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油焖春笋的做法 油焖春笋的正宗做法

油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋的家常做法 ?

食材
主料
春笋
500g

辅料

适量

适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备的春笋,在春笋的肚子上拉一刀,

2.剥去壳

3.切成段,

4.起油锅,倒入春笋段

5.倒入酱油,

6.放清水,

7.放一勺盐、一勺鸡精,

8.一勺红糖,盖上锅盖,煮开后,即可。

油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋 ?

油焖春笋的原料:春笋500克 油焖春笋的配料:青椒1个 油焖春笋的调料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克 油焖春笋的做法: 1、先把春笋洗净,切成粗条。 2、青椒洗净,切成粗条。 3、把笋放到热水锅中淖一下。

春笋的做法,油焖春笋怎么做好吃,油焖春笋的家常做法 ?

食材
主料
春笋
500g

辅料

适量

适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备的春笋,在春笋的肚子上拉一刀,

2.剥去壳

3.切成段,

4.起油锅,倒入春笋段

5.倒入酱油,

6.放清水,

7.放一勺盐、一勺鸡精,

8.一勺红糖,盖上锅盖,煮开后,即可。

油焖春笋要不要先用清水煮下呢 ?

油焖春笋的原料:春笋500克      油焖春笋的配料:青椒1个      油焖春笋的调料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克      油焖春笋的做法:      1、先把春笋洗净,切成粗条。      2、青椒洗净,切成粗条。      3、把笋放到热水锅中淖一下。      4、开锅即可捞出来。      5、滤干水分。      6、锅里放油,放入花椒,炸焦捞出。      7、放入春笋翻炒。      8、加酱油,白糖,开水,旺火烧开小火焖10分钟。      9、待汤汁浓稠时,下入青椒大火翻炒,加少许盐、味精翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。      10、盛入盘中,即可享用。

油焖竹笋怎么做好吃,油焖竹笋的家常做法 ?

锅中放入300g水烧沸,倒入笋块烫1分钟捞出沥干水分待用;
锅中加30g油(约两汤匙)烧热,下葱、姜炒一下,入肉丝炒至变色,再加入笋煸炒1分钟;
加150g水和红烧汁,汁水收粘稠即可。

油焖春笋烧肉怎么做如何做好吃 ?

春天来了,春笋美味又减肥!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

春笋2根 带皮猪肉适量
红烧酱油适量 冰糖1大块
油2勺
油焖春笋烧肉的做法步骤
1. 笋去壳洗净后切块!肉切小片!
2. 起油锅翻炒变色后加入冰糖,酱油,再倒入冷水,水要没过所有食材!大火烧开后转文火!

3. 收汤汁后起锅!
小贴士
用带皮的五花肉!笋要选笋尖绿色,笋壳不黑的,笋売无伤的!

熹妃传厨房油焖春笋 ?

油焖春笋
主料春笋1个
辅料盐适量 香葱2根 适量适量 鲜酱油1汤匙 老抽1/2汤匙 白糖1/2汤匙 白胡椒粉适量
油焖春笋的做法
1.春笋去皮洗净
2.切开切段
3.将春笋放入沸水中煮3分钟,捞出沥干
4.葱切段,葱白分开
5.热油锅,先放葱白炒出香味
6.再倒入春笋炒一会儿
7.加盐、酱油、老抽、白糖炒匀上色
8.加小半碗清水,中火煮5分钟;
9.最后转大火收汁
10.加少许胡椒粉洒上葱花炒匀即可
烹饪技巧春笋要焯水后再炒。

油焖笋家常做法,正宗油焖笋怎么做 ?

食材用料

笋一个相克食物

葱适量相克食物

蒜适量相克食物

红干椒适量

老抽适量

糖适量相克食物

盐适量

鸡精适量

油焖笋的做法

1.新鲜的春笋一个备用

2.剥去笋的外壳洗干净切成片备用

3.锅中倒入水烧开倒入笋煮几分钟

4.捞出笋放入冷水中

5.将葱蒜红椒切碎备用

6.锅中倒入适量油将葱蒜红干椒倒入爆香

7.将煮过的笋捞出沥干倒入锅中翻炒

8.加入适量老抽

9.倒入适量糖和盐调味

10.加入适量水盖上锅盖焖6分钟左右

11.出锅前撒上葱花装入盘中就可以开动了
小贴士

笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。

油闷笋的做法,油闷笋怎么做好吃,油闷笋的家常做法 ?

油闷笋的做法
1.先将笋壳去除,把笋洗干净,沥干水份;

2.取一根笋放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;

3.起油锅,烧这个菜,油要比往常炒菜略多些,倒入笋;

4.翻炒至笋变色后加入适量的老抽和生抽

5.再加入白糖

6.继续翻炒至熟;
先把笋盛起来

7.撒入葱花并将汤汁倒入即可

油焖笋的正宗做法,油焖笋怎样做才好吃的做法步骤 ?

主料:春笋2个

辅料:油适量、葱花适量、生抽适量、老抽适量、糖适量
油焖笋的做法
1.买回的春笋,摊主已将外皮去掉,洗净后将老皮和根部去掉;

2.切成滚刀块;

3.炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味;

4.放入笋块翻炒;

5.放适量的白糖;

6.放适量的生抽;

7.放少许的老抽,翻炒均匀;

8.放入清水,盖上锅盖焖煮;

9.待汤汁收浓,笋已熟,尝一下咸淡,淡可放少许的盐,我品尝味道正好,无需放盐,盛出即可。

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