黄鱼的做法,烤小黄鱼怎么做好吃,烤小黄鱼的家常做法 ?
主料
小黄花鱼
500g
辅料
五香粉
5g
盐
5g
耗油
5ml
烧烤料
5g
步骤
1.小黄鱼用水泡上解冻
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.烤盘上铺上锡纸,把鱼一条条的摆上去
9.200度烤20分钟出炉
10.摆盘上桌
小贴士
1.也许带上鱼头烤更好看,但是鱼头是一点吃头都没有,就给去了
2.200度烤20分钟,鱼身就比较干了,烤15分钟也可以鱼肉相对水分多一些。
木碳烤小黄鱼的做法 ?
1.500G小黄鱼用水泡上解冻
7.拌匀,放置一边,腌上两个小时
8.两面分别烤5分钟
2.把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3.加入5克五香粉
4.加入5克盐
5.加入5ml耗油
6.加入5克烧烤料
街头烤小黄鱼做法 ?
烤小黄鱼:1、10条小黄鱼去头洗净,用料酒、姜片放冰箱腌制4小时2、腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时3、烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200度烤20分钟
街上烤小黄鱼怎样烤 ?
街上烤小黄鱼
菜谱简介 其实,最想给大家介绍的是这道烤黄花鱼,第一次用黄花鱼烤着吃,没想到味道是那么纯天然地鲜美,以至于下决心以后就这么做了。
材料
黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼
做法
1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。
2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可。
烤小黄鱼的做法,烤小黄鱼怎么做好吃,烤小黄鱼的家常 ?
食材
主料
小黄鱼
250克
辅料
油
10g
盐
3克
孜然粉
5克
辣椒粉
5克
鲜酱油
15克
大葱
5克生姜片
5克
黄酒
15克
步骤
1.把黄鱼清洗干净沥干水
2.准备调料
3.先把黄酒倒入拌匀
4.再把所有调料加入拌匀腌制2小时
5.然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热
6.进入预热好的烤箱里先烤20分钟
7.20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
8.10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可
9.好味道
烤小黄鱼怎么做 ?
食材明细
小黄鱼鳖200g
食用油5g
咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度
小零食:烤小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼鳖加水泡法,这样可以去除多余的盐分,保留更鲜的口感
2
电饼铛加少量食用油预热2分钟,放入沥干水分的小黄鱼鳖,上下档烤5分钟
3
摆盘
小黄鱼用烧烤怎么做法 ?
1、小黄鱼先洗净去内脏。
2、取淀粉20克+料酒(生姜)一汤勺+生抽一勺拌匀。
3、小黄鱼洗净后沥干。
4、将小黄鱼放入腌制的料内翻转。
5、小竹签一根从小黄嘴里穿过去,直接从尾巴穿埂来。
6、用无烟碳烤。
7:如果按以上做法烤出来的小黄鱼好吃的话,请回复我!
锡纸烤黄花鱼的做法大全 ?
材料:
黑胡椒珐,盐,生抽,黄花鱼
做法:
1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。
2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可。
简单烤小黄花鱼怎么做 ?
烤小黄花鱼怎么做
主料
小黄鱼
250克
辅料
油
10g
盐
3克
孜然粉
5克
辣椒粉
5克
鲜酱油
15克
大葱
5克
生姜片
5克
黄酒
15克
步骤
1.把黄鱼清洗干净沥干水
2.准备调料
3.先把黄酒倒入拌匀
4.再把所有调料加入拌匀腌制2小时
5.然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热
6.进入预热好的烤箱里先烤20分钟
7.20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
8.10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可
烤黄鱼怎么腌制的? ?
前言哥哥送的黄鱼这么多,用两条鱼做了黄金鱼肉,剩下的怎么办呢。我用调料腌制了一天,烤之前又涂抹上烧烤酱,用烤箱烤制了四条黄鱼,味道还是不错的,但由于腌制时的盘子太浅,里面入味不多,看来不是需要用深些的盆子来腌制呀。