万丰美食菜谱大全正宗卷千张的方法是什么 ？
主料
豆腐皮80g
金针菇35g
香菜20g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
剁椒
适量
千张卷的做法
1.准备的食材
2.千张切成长方形，猪肉用盐和酱油腌制几分钟
3.香菜叶用水煮熟至软
4.千张上面放入肉片，香菜和金针菇，卷起来用香菜叶系着就好
5.微波高火丁10分钟
6.叮好后，酱油用油滚一下淋上去就好
千张卷的做法，千张卷怎么做好吃，千张卷的家常做法 ？
千张卷的做法 ：
1、材料切丝放在盘里，表面淋上花椒油，自家的红油辣椒油，蚝油，小蒸一会；
2、鸡蛋煎成饼切丝；
3、千张也切方块蒸熟；
4、所有材料包上即可；
5、可按喜好在千张皮上抹上甜面酱在包裹。
小贴士
材料 调料可以自己搭配，完全是因为好玩做了这道菜。
千张卷的做法，千张卷怎么做好吃，千张卷的家常 ？
肉末加姜、蒜剁碎，加豆腐搅匀。 薄千张切成小的长方形，也不要太校 肉末放薄千张上 卷起。 放在盘子里，淋上筒骨汤。上蒸锅蒸二十分钟。
清蒸千张卷的做法，清蒸千张卷怎么做好吃，清蒸 ？
清蒸千张卷主料
猪肉末250g
千张50g
辅料
马蹄200g
云耳适量
香菇适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
枸杞适量
菠菜适量
步骤
1.准备材料：猪肉末（外面绞好的）、马蹄切末末、云耳切末、香菇切末、千张皮2张。
2.把马蹄末、云耳末、香菇末倒入猪肉末中，放适量的盐、酱油、蚝油，搅拌均匀。
3.把保鲜膜铺在桌子上，开始做千张卷。把千张皮展开，平整放在保鲜膜上。
4.千张皮一开二切开，把肉末夹在千张皮顶端，用筷子把肉末码整齐一点。
5.小心翼翼把千张皮卷起来，然后用刀切成三小段。
6.菠菜用开水烫下，然后绑好切小段的千张卷。很精致吧。
7.开始上蒸锅，倒上少许油,中途放上一点枸杞在千张卷上面。蒸半个小时。
8.做好了，本来还担心蒸出来的千张卷很干没问题，但是那个肉末里的汁有渗透出来。原汁原味的清蒸千张卷。
六安卤千张卷的卷法及做法 ？
主料
生抽适量
老抽适量
料酒适量
香卤千张卷的做法
1.
千张洗净，叠起来。
2.
切成四份。
3.
每份都卷起来。
4.
用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。
5.
卤料放纱布袋中。
6.
清水里冲洗下，打结备用。
7.
锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。
8.
表皮煎成金黄。
9.
锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。
10.
转中火1小时。
11.
小火1小时。
12.
切一下装盘即可，冷热皆宜。
蒜香千张卷的做法，蒜香千张卷怎么做好吃，蒜香 ？
千张卷的做法 ：
1、材料切丝放在盘里，表面淋上花椒油，自家的红油辣椒油，蚝油，小蒸一会；
2、鸡蛋煎成饼切丝；
3、千张也切方块蒸熟；
4、所有材料包上即可；
5、可按喜好在千张皮上抹上甜面酱在包裹。
千张卷油条怎么做 ？
千张卷油条用料
千张 一张 油条 一根
橄榄菜 两勺 番茄酱 适量
千张卷油条的做法
将千张用水焯一下，取出擦干水分
千张上铺一层橄榄菜
再将油条放在上面，卷起来
切成段，码入盘子里，在每块卷子上滴一些上番茄酱就可以开吃了
卤海带千张卷的卷法卤法 ？
不懂什麼叫千张卷，不过你可以把海带卷好後用牙签串著进去卤!!
卤料老姜一块
蒜头10粒
八角3-5颗
辣椒2支
酱油80ml
米酒60ml
水800ml
做法
1.拍开姜块与蒜头,辣椒切开备用（不嗜辣者则免放辣椒）八角也以冷水冲洗一下
2.将准备好的姜,蒜,辣椒,八角放入锅中,再加入海带,酒,酱油及水.水的位置要淹过所有的海带,以慢火炖煮3小时即可
千张卷肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
千张卷肉的家常做法
材料
千张（薄豆腐皮）5张，猪肉馅250g，干香菇4朵，金华火腿50g，鸡蛋1枚，姜1块（5g），韭菜叶10根，黄酒1汤匙（15ml），生抽1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），盐，干淀粉各1茶匙（5g）
做法
1、金华火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状。
2、将金华火腿碎、香菇碎加入肉馅中，继续搅打，最后加入干淀粉，搅匀，馅料就算打好了。
3、千张铺开，切成约20x15cm的大片，把肉馅放在千张的顶端，向前卷起，再把两边向中心折叠，封住二头，最后卷到头。系上烫过的韭菜叶。
4、把肉卷码入盘中，放入蒸锅中蒸15分钟就蒸好了。
想问一下千张卷油条是哪个地方的小吃 ？
是阜阳的特色。阜阳，别名颍州、汝阴、顺昌，位于安徽省西北部，华北平原南端。