宝宝鸡肉松的做法,宝宝鸡肉松怎么做好吃,宝宝 ?
主料
鸡胸肉200g
辅料
生姜三片
宝宝鸡肉松的做法步骤
1. 鸡胸肉切成小块,过水
2. 放入锅中加入姜片加少量水,大火开锅后转小火,煮至鸡肉软烂,大火收汤
3. 用锅铲把鸡肉捣烂,换不煎锅,加入少许油,加入鸡肉转小火翻炒,收干水分
4. 待鸡肉收干即可放入搅拌机打成肉松,打完后如果鸡肉还有水分可以再放入不煎锅翻炒,可不加油
怎样给宝宝自制鸡肉松 ?
用料
主料
鸡胸肉2块
辅料
食用油
1汤匙
盐
5克
白糖
1汤匙
生抽
1茶匙
八角
1粒
葱
1段
姜
3片
料酒
1汤匙
胡椒粉
1/2茶匙
自制鸡肉松的做法
1.
鸡胸肉剔去筋膜,洗净
2.
切成2厘米宽的条,放入煮锅中,加料酒、葱段、姜片开火煮制
3.
水开后撇去浮沫,转中火煮30分钟
4.
煮好的鸡肉
5.
捞出,放凉
6.
装入保鲜袋,用擀面杖边擀边压
7.
再用手撕开
8.
放入面包机,启动果酱功能
9.
40分钟以后,基本成绒状,加玉米油、胡椒粉、盐、生抽、白糖
10.
我家面包机的果酱功能是1小时20分,不必等到程序结束,这个量的肉松用1小时就可以啦,时间太长,肉松太干,也不好吃
11.
肉松放凉后密封保存
烹饪技巧
因为自家做的肉松没有防腐剂什么的,请尽快食用,您也可以加点熟芝麻,做成芝麻肉松,更营养!
宝宝辅食鸡肉松怎么做好吃 ?
宝宝辅食鸡肉松的做法步骤
1. 鸡胸肉切块
2. 凉水入锅放葱姜蒜
3. 撇去浮沫,用温水冲洗干净
4. 电压力锅里放入紧好的鸡肉,切好的胡萝卜片和温水。加了胡萝卜的鸡汤更香也顺便做胡萝卜鸡肉泥吃。压力锅压15分钟自然放气后把胡萝卜挑出挑一小块肌肉,放入鸡汤用榨汁机打碎给宝宝吃特别的香甜。
5. 剩下的鸡肉用手扯丝,我扯的比较块大,太费时了这个。
6. 小火放锅里翻炒
7. 炒十多分钟的成果
8. 放入辅食机里打碎
9. 当当,做好啦。
10. 美味的肉松,没有一次做太多,宝宝第一次吃肉松下次做牛肉松
宝宝辅食10M+鸡肉松怎么做好吃 ?
鸡肉松怎么做好吃
材料
鸡胸肉3片(约450g)味噌2大匙酒1.5大匙细砂糖1大匙
做法
1
鸡胸肉切小块。所有调味料放在大碗里搅拌均匀,让味噌溶解。
2鸡胸肉放入食物切碎盒里打成绞肉。
3
平底锅热2大匙油,放入鸡绞肉以筷子边搅拌边炒松。
4
待鸡绞肉呈一粒一粒分散开来时,把调味料倒入一起拌炒,直到汤汁收干即可!
5
多余的鸡肉松放凉后,可放入夹链袋铺平,挤出空气,用筷子压出褶痕再冷冻。
给宝宝做鸡肉松鸡脯肉煮多长时间 ?
食材明细
鸡脯肉400克
葱段适量
姜片适量
大料2颗
桂皮1小块
料酒2大勺
生抽酱油1大勺
盐1茶勺
糖1茶勺
香油少许
植物油2大勺
制作步骤
1.鸡脯肉洗净放入锅中,倒入适量清水加料酒、葱段、姜片、大料、桂皮将鸡肉煮至软烂捞出晾凉。
2.将煮好的鸡肉用手撕成细丝,这道工序比较耗时,要有耐心。
3.再将鸡肉丝用刀剁碎(成人吃可以省略这步直接炒)。
4.锅中倒入植物油,下鸡肉末。
5.加酱油、盐、糖小火慢炒。
6.炒至肉末蓬松,最后加少许香油提香。
7.将炒好的肉松放入料理机中搅打一下,让肉松更松软适合宝宝食用,成人吃可以省略这步。
8.铺在吸潮纸上晾凉,装入密封盖保存。
六个半月宝宝鸡肉松能不能吃 ?
最好不要给宝宝买这个吃的啊,里面含有食品添剂的哦,如果想让宝宝吃鸡肉的话,给他做鸡肉粥吃或者熬汤喝的哦