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洋葱怎么做好吃 洋葱做法大全家常炒菜

洋葱叶怎么做好吃,洋葱叶的吃法 ?

主料
鸡蛋
3个
洋葱叶
1把
辅料

适量

适量
步骤

1.原料图

2.洋葱叶洗净切碎

3.鸡蛋打入碗里加点盐打散

4.把切碎的洋葱叶放到鸡蛋液里搅打均匀

5.锅烧热倒适量油

6.把打好的蛋液倒进锅里

7.煎至一面凝固翻面煎至两面金黄即可

洋葱怎么做好吃又简单 洋葱可以炒什么 ?

酥炸洋葱圈
  材料:
  面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意
  制法:
  1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
  2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。
  3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。
  4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。
  小贴士:
  用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中
  炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。

  洋葱圈
  材料:
  洋葱1个
  腌料:
  低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙
  作法:
  (1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
  (2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。
  (3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
  (4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。

洋葱怎么做好吃 ?

炒回锅肉的时候加一点洋葱
或者煮咖喱的时候加洋葱
还有煎牛排的时候,把洋葱微微煎一下,也好吃

洋葱要怎么做才好吃 ?

洋葱药膳   洋葱100克捣烂,在温水中浸泡2小时,取汁加糖制成洋葱糖浆,每天服3~4次,每次10~15毫升。此方有杀菌止痢之功效,适用于肠炎、菌痢等症。   洋葱泥   洋葱30克,切碎,菜油15克,用中火炒熟(不加盐水),捣烂成泥,于每天早晨空腹服食,一次15克,连服3天,服后二小时再进食。此方对小儿蛔虫有效。   炒洋葱   洋葱120克,切成细丝,食油适量,旺火煎热,再放入洋葱丝翻炒,加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒后食用。此方有健胃理气、降压、降血脂等功效,常佐餐食,可防治胃肠病、高血压、高血脂等症。   泡洋葱   洋葱适量,每头切成2~6瓣,放入泡菜坛腌浸2~4日(夏天1~2日即可),待其味酸甜而略辛辣时即可食用。此方有健胃增食欲、增加胃酸分泌之功,适用于消化不良、饮食减少、胃酸不足的病人。   洋葱糯米粥   糯米100克,放锅中煮粥,煮至快熟时加入洋葱略煮,趁热食用。此方可治伤风鼻塞、妊娠胎动、产后血晕等症。   洋葱红枣汤   红枣20枚洗净,洋葱20克,一同放入锅内,加适量清水煎煮20分钟,吃枣喝汤。此方有安神益气的作用,可治神经衰弱、病后体虚、胸中烦闷、失眠多梦、记忆减退等症。   值得一提的是,洋葱虽是可蔬可药的食疗佳品,有着广泛的医疗价值,但因其性味辛辣,易耗气伤津燥火生湿,故体质虚弱、痰湿火旺的人不宜过量食用。

腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法 ?

1. 将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
2.2. 取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,
3.3. 把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。

腌洋葱的做法,腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法 ?

1、主料:洋葱1000克
调料: 醋200克,白砂糖50克,食用盐10克
步骤:
(1)把洋葱洗净,扒掉老的外皮
(2)把剩下的洋葱切成丝状或者块状,撒上盐,搅拌均匀
(3)把白砂糖倒入醋中,搅拌至完全融化
(4)把撒了盐的洋葱,沥出水分,然后倒入到糖醋碗中,搅拌均匀,即可食用。
2、洋葱,别名:葱头、荷兰葱,百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强,极少患病虫害,是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。

想用洋葱做点小吃该怎么做好吃 ?

章鱼丸子,意面等都可以的

洋葱饭的做法,洋葱饭怎么做好吃,洋葱饭的家常做法 ?

洋葱土豆焖饭的做法
1.土豆去皮洗净切小粒,洋葱切小粒

2.热油锅,放入洋葱炒香

3.再放入土豆炒香

4.放入适量盐炒匀

5.盛出备用

6.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可

7.放入土豆洋葱粒,搅匀

8.放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可

洋葱怎么做好吃有营养 ?

黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
2
洋葱切片,香菜切段备用。
3
以上。原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
注意事项

若是受不了生洋葱的辛辣刺激,可以把洋葱略微焯水处理下;
提前把洋葱浸泡在水中,切的时候,把刀浸一下凉水,这样可以避免切洋葱的时候流泪;
木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳,这种木耳最适合和凉拌;木耳用冷水充分浸发好,凉拌之前需要在开水中焯一下,这样凉拌的口感和效果最佳。

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