锡纸金针菇在烧烤炉子上怎么的做法 ?
材料
培根,金针菇,白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断,切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来,用一根牙签固定住
4.依次做好,放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度,上下火,12-15分钟即可,出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状,中间放一根香菜
锡纸烧烤金针菇怎么做如何做好吃 ?
主料
金针菇150克
辅料
盐
2克
黑白芝麻
一勺
白糖
2克
香菜
15克
辣酱面
2克
孜然粉
2克
橄榄油
三勺
大喜大烤肉酱
一勺
大蒜
一头
锡纸
两大张
锡纸金针菇的做法
1.
金针菇洗净、去根部、掰碎、控水、大蒜去皮切碎
2.
铺上锡纸、在锡纸上放上控干水的金针菇、然后把切碎的大蒜、橄榄油、黑白芝麻、孜然粉、辣椒面、盐、糖、大喜大烤肉酱、香菜沫
3.
搅拌均匀、然后用锡纸包起来、如下图所示
4.
把装有金针菇的锡纸上下折叠好、然后左右包好、然后再拿一张锡纸倒扣着放到上面、然后折叠好、把两边卷上密封好
5.
放入空气炸锅中、一百六十度、烤十五分钟
6.
扎伤两根牙签、然后划开锡纸、以免烫伤、然后就系可享用美食啦
7.
吃起来吧、小心烫哦
烹饪技巧
金针菇可以适当多放一些、可以上当多烤几分钟、我们家喜欢吃浓重的孜然味、所以烤出来颜色有点深了、口清淡的少放点调味料颜色会很好看的、我还放了黑白芝麻、烤熟以后吃起来会很香的呢!
锡纸烤金针菇怎么做 ?
锡纸金针菇(家庭版)的做法
食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!
把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁
把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)
把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱!
200度上下火烤20分钟(难熬的时间)
可以吃了