黑木耳蒸鸡怎么做 ?
食材明细
鸡腿适量
泡发好的木耳适量
料酒适量
蚝油适量
老抽适量
食盐适量
葱姜蒜适量
洋葱适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
木耳蒸鸡的做法步骤
1
先处理鸡腿。
2
鸡腿切块,加入蚝油2大勺、料酒一勺、生抽一勺、食盐少许、洋葱丝、蒜末,姜。
3
加入调料的鸡腿抓均,盖上保鲜膜腌制,最少腌制两小时。(可以提前一晚腌制,放入冰箱)
4
腌制好的鸡腿,和泡发好的黑木耳。
5
把木耳放入碟子底部,腌制好的鸡腿肉铺放木耳上。
6
放入蒸锅,开大火蒸15-20分钟即可。(看鸡块的大小而定)
7
蒸好的鸡块取出,撒上葱末,炒锅烧热油,油冒烟时,浇在葱末上即可。
木耳蒸鸡的做法,木耳蒸鸡怎么做好吃,木耳蒸鸡 ?
食材主料
鸡块
200g
黑木耳
30g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
1.鸡块洗净
2.木耳提前冷水泡发
3.准备生姜,大蒜 葱
4.鸡块沥干水份
5.配料切丝
6.放到鸡块里,放酱油,盐,醋拌匀腌制5分钟
7.黑木耳洗净切片,装盘
8.再把鸡块捞出放在木耳了,腌过鸡块的汁丢掉。
9.上锅蒸10分钟
木耳红枣枸杞蒸鸡怎么做 ?
用料
鸡肉剁块
木耳 若干
红枣枸杞 若干
生抽酱油
姜蒜
木耳红枣枸杞蒸鸡的做法
木耳,红枣去核,枸杞泡水十分钟
姜蒜切丝
鸡肉洗净,用姜丝,生抽,盐腌制15-30分钟,入味的话可以久一点
腌制好后放入蒸锅,蒸煮大概1-1个半小时
出锅
花菇木耳蒸鸡怎么做 ?
1. 将整鸡洗干净后,切块,装盘
2. 将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味
3. 差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘
4. 将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸
5. 在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可
6. 最后,可以撒上一些小葱作为点缀
云耳蒸鸡的做法? ?
云耳加上香菇一起蒸鸡不是一般的好味呢,我就这样蒸过一次,香菇肉厚醇香,云耳爽滑鲜嫩,想想都要流口水啦!o(∩_∩)o 哈哈
云耳香菇蒸鸡——香气沁心,材料之间的鲜味互相渗透,极致美味,口口留香
材料:食养家香菇15朵、食养家云耳10g、山鸡半只、香葱1根、老姜2片、生抽1大勺(15ml)、盐3克、糖1小勺、胡椒粉1小勺、芝麻香油1小勺
做法:
1、食养家香菇、云耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。
2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。
3、加入香菇、云耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可啦!
香菇木耳蒸鸡的做法,香菇木耳蒸鸡怎么做好吃 ?
主料 鸡块 二00g 黑木耳 三0g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤 一.鸡块洗净 二.木耳提前冷水泡发 三.准备生姜,大蒜 葱 四.鸡块沥干水份 5.配料切丝 陆.放到鸡块里,放酱油,盐,醋拌匀腌制5分钟 漆.黑木耳洗净切片,装盘 吧.再把鸡块捞出放在木耳了,腌过鸡块的汁丢掉。 9.上锅蒸一0分
香菇木耳蒸鸡腿怎么做好吃 ?
香菇木耳蒸滑鸡的做法
首先将鸡洗净,剁小块。
香菇、木耳事先用水泡发,然后将香菇切厚片,木耳切条。适量的姜切末。
剁好的鸡块放入适量的盐、鸡精、生抽、油拌匀,再放入姜末、两茶匙的淀粉拌匀。
将调好味的鸡肉平铺在扁盘,再均匀地放上香菇。
放上木耳。然后上蒸锅,隔水中小火蒸十五~二十分钟不等,直至蒸熟。
蒸好后淋上尾油增添色泽即可~
木耳蒸鸡能治指甲上的黑线吗? ?
这个是不可能的。没有这种功效。