老干妈土豆条怎么做? ?
先买一瓶老干妈和土豆回来,然后把土豆切成粗丝,和薯条差不多,然后放入热油中炸成金黄(油温150度左右),最后捞出加老干妈拌匀即刻.最懒的办法是:到麦当劳买几包薯条回来拌上老干妈即可.
老干妈土豆条 寓意是什么 ?
把土豆切成条,泡过水放干,然后用油稍炸一下,把老干妈酱用油炒一下,放上葱等调料,把土豆放入,翻炒几下放盐出锅就可以了
老干妈风味土豆怎么做 ?
用料
土豆 2个
老干妈辣椒酱 2勺
老干妈风味土豆的做法
2只土豆去皮洗净切方块装盘入锅蒸,熟透后挖2汤匙老干妈辣椒酱拌匀。
老干妈土豆条怎么做? ?
先买一瓶老干妈和土豆回来,然后把土豆切成粗丝,和薯条差不多,然后放入热油中炸成金黄(油温150度左右),最后捞出加老干妈拌匀即刻.最懒的办法是:到麦当劳买几包薯条回来拌上老干妈即可.
老干妈土豆怎么做 ?
1.土豆选大小均可,如果选小个的,可以用两个
2.锅中加入清水,放入带皮的土豆
3.盖上锅盖烧开后转小火,加热约15-20分钟,用筷子扎进土豆内部无硬核
4.煮好的土豆,捞出控干,用手轻轻剥去土豆皮即可
5.用压土豆泥器趁热压碎土豆
6.放入黄油,白胡椒粉、盐,顺着一个方向搅拌均匀
7.慢慢加入牛奶,用蛋抽顺着一个方向搅拌至顺滑。所需牛奶的用量可以根据土豆的状态酌情增减
8.把土豆泥装入放有裱花嘴的裱花袋中
9.用裱花嘴把土豆泥挤在容器中
10.最后淋上老干妈辣酱即可
老干妈土豆片的做法,老干妈土豆片怎么做好吃,老干妈 ?
老干妈肥排详细制作步骤
1. 将猪排骨洗净剁成段,放入沸水锅内煮片刻,捞出用温水洗净,加入卤水小火煮至八成热,浸泡30分钟捞出控干;
2. 芽菜洗净剁成末;
3. 青红椒去蒂、籽,洗净切成粒;
4. 炒锅注油烧至四成热,放入排骨炸至酥香捞出控油装盘;
5. 炒锅注油烧热,下入芽菜炒香,放入老干妈豆豉、姜蒜末、青红椒粒煸炒,加入白糖、味精炒匀盛在排骨上即可。
晒干的土豆条怎么做才好吃 ?
食材
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1小勺
番茄酱
1小勺
鸡粉
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.所需材料:土豆300g 葱 蒜
2.土豆洗净去皮,切成条,用清水泡一下沥干;葱切碎、蒜切片。
3.油锅烧至八成热,下土豆煎炸至颜色发黄变软后捞出,沥干油分。
4.下葱、蒜爆香。
5.加入一茶匙豆瓣酱炒出香味
6.倒入煎炸好的土豆条
7.再加入一茶匙的番茄酱充分翻炒,跟着加入加盐、鸡粉炒匀。
8.然后出锅装盘,撒上香葱装饰。
小贴士
豆瓣酱、番茄酱的用量可根据个人口味而定。
老干妈土豆片怎么做 ?
食材用料:
土豆[图]土豆看大小用几个随意相克食物
老干妈辣椒酱一勺就差不多了
葱[图]葱适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
油[图]油适量
盐适量
鸡精适量
生粉一点就行
菜谱做法:
老干妈土豆片的做法图解11.土豆削皮洗净
老干妈土豆片的做法图解22.将土豆切成差不多厚薄的片
老干妈土豆片的做法图解33.锅里放水烧开倒入切好的土豆片焯三分钟
老干妈土豆片的做法图解44.焯好的土豆片捞出沥水过凉水
老干妈土豆片的做法图解55.准备好葱姜
老干妈土豆片的做法图解66.开火啦,锅热倒适量油,油热放入葱姜爆香
老干妈土豆片的做法图解77.倒入土豆片翻炒几下
老干妈土豆片的做法图解88.放盐,鸡精,一勺老干妈,喜欢吃辣的可以稍微多放一点,不过放多了会比较油,所以喜欢吃辣的可以另外准备一些辣椒放进去。翻炒几下后用一点生粉兑水倒入锅里勾芡一下
老干妈土豆片的做法图解99.装盘,可以吃啦
怎么炒老干妈土豆丝好吃 ?
1.先把土豆切丝,用水冲洗下,不冲洗,土豆表面的淀粉很快会氧化,使土豆变色,影响菜色。
2.。在锅里放2碗水,烧开
3。放进切好的土豆丝,搅拌绰一下,到土豆丝颜色变化完全为止
4。用漏勺捞起土豆丝,用凉水冲洗下,使土豆凉下来,如果不冲,捞起的土豆推在一起,一小会的功夫,里面的土豆丝会被焖的太软。
5,。倒掉锅里水,放适量的食用油,加热至有青烟浮起
6,加洋葱,翻炒至洋葱变色
7,加土豆,盐巴翻炒片刻,加少量白醋,翻炒一小会,有醋相浮起,加味精起锅即可。