滑子蘑的做法大全,滑子蘑怎么做好吃 ?
主料
滑子蘑
1盘
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.滑子蘑
2.洗净沥水
3.凉油放肉
4.炒到油都出来放葱姜蒜放少量酱油
5.放滑子蘑
6.放盐,味精
7.出锅
请问: 滑子蘑(干)和花脸蘑(干)一起做汤,的做法?求告知谢谢您? ?
用温水泡开,洗干净,在锅里面用少点油炒下,然后,添冷水煮开会,后放一个蛋液,在锅里面,在放点香葱,香菜,盐,鸡精。香油。开喝。
滑子蘑罐头的家常做法 ?
滑子蘑罐头的家常做法
肉炒滑子磨
材料
滑子磨一罐、,肉,葱花,酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油
做法
1.把滑子磨用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。
2.锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑子磨,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油就行了。
干煸滑子蘑
菜谱简介 麻辣鲜香,脆嫩可口。
材料
主料:滑子蘑
配料:芹菜丁、川椒丁
调料:盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉
做法
1、将滑子蘑用水烫一下,控净水分;
2、炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;
3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。
滑子蘑的小凉菜做法 ?
用料
滑子蘑 100g
芦笋 110g
蒜蓉辣酱 2小勺
熟芝麻 少许
黑胡椒碎 少许
芦笋拌滑子蘑的做法
滑子蘑,芦笋洗净
滑子蘑热水焯3分钟
芦笋热水焯1-2分钟
滑子蘑和芦笋过冷水
放到一个碗里,加入两小勺蒜蓉辣酱拌匀
黑胡椒碎调味
熟芝麻点缀即可
怎么做好吃,土豆片炒滑子蘑的家常做法 ?
1.准备好食材,土豆、适量猪肉,大葱,滑子蘑是以前开水焯完冻在冰箱里的,现在拿出来解冻。
2.将土豆去皮后洗干净。
3.将葱切成葱花。
4.将土豆切成薄片。
5.将土豆片放到清水里泡一泡,洗去淀粉。
6.解冻好的滑子蘑,沥干水分。
7.将猪肉切成片。
8.锅中放入适量食用油,大火烧热。
9.油热后,先放入肉片翻炒。
10.再加入葱花,翻炒。
11.加入适量的五香粉,翻炒均匀。
12.再放入土豆片。
13.加入适量的酱油。
14.少加点水,翻炒几分钟。
15.然后加入滑子蘑。
16.加入适量的盐。
17.再加点醋,翻炒几分钟。
18.土豆片熟的很快,装盘,享用。
的做法,滑子蘑豆腐怎么做好吃,滑子蘑豆腐的家常做法 ?
1.豆腐炒水,烧开,捞出
2.滑子蘑炒水,烧开,捞出
3.锅里放很少的水,将豆腐和滑子蘑倒进入,加虾皮,盐,翻炒均匀出锅
滑子蘑的做法,土豆片炒滑子蘑怎么做好吃 ?
主料
滑子蘑
250g
土豆
1个
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.滑子蘑洗一下,粘液很多
2.土豆去皮切片,五花肉切片,葱蒜姜
3.凉油放肉炒至微黄
4.放土豆片
5.炒到土豆片微黄,这时已经熟了
6.放入葱姜蒜翻炒少量酱油
7.放入滑子蘑防潮放盐,味精,翻炒至蘑菇软了,就熟了
8.出锅
小贴士
滑子蘑放去锅里的时候少放一点点水,要不会粘锅了
凉拌滑子蘑怎么做 ?
家常凉拌滑子蘑
用料
滑子蘑 黄瓜 香菜 蒜 葱 酱油 醋 盐 味素 老干妈 白芝麻 糖
凉拌滑子蘑的做法
把滑子蘑洗干净用水煮开,捞出来用凉水洗凉后,捞出来用手拎干水份 黄瓜切丝,滑子蘑可以撕小点,蒜切末。葱花,香菜,加盐,味素,醋,酱油,老干妈,糖,一起搅拌,味道酸辣口!盛盘子后撒一层白芝麻就可以了!
滑子蘑怎么吃? ?
干煸滑子蘑: 主料: 滑子蘑。 配料 :芹菜丁、川椒丁。 调料 :盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉。 制作 : 将滑子蘑用水烫一下,控净水分,炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺,用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 滑子蘑炒小白菜 东北的蘑菇很多,也都很有营养。材料:鲜滑子蘑、小白菜、鸡片(可自由选择是否使用)特点:口味清淡、颜色漂亮做法: 1、滑子蘑洗净(尤其要注意根部);小白菜洗净,折为两段;鸡胸脯肉切片; 2、鸡片用少许盐腌制10分钟; 3、锅内少许油,放入鸡片翻炒; 4、放入滑子蘑翻炒后加入少许汤汁(此时放盐); 5、起锅前放入小白菜略煮; 6、加入鸡精(也可不放)。
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