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绿豆小米粥的做法 绿豆小米粥的功效

怎么熬绿豆小米粥? ?

准备绿豆和小米。
小米60克,洗净待用。
绿豆30克。洗净待用。
枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。 这样煮的时候就会跑很多的水汽,所以我多放些水。 当时忘记拍绿豆水片片了。
绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。 煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火! 最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有一个火芯那里。
20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
喝粥吧!

绿豆小米粥怎么做好吃,绿豆小米粥的吃法 ?

很简单呐~绿豆要事先泡两到三个小时,米洗干净就可以了,就是我们平时吃的米就行用电饭锅煮最容易,在电饭锅里加足量的水,把泡好的绿豆先下锅煮十分钟,然后就加入洗干净的米一起煮,煮上半个小时绿豆就很烂了,和米混然一体,相当不错的说,吃的时候可以加放蜂蜜或是冰糖。个人认为冰糖更加好吃冰镇更不错~

绿豆小米粥怎么做如何做好吃 ?

再放入小米

5.小米.锅中放水 放入薏米仁 放入绿豆

4、绿豆、薏米仁洗净

3.所有食材

2- 准备食材 -

小米 100克
绿豆 50克
薏米仁 50克
冰糖 少许

- 绿豆小米粥步骤 -

1.放入电饭煲内按煮粥键约1小时

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绿豆小米稀饭的做法,绿豆小米稀饭怎么做 ?

绿豆小米稀饭的做法简单是山东小吃的常见菜,不一定要看绿豆小米稀饭视频才能学会,但怎么做绿豆小米稀饭最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道绿豆小米稀饭吧
所属地区:山东小吃
工艺:熬煮汆炖烩焖法
绿豆小米稀饭的制作材料:
龙山小米450克(出10碗稀粥),绿豆50克,明矾0.5克。
绿豆小米稀饭的介绍:
济南近郊龙山镇是国内外闻名的龙山文化发祥地,此地出产的小米久负盛名,米粒大而饱满,色泽金黄,熬出的稀饭稠糊,香味浓郁。
绿豆小米稀饭的特色:色泽金黄,口感粘糊,豆花软烂,小米香浓。
教您绿豆小米稀饭怎么做,如何做绿豆小米稀饭
1.将绿豆拣净砂子、杂物,淘洗干净。锅内加清水45千克,倒入绿豆,加入明矾,用中火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。
2.待绿豆煮至开花时,把淘洗干净的小米放入锅内,用大火烧沸后,改用小火焖煮,煮至六成熟时,用手勺随搅随煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。
绿豆小米稀饭的制作要领:稀饭要煮至绿豆开花、小米酥烂、汤浓稠时为宜。

红绿豆小米粥的做法,红绿豆小米粥怎么做好吃,红绿豆 ?

红绿豆小米粥的做法

1.大米浸泡半个小时

2.绿豆浸泡半个小时

3.红豆浸泡半个小时
4.小米浸泡半个小时

5.所以食材放入电压锅内,倒入适量清水,盖上锅盖

6.按至 煮粥键,煮好即可

小米绿豆汤怎么做 ?

做上锅放上凉水里面放上绿豆,干了锅煮十分钟,在放小米,绿豆和小米开了花就算熟了

绿豆小米粥能去火吗? ?

可以的,而且效果不错的!

绿豆粥的详细做法!!! ?

几种绿豆粥的做法

  绿豆粥
  原料:绿豆30g、粳米100g。
  做法:
  1.将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。
  2.将绿豆放入锅中,加清水500g左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。
  功效:绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品。

  百合绿豆粥一
  原料:百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。
  做法:
  1.将百合洗净,绿豆洗净,去泥沙;大米淘净,去泥砂。
  2.将大米放锅内,加入水300毫升,放入百合、绿豆,用大火烧沸,再用文火煮熬1小时,加入白糖拌匀即成。
  功效:清热解毒,利尿消肿。

  百合绿豆粥二

  做法:
  1.将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;

  2.出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。

  特点:清热解毒,美容养颜。

  提示:将绿豆干炒一下,可减少煮的时间。

  绿豆百合菊花粥
  原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
  做法:
  1.绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
  2.把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
  3.先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
  特点:由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。

  薏仁绿豆粥

  原料:薏仁、绿豆、蜂蜜

  做法:
  1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。
  2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
  3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌矗,打成糊。
  4.等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

  小米枸杞绿豆粥
  原料:小米、枸杞、绿豆
  做法:提前一小时用温水泡绿豆后,洗净下锅煮约40分钟,把洗好的小米下锅,一起煮20分钟,然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟,即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。

  绿豆小米粥

  原料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
  做法:
  1.绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
  2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。
  3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
  4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

  附录:

  注意事项:

  1.要先将绿豆煮酥,再放入大米煮粥。

  2.绿豆比较坚硬,事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。

  煮绿豆汤的技巧

  烹制绿豆汤时,有时会因为煮得时间过久,而使绿豆汤的色泽发红发浑,失去了绿豆应有的特色风味。在此,罗列了几种熬制绿豆汤的方法。

  方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

  方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

  方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅......余下全文>>

绿豆大米粥的做法 ?

用料
  绿豆80g、大米100g、水适量
步骤:
  1.准备原料大米、绿豆淘洗干净

  2.电饭煲内放入适量水,加入大米绿豆,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成

  3.然后把开关调到保温上,在焖10几分钟更好

煮小米绿豆粥需要多长时间 ?

材料
小米,大米,绿豆

做法
1.小米和大米放在一个干净的碗中
2.向碗中倒入没过小米的冷清水,用一根筷子朝一个方向搅拌几次,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一起倒掉,小米就洗好了
3.锅内放入足量的冷清水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开
4.洗好的小米放入锅中
5.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次,盖上锅盖,大火烧煮
6.绿豆放入一个干净的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几次,倒掉水份
7.煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中
8.用勺子朝一个方向搅拌几次
9.盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程中会看到形成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着
10.我们现在用的都是煤气灶或者电磁炉,怕长时间溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边形成一个缝隙,继续小火熬煮
11.小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充分的混合,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝聚,形成光亮透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了
12.用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈饱满开花状态

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