油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋的家常做法 ?
食材
主料
春笋
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备的春笋,在春笋的肚子上拉一刀,
2.剥去壳
3.切成段,
4.起油锅,倒入春笋段
5.倒入酱油,
6.放清水,
7.放一勺盐、一勺鸡精,
8.一勺红糖,盖上锅盖,煮开后,即可。
油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋 ?
油焖春笋的原料:春笋500克 油焖春笋的配料:青椒1个 油焖春笋的调料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克 油焖春笋的做法: 1、先把春笋洗净,切成粗条。 2、青椒洗净,切成粗条。 3、把笋放到热水锅中淖一下。
春笋的做法,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋的家常做法 ?
食材
主料
春笋
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备的春笋,在春笋的肚子上拉一刀,
2.剥去壳
3.切成段,
4.起油锅,倒入春笋段
5.倒入酱油,
6.放清水,
7.放一勺盐、一勺鸡精,
8.一勺红糖,盖上锅盖,煮开后,即可。
油焖春笋要不要先用清水煮下呢 ?
油焖春笋的原料:春笋500克 油焖春笋的配料:青椒1个 油焖春笋的调料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克 油焖春笋的做法: 1、先把春笋洗净,切成粗条。 2、青椒洗净,切成粗条。 3、把笋放到热水锅中淖一下。 4、开锅即可捞出来。 5、滤干水分。 6、锅里放油,放入花椒,炸焦捞出。 7、放入春笋翻炒。 8、加酱油,白糖,开水,旺火烧开小火焖10分钟。 9、待汤汁浓稠时,下入青椒大火翻炒,加少许盐、味精翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。 10、盛入盘中,即可享用。
油焖竹笋怎么做好吃,油焖竹笋的家常做法 ?
锅中放入300g水烧沸,倒入笋块烫1分钟捞出沥干水分待用;
锅中加30g油(约两汤匙)烧热,下葱、姜炒一下,入肉丝炒至变色,再加入笋煸炒1分钟;
加150g水和红烧汁,汁水收粘稠即可。
油焖春笋烧肉怎么做如何做好吃 ?
春天来了,春笋美味又减肥!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
春笋2根 带皮猪肉适量
红烧酱油适量 冰糖1大块
油2勺
油焖春笋烧肉的做法步骤
1. 笋去壳洗净后切块!肉切小片!
2. 起油锅翻炒变色后加入冰糖,酱油,再倒入冷水,水要没过所有食材!大火烧开后转文火!
3. 收汤汁后起锅!
小贴士
用带皮的五花肉!笋要选笋尖绿色,笋壳不黑的,笋売无伤的!
熹妃传厨房油焖春笋 ?
油焖春笋
主料春笋1个
辅料盐适量 香葱2根 适量适量 鲜酱油1汤匙 老抽1/2汤匙 白糖1/2汤匙 白胡椒粉适量
油焖春笋的做法
1.春笋去皮洗净
2.切开切段
3.将春笋放入沸水中煮3分钟,捞出沥干
4.葱切段,葱白分开
5.热油锅,先放葱白炒出香味
6.再倒入春笋炒一会儿
7.加盐、酱油、老抽、白糖炒匀上色
8.加小半碗清水,中火煮5分钟;
9.最后转大火收汁
10.加少许胡椒粉洒上葱花炒匀即可
烹饪技巧春笋要焯水后再炒。
油焖笋家常做法,正宗油焖笋怎么做 ?
食材用料
笋一个相克食物
葱适量相克食物
蒜适量相克食物
红干椒适量
老抽适量
糖适量相克食物
盐适量
鸡精适量
油焖笋的做法
1.新鲜的春笋一个备用
2.剥去笋的外壳洗干净切成片备用
3.锅中倒入水烧开倒入笋煮几分钟
4.捞出笋放入冷水中
5.将葱蒜红椒切碎备用
6.锅中倒入适量油将葱蒜红干椒倒入爆香
7.将煮过的笋捞出沥干倒入锅中翻炒
8.加入适量老抽
9.倒入适量糖和盐调味
10.加入适量水盖上锅盖焖6分钟左右
11.出锅前撒上葱花装入盘中就可以开动了
小贴士
笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。
油闷笋的做法,油闷笋怎么做好吃,油闷笋的家常做法 ?
油闷笋的做法
1.先将笋壳去除,把笋洗干净,沥干水份;
2.取一根笋放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;
3.起油锅,烧这个菜,油要比往常炒菜略多些,倒入笋;
4.翻炒至笋变色后加入适量的老抽和生抽
5.再加入白糖
6.继续翻炒至熟;
先把笋盛起来
7.撒入葱花并将汤汁倒入即可
油焖笋的正宗做法,油焖笋怎样做才好吃的做法步骤 ?
主料:春笋2个
辅料:油适量、葱花适量、生抽适量、老抽适量、糖适量
油焖笋的做法
1.买回的春笋,摊主已将外皮去掉,洗净后将老皮和根部去掉;
2.切成滚刀块;
3.炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味;
4.放入笋块翻炒;
5.放适量的白糖;
6.放适量的生抽;
7.放少许的老抽,翻炒均匀;
8.放入清水,盖上锅盖焖煮;
9.待汤汁收浓,笋已熟,尝一下咸淡,淡可放少许的盐,我品尝味道正好,无需放盐,盛出即可。