1.材料
低筋面粉150克 ，盐1克， 苏打1克（盐很少1点，小勺尖一点点就好），干酵母 1/2大匙（4.5克左右）， 温水90毫升（90克），黄油 25克
2.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉成面团
3.揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，到处是油，不过3，5分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团
5.用擀面棍将面团擀成薄面皮，用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧）
6.烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，可以用手轻轻抹一些。）
7、放置5-10分钟，使其发酵
8、期间烤箱预热240度。入烤箱，上下火，240度，上层，10分钟左右（上色满意之后可以断电，利用余温烘焙）
咸味饼干怎么做 ？
食材明细
低筋粉350g
高筋粉30g
蔓越莓干适量
黄油220g
细砂糖5g
盐1.5g
咸甜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度
咸味饼干的做法步骤
1
所有材料放到盆里，黄油软化后也放进去
2
加适量水揉成面团
3
加蔓越莓干继续揉
4
擀成片，用模具切成喜欢的形状，也可以切块，切条
5
烤箱165度，25分钟左右
小窍门
喜欢糖的可以加点，面团可以擀的更漂亮一点
咸味小饼干怎么做 ？
食材明细
面粉适量
牛奶适量
奶粉适量
糖适量
色拉油适量
酵母适量
盐适量
小苏打适量
咸甜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度
低脂低油—咸味小饼干的做法步骤
1
主要材料。
2
将所有材料混合。
3
揉成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟。
4
发酵好的面团，擀成面片。
5
擀好的面片用磨具造型。
6均匀的摆放在烤盘上，并用叉子插孔。
7
少许盐用温水化开。
8
在饼干的表面涂一层盐水，防止变的很干。
9
送入烤箱160度20分钟左右。
香酥咸饼干怎么做 ？
材料：
黄油80克，低粉150克，盐3克，马苏里拉奶酪60克，淡奶油100ml。
做法：
1、黄油切丁，与低粉、盐混合均匀；
2、加入切碎的马苏里拉；
3、加入淡奶油，捏成团，冷藏半小时；
4、取出擀成大片，四折，冷藏半小时；
5、共四折三次，最后擀成半厘米厚大片，切条，扭出形状；
6、摆到铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，190度，中层，20分钟。
咸味芝士饼干怎么做 ？
食材用料
中粉130克
黄油50克
马苏里拉奶酪碎25克
细砂糖15克
鸡蛋半个相克食物
芝士粉15克
白胡椒粉1/4小勺
盐2克
干披萨草1/2小勺
干香葱碎1/2小勺
咸味芝士饼干的做法
1.室温软化黄油，加入细砂糖
2.打至羽毛状
3.分2次加入蛋液，每次搅拌均匀
4.加入除中粉外的其他材料
5.混合均匀
6.筛入低粉，用刮板拌均匀
7.擀成厚约4mm的面片，用小花模刻出形状
8.排入烤盘，入预热165度的烤箱，中上层，上下火，20分钟左右
9.剩下的面片揉好再擀薄，切割分片，烤了第二盘
请教家庭用烤箱自制饼干地简单方法 ？
玛 格 丽 特 饼 干配料：低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄2个盐1克糖粉60克烘焙：烤箱中上层高低火170度15-20分钟制造过程：1和煮两个水煮蛋取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上用手指按压使蛋黄经由过程筛网成为蛋黄细末。2和黄油软化今后参加糖粉和盐用打蛋器打发到体积稍微膨大年夜色彩稍变浅呈膨松状3和倒入过筛的蛋黄搅拌平均。4和低筋面粉和玉米淀粉混淆过筛入打发好的黄油里用手揉成面团。5和揉好的面团的状况应当是略微偏干不过分潮湿也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好放进冰箱冷藏1个小时。6和掏出冷藏好的面团取一小块揉成小圆球。7和将小圆球放在烤盘上用大年夜拇指按扁。按扁的时刻饼干会出现天然的裂纹。8和依次做好所有小饼放入烤箱中上层170度15-20分钟边沿稍微焦黄即可。TIPS：1和玛格丽特饼干的特点在于应用了熟蛋黄。制造的时刻很多人反响熟蛋黄不好过筛其其实过筛的时刻用手指用力按压蛋黄将蛋黄挤压经由过程筛网就可以了。2和煮鸡蛋的时刻鸡蛋凉水下锅先在凉水里浸泡几分钟再开中火直到水沸腾。水沸腾今后煮大年夜约8分钟捞出放在凉水里冷却。煮到这个程度的蛋黄较为干爽轻易经由过程筛网。3和冷藏后的面团更为干硬用拇指按的时刻更轻易绽放出漂亮的裂纹。假如没有前提也可以不冷藏。4和玛格丽特饼干的全称为住在意大年夜利史特蕾莎的玛格丽特蜜斯 英文名为It定lian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。
海苔咸味饼干怎么做 ？
咸味海苔饼干
主辅料：低筋面粉130克、无盐黄油65克、鸡蛋一个、海苔30克、盐3克、白糖20克至40克，随便你喜欢
咸味海苔饼干的做法
1、黄油室温软化以后切成小块，用打蛋器低速搅拌
2、黄油搅拌的变软以后加盐跟白糖
3、把黄油打发至略蓬松，并且颜色变白
4、黄油打好以后加入已经打散的蛋液，蛋液分3次加入
5、蛋液每次都要跟黄油充分融合了才加下一次，免的油水分离
6、筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀把黄油跟面粉搅拌一下
8、海苔用剪刀剪碎备用
9、把海苔跟面粉黄油混合物一起倒在案板上，用刮板按压成面团
10、面团包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时拿出
11、面团擀成厚圆片，大概1CM左右厚就可以了，因为饼干烤了之后会膨胀一点
12、再把饼干切成长条备用
13、饼干摆入烤盘，烤箱预热180度
14、放入烤箱中上层，上下火15分钟，饼干表面微黄即可拿出
饼干营养知识
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质。