万丰美食菜谱大全树桩蛋糕卷的做法，树桩蛋糕卷怎么做好吃，树桩 ？
食材
鸡蛋4个
低筋面粉80g
玉米油40g
水55g
细砂糖60g
巧克力40g
奶油30g
步骤
1
准备好所有材料。
2
蛋清、蛋黄分离。
3
蛋黄中加入细砂糖、水，搅拌均匀。
4
加入玉米油搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉。
6
搅拌成光滑的蛋黄糊。
7
蛋清分三次加糖打发至湿性发泡。提起打蛋器拉出弯钩即可。
8
取1/3蛋白霜，和蛋黄糊切拌均匀。
9
再全部倒回蛋白霜中，翻拌均匀。
10
小心、快速翻拌成光滑的蛋糕糊。不要画圈，以免消泡。
11
倒入铺了锡纸的烤盘中，刮平，震出大气泡。 放入预热好的烤箱，第二层，上下火160度15分钟。
12
出炉立即倒扣，撕去锡纸，再重新盖一张新锡纸。
13
巧克力加入淡奶油，隔水融化。
14
搅拌成糊。
15
蛋糕两端斜切一条。
16
刷一层巧克力糊。
17
卷起，放冰箱冷藏半小时。
18
蛋糕卷上刷一些巧克力糊，切一块蛋糕卷，放在上面。
19
整个蛋糕卷都刷上巧克力糊，等到巧克力糊冷却，用刷子刷出树皮纹。
小贴士
翻拌蛋糕糊是不要画圈，以免消泡。 温度、时间要按自家烤箱温度来设定。 巧克力糊要在热水中放置，凉了要再加热。
韩式裱花树桩蛋糕怎么做 ？
用料
6寸巧克力戚风 1个
淡奶油 500克
巧克力 100克
奶油霜 若干
树桩蛋糕的做法
年轮抹面的时候注意转动转盘
侧面用巧克力抹完以后用牙签花出树皮的感觉
最后把表得植物放上
树桩面包怎么做 ？
食材用料
法式面包一根
牛奶300g相克食物
鸡蛋3个相克食物
糖霜适量
树桩面包的做法
树桩面包的做法图解11.将法式面包切成5等分，每个60g左右
树桩面包的做法图解22.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀
树桩面包的做法图解33.将面包放入2中完全侵泡
树桩面包的做法图解44.然后放入烤盘
树桩面包的做法图解55.以上火230℃，下火200℃烘烤12分钟左右，出炉冷却后洒上糖霜
圣诞主题树桩蛋糕卷怎么做 ？
偷懒版
用料
任意蛋糕卷一款 我用了小四卷
淡奶油 300克（其中120克用于巧克力奶油）
细砂糖 30克
黑巧克力（黑巧克力奶油） 40克
装饰黑巧克力 15克
圣诞树桩蛋糕卷的做法
先用28*28的烤盘烤一个蛋糕卷。将烤好的蛋糕卷倒扣晾凉，撕下底部油纸。反过来上面虚盖一张油纸放置。
晾凉的时候打发淡奶油，300克奶油加30克糖打发到7,8分，然后将蛋糕片均分5条。
每一片蛋糕片上抹一层薄薄的奶油。
然后将第一片蛋糕卷起来，然后直立放好，在卷好的蛋糕片开口处抹少量奶油，将剩余蛋糕片一片接一片连接起来变成树桩造型。最后一片蛋糕尾端斜切一刀，再卷上去，这样蛋糕卷紧密贴合成一个完整的圆形。
顶部抹奶油，四周用油纸围一圈，然后用丝带扎一下，放冰箱冷藏定型半个小时。
制作巧克力奶油，40克黑巧克力隔水小火加热融化，稍稍凉后取出一大勺淡奶油和巧克力拌匀，然后加入打发的100克淡奶油和融化的巧克力搅拌均匀。
在蛋糕四周抹上巧克力奶油，不用抹得很平整。
用叉子划出树纹。侧面可以画一个小涡。
顶上的奶油再修饰一下，小涡也抹一点奶油。15克黑巧克力放裱花袋隔温水融化，在蛋糕顶部画出树的年轮。这样，简单的树桩蛋糕卷就完成啦。
下厨房
韩裱蛋糕树桩的摆花方式有几种 ？
用料
6寸巧克力戚风 1个
淡奶油 500克
巧克力 100克 奶油霜 若干
树桩蛋糕的做法
年轮抹面的时候注意转动转盘
侧面用巧克力抹完以后用牙签花出树皮的感觉
最后把表得植物放上
花环奶油蛋糕怎么做 ？
花环奶油蛋糕的做法
用料
八寸戚风 一个
淡奶油 700g左右
白砂糖 70g
色素（我用AC）黄、绿、黑 一点点
新鲜水果或罐头 适量
奶油霜（可选）
1烤一个8寸戚风，片成三片
2打发300g奶油+30g糖，奶油和水果做夹层
3表面薄薄地简单地抹一下
4打发300g奶油+30g糖，加一点黄色色素，打至固态就可以了，不要太硬，抹平表面
5周围挤一圈“底座”。我奶油不够啦，可以再挤高一点，立体感会更好。
6打发100g奶油+10g白砂糖，加绿色色素，错落有致挤一圈，不要挤满，奶油别用完。剩下的奶油再加一点点黑色素（尽量少啊！），打匀，剩下的空档补齐。
7这一步我用的奶油霜，没有奶油霜的同学也可以简单的用花嘴挤几多奶油小花，点缀一下即可，不用太多。
9中间留白处写祝语。完工啦～
蛋糕的图片，会采纳。 ？
望采纳 望好评
生日蛋糕的做法，水果鲜奶生日蛋糕怎么做好 ？
用料
蛋糕片（小四卷方子）
鸡蛋 4只
白砂糖 40g
水 40g
玉米油 40g
低粉 40g
蛋糕装饰
淡奶油 350g
各类水果 适量
手指饼干 适量
鲜奶水果生日蛋糕（树桩蛋糕）的做法
烤一片蛋糕片
烤好的蛋糕片，切成宽度一样的长条。我用的是三能的金盘，切了5条。
切好后，均匀的涂抹上淡奶油，并铺上水果。我这里用了4条，请根据实际需要的大小来调整。
其实做巧克力或者抹茶的蛋糕片更好看，但这次的小主不爱，只能用原味的了。
将一条一条蛋糕绕起来，固定好，整理成圆形，必要的话可以在尾部将蛋糕条切薄，使形状更圆。
抹上奶油
烤好手指饼干
将白色巧克力隔热水融化，加入粉色色素，调成粉色巧克力。再涂抹在手指饼干上，撒上糖珠。
将手指饼干裹在蛋糕上，中间铺满水果，边上用丝带装饰，也可起到固定的作用。
来个特写
插上挂旗和装饰小旗
点上蜡烛，真的是好看呀。
小贴士
手指饼干的制作可以提前一天晚上做好，冷藏一晚后，巧克力越稳定。
手指饼干用的君之的方子。
这些是什么吃的 ？
从左到右，蛋糕卷，冰淇淋，起司蛋糕，栗子塔，pocky，布丁，巧克力慕斯蛋糕，哈密瓜，马卡龙，泡芙，奶油曲奇，巧克力曲奇，菠萝，橘子，苹果，葡萄，甜甜圈，橙汁，