万丰美食菜谱大全番茄鲫鱼汤有哪些营养 ？
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
2、番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
美食禁忌：
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼豆腐汤的做法可以放西红柿吗 ？
当然可以，那样更好吃，
准备的原料。
2.把鲫鱼洗净并打上一字花刀。番茄生姜切片其余切成段待用。
3.锅里猪油化开。
4.放入鲫鱼煎至两面金黄，出锅待用。
5.锅底留油，放入配料翻炒。
6.炒香了掺入鸡汤，接着放入煎好的鲫鱼。
7.熬到汤味鲜浓时，放盐调味。
8.最后装入火锅撒些香菜点缀。
西红柿鲫鱼汤怎么做 ？
材料
鲫鱼，西红柿
做法
1.鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。
2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮（煮的时候，要记得放生姜丝啊，^M^去腥必备啊～）～
3.等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿（因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了，免得吃的时候都捞不到～^_*～
4.等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽（如果家里有病人，就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止，方便吃）～
5.开吃起锅之前，一定要记得放盐，鸡精可放可不放，看个人喜欢好，最后撒上葱花就完美了～
鲫鱼汤番茄怎么做好吃 ？
番茄鲫鱼汤的做法步骤
1鲫鱼清洗干净，在背面上用刀划几道，用盐腌好。
2番茄用盐水泡一会，洗干净切片，可去皮‘可不去。去皮的话，可以用筷子叉着番茄在火上烤，皮裂开后关火，用手撕掉，也可以用水煮开。
3姜去皮，切片。
4烧热锅，用姜擦整个锅，目的是为了不粘鱼皮。加点姜片热油锅，把腌好的鱼两面煎黄。
5看到鱼皮呈金黄色后，倒入清水，加入姜片，烧滚。
6汤滚后加入番茄，烧开。制作完毕。
白鲫鱼汤与西红柿加枸杞有什么功效 ？
西红柿鲫鱼汤的做法：
1、鱼背上用刀划上几道。
2、用料酒均匀的擦一下鱼身。
3、姜切成片。
4、西红柿切成小块。
5、葱切成葱花。
6、锅中放适量油，放2个姜片，将鲫鱼放入煎。
7、鲫鱼两面都煎好后盛出。
8、将西红柿块放入锅中翻炒。
9、要用小火炒，炒至西红柿熟烂。
10、加入适量清水。
11、将鱼放入西红柿汤中。
12、加入姜片、盐和料酒，煮开。
13、最后撒适量胡椒粉、葱花即可出锅。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
2、番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
西红柿鲫鱼相克吗 ？
VC和鱼同食,会有相克的,鱼肉+西红柿食品搭配合吃,就会把维生素C破坏.
需要注意一些的.
番茄滚鲫鱼汤的做法，番茄滚鲫鱼汤怎么做好吃 ？
主料
番茄
390g
鲫鱼
400g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
清水
适量
姜片
适量
步骤
1.食材：鲫鱼和番茄。
2.煮锅一次性加足适量的清水，放入适量的姜片，盖锅盖，大火煮滚。
3.热锅。
4.倒入适量的橄榄油。
5.放入鲫鱼。
6.煎至双面金黄。
7.放入煮锅中。
8.盖锅盖，大火煮滚，再转文火，煲1小时。
9.揭盖，放入择洗干净的番茄，大火煮2分钟。
10.加入适量的鸡粉。
11.放入适量的食盐。
12.煮滚，即可关火。
13.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
番茄不要煮久，以免破坏营养成分。
鲫鱼汤里可以放蕃茄吗？ ？
鲫鱼汤里可以放蕃茄。
西红柿鲫鱼汤和鲫鱼豆腐汤哪个营养价值高点 ？
我觉得应该是鲫鱼豆腐汤
补钙又明目
西红柿鲫鱼汤我没喝过啊...
会好喝么..