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木耳怎样炒好吃 如何炒木耳好吃又简单

木耳素炒怎样炒好吃 ?

青椒、鸡蛋、木耳素炒好吃。
做法:
1.木耳用凉水泡发,摘根揉洗三遍干净待用;
2. 锅里放适量油,油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液,翻炒片刻出锅备用;
3.青椒洗净切块状,锅里倒少量油,油热放入姜末和葱花出香味,再倒入青椒块,翻炒几下断生,少放点盐炒匀入味,再将木耳入锅(木耳上滴少许生抽),然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用。好吃营养,色味香俱全。

怎样炒木耳好吃 ?

你好,木耳炒鸡蛋做法:
原料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克,大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。
做法:
1、水发木耳洗净沥水备用。
2、鸡蛋磕入碗内搅匀待用。
3、炒锅烧热加食用油适量,稍烧热,将鸡蛋倒入摊熟,出锅备用。
4、锅内再加油适量,将沥干水的木耳放入煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料出勺即可。
希望对你有用。

银耳木耳怎么一起炒好吃 ?

炒双耳(银耳木耳)

炒双耳
用料
主料黑木耳5朵银耳1小朵
调料食盐适量生抽适量胡萝卜30g芝麻油适量朝天椒1个
炒双耳的做法
1.木耳和银耳前一天泡发,早上切一点胡萝卜和辣椒,一点肉片,锅内放油炒香葱花,倒入肉片翻炒
2.倒入胡萝卜片和辣椒,加适量生抽翻炒
3.倒入木耳和银耳翻炒,加适量水稍炖一下
4.滴适量香油装盘

炒双耳
炒双耳的做法
主料
胡萝卜银耳
黑木耳玉米油
盐蒜
炒双耳的做法步骤
1. 用淘米水分别泡发银耳和黑木耳,再去掉银耳和黑木耳紧缩的部分,轻轻搓洗干净,撕成小片。蒜拍碎。胡萝卜洗干净,切丝
2. 锅里放水,放一点盐和玉米油,水烧开后放入银耳和黑木耳,煮至银耳和木耳微微透明即捞出,不宜煮过久,否则会失去脆嫩的口感
3. 捞出黑木耳和银耳,泡到冷水里。
4. 锅烧热,放进玉米油,放蒜末小火爆香
5. 转大火,放进胡萝卜丝翻炒至微微发软,再把黑木耳和银耳放进去翻炒均匀,放盐调味即可

黑木耳怎样炒才好吃, 可以和什么一起炒? ?

干木耳最重要的是要泡开,泡不开的木耳,薄,吃常来好像算是脆,其实是硬,不好吃。
温水泡,泡半天到一天,捏起来有韧性,就好了。开水泡也行,时间就不用那么多。

切点儿肉片,黄瓜片,再来点鸡蛋,一起炒,挺好吃的。
鸡蛋先炒一下,炒熟,盛出来。然后再下油,炒肉,然后放木耳,然后放炒熟的鸡蛋,最后放黄瓜。黄瓜不要炒久了。
木耳拌的凉菜也很好吃的,口味自己调,有的人喜欢酸甜的,有人喜欢辣的,或者咸的。反正调料就那几种,慢慢研究吧。

黑木耳怎么炒好吃 ?

1.黑木耳提前泡发

2.泡大后撕成小块即可备用

3.红椒青椒切好

4.葱 姜 蒜,红椒切末

5.坐锅烧油,油热后把调料放进去爆香

6.加入青红椒

7.加入黑木耳大火开炒

8.一分钟后加入食盐

9.最后加些葱段炒匀即可出锅

木耳的做法,炒黑木耳怎么做好吃,炒黑木耳的家常做法 ?

主料
黑木耳
50g
青椒
1个
红椒
1个

辅料

适量

适量

适量

适量

适量
干辣椒
1个
步骤

1.黑木耳提前泡发

2.泡大后撕成小块即可备用

3.红椒青椒切好

4.葱 姜 蒜,红椒切末

5.坐锅烧油,油热后把调料放进去爆香

6.加入青红椒

7.加入黑木耳大火开炒

8.一分钟后加入食盐

9.最后加些葱段炒匀即可出锅

黑木耳跟什么炒好吃? ?

木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油。 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉 们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。 木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口 2.木耳炒百叶 原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 调料:盐、味精、色拉油、淀粉 做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。 2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。 3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。 4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。

木耳怎么炒?和什么菜一起炒好吃? ?

木耳泡开后 可以炒鸡蛋 炒肉 都可以 炒青菜时也可以加少量 很多菜都可以加。而且营养很高。

木耳海带怎么炒好吃? ?

原  料:
  海带50克、干黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋葱5克、小红辣椒5克、橄榄油、盐、鸡精适量。
  操  作:
  1.先把海带、黑木耳泡软俯然后再把海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒都洗净切丝备用。
  2.锅内加橄榄油,然后放入海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒,翻炒几下,然后放入盐和鸡精拌炒均匀即可。

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