万丰美食菜谱大全奶的做法，鸡蛋炖奶怎么做好吃，鸡蛋炖奶的家常做法 ？
用料
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶200ml
鸡蛋1个
白糖2小勺
调料
食盐
适量
调和油
适量
牛奶炖鸡蛋的做法
1.把所有材料都准备好。
2.鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3.倒入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6.盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。
7.取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。
8.又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆。
9.吃着炖奶，满嘴香浓，觉得人生真美好。
鸡蛋炖奶的做法，鸡蛋炖奶怎么做好吃，鸡蛋炖奶的家常 ？
食材
主料
鸡蛋
1个
牛奶
半瓶
辅料
小葱
3g
步骤
1.把所有材料都准备好，小葱洗干净、
2.鸡蛋打匀！
3.小葱切碎、备用！
4.随后将鸡蛋里面加入牛奶，以上下搅拌的方式拌匀（这样就不会有很多气泡啦！）
5.随后撒上适量的小葱！
6.摆上蒸笼，冷水入锅，盖上盖子大火蒸上个5分钟即可~
7.又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆。
小贴士
1大火蒸，表面凝结即可熄火。
2以上下搅拌的方式拌匀，这样就不会有很多气泡啦！
鸡蛋的做法，牛奶炖鸡蛋怎么做好吃，牛奶炖 ？
食材明细
牛奶200克
鸡蛋1个
砂糖2茶匙
甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
牛奶炖鸡蛋的做法
1
把所有材料都准备好。
2
鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3在打散的鸡蛋液中倒入牛奶。
4
搅拌均匀。
5
用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6
盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟。
7
蒸到蛋液表面凝结即可。
8
取出，掀开保鲜膜即可开吃，可冻吃亦可以热吃。
9
又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。
10
用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆，简直嫩晕了
炖鸡蛋怎么做好吃，牛奶炖鸡蛋的家常做法 ？
鸡蛋加白糖用打蛋器打至提起来没有粘连的块块。
3.过滤掉泡泡。
4.牛奶和鸡蛋的比例一比一我觉得很好吃。
5.把牛奶鸡蛋倒在一起搅拌均匀。
6.过滤掉泡泡。
7.盖上保鲜膜，用牙签扎小眼，开锅十五分钟就固定了
鲜牛奶炖鸡蛋的制作方法 ？
1、1/2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖，大火热1 分30 秒钟至奶热糖溶但仍未烧开，搅匀一下。2、碗内用筷子打匀鸡蛋（但不要打起太多泡沫），倒入约1/3 杯热奶同打匀，然后将蛋液加入量杯之热奶内，多打几下，滴入香油同拌匀。3、倒蛋液经密眼小箕进入一普通饭碗内。不必包盖，放在转盘近边沿处，以慢火（10%火力）热20 分钟。加热中途将碗移位180 度（即是将先前置近转盘中央的一边移到近转盘边沿）。4、搁置嫩蛋5 分钟至中央部分凝固为止。 1、用2 只大蛋，牛奶1．5 杯，砂糖3 汤匙，香油1/4 茶匙1、依一14 厘米直径之浅碗，剪一圆形铝箔，其直径比浅碗者长4 厘米，使四周有2 厘米沿边垂下。2、1 公升玻璃量杯内加入牛奶及糖，大火热2 分钟30 秒。3、碗内加入鸡蛋，以筷子打匀，但不可打起大多泡沫。加入1/2 杯热牛奶同打匀，然后倒蛋液入量杯之热奶内，滴下香油，多打几下。4、倒牛奶蛋液经密眼小箕入浅碗内，撇去泡沫，加铝箔盖好，使暗的一面向外，放于转盘中央。小火（30%火力）热5 分钟，搁置5 分钟。如炖蛋中央部分仍未凝固，小火多热1 分钟供食。
纯奶炖蛋怎么做 ？
纯奶炖蛋材料
炼奶 适量
纯奶 适量
鸡蛋 适量
做法
1. 像平时那样先把鸡蛋搅拌 蛋黄与蛋白混为一体 提起来是水流状 尤其蛋白必须搅拌成液状 不然出来会有一块蛋白
2. 然后加入炼奶（炼乳）调味适当就可
3. 最后加入适量纯奶搅拌均匀 放水面上蒸
4. 成品口感滑 入口即溶 因为是纯奶的原因 比较香纯
鲜奶炖蛋的详细做法 ？
材料：
牛奶，冰糖，鸡蛋
做法：
1、将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把粮充分溶解后关火，冷却备用。
2、把鸡蛋打开后，迅速搅拌。
3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。
4、将碗放入蒸笼里，先隔水将碗蒸热。
5、最后穿以上搅好的蛋浆加入碗中，中火约蒸10分钟即成。
鲜奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋怎么炖才嫩 ？
牛奶炖蛋
材料：鸡蛋一个、牛奶200ML（鲜奶或者奶粉都可以）、水适量（如果
各式炖蛋(8张)
是用奶粉就要加水）、糖适量（按个人口味）
做法：先用大半碗温水（200ML）把奶粉泡好（鲜奶可不用 做这过程），加入鸡蛋，再加入适量的糖，搅拌至鸡蛋和牛奶都混合一起，糖也溶化，把碗放入蒸笼中蒸热，再把牛奶倒入碗中蒸10分钟，就可关火取出，待放凉后便可食用。
牛奶炖蛋的作法? ？
几种甜品的做法(简易)
核桃炖蛋：一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好，出锅时撒上核桃
双皮奶简易版：一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固
红薯炖奶：红薯蒸熟切块，加牛奶一杯，糖少许入碗大火炖滚，开锅打一个生鸡蛋，吃时搅
奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟，用搅拌机打成泥。
锅里放适量奶油加热融化，再放入芝士两片，完全融开后加牛奶一大杯，糖适量煮滚。
放进芋头茸搅拌均匀，加热至芋泥比较浓稠为止，出锅撒一层炒过的芝麻即可。
水果酸奶:糖水黄桃 切丁糖水椰果 数勺酸奶 一袋
混合，酸甜味道的水果酸奶。美容养颜。减肥的时候还可以做代餐。不过要尽量少放入糖水。
低热的水果沙拉：苹果，菠萝，圣女果（能想到的水果均可）切小块，倒入酸奶拌匀----不会长肉哦，女士们的最爱。
三色西米捞:西米一小碗，冲进热水，焗十分钟
把泡过西米的水倒干，用清水洗掉西米上的粘稠物质。
锅里烧开水，加足够的糖，下西米滚一滚就熟了，把西米捞出，尽量滤干水（这样西米不会泡水变得不Q），
猕猴桃切小块，木瓜切小块，龟苓膏切小块备用（“三色杂果”选自己喜欢吃的品种就可以了）
吃的时候，取一个玻璃容器，把西米放在容器底部，小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶，再放入三色丁（可以使甜品分出层次来。）
吃的时候，如果嫌不够甜，用炼乳调味。
木瓜炖雪耳:木瓜一个，1/3处切开，去籽，将大的那部分做容器，里面放上发好的银耳，加一点冰糖和水，也可以根据自己喜欢放一些莲子百合或杏仁什么的，上锅蒸熟。冬天时候可以趁热吃，夏天冰镇一下，超赞~~
木瓜雪蛤:雪蛤泡发，逼去水分木瓜切开挖空，雪蛤加水加冰糖入木瓜盅，扣上盖子蒸熟就好
怎么做牛奶炖蛋？ ？
牛奶炖蛋
材料：鸡蛋 1个牛奶 3／4 cup糖 少许（吃咸的就放盐）
做法：
1.一个鸡蛋，加糖（或盐）打散。
2.加入牛奶，打均匀，可以用漏网过一下筛。
3.撇去表面的泡沫，盖上保鲜膜，放进蒸笼。小火炖10－15分钟，炖蛋的中心凝结了就完成了。