万丰美食菜谱大全培根蘑菇意大利面怎么煮 ？
食材
主料
意大利面
200g
蘑菇
150g
培根
100g
淡奶油
180ml
洋葱
50g
大蒜
15g
辅料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
秋葵
适量
步骤
1.准备材料
2.洋葱切丝，大蒜切片
3.培根切成大片
4.蘑菇切成片
5.一个锅中用来煮意大利面，煮至8成熟即可
6.另一锅中加入适量油，爆香洋葱和大蒜片
7.放入培根炒出香味
8.加入蘑菇，翻炒，至蘑菇颜色变深
9.加入淡奶油，小火煮开
10.加入煮好的意面
11.翻拌均匀，加入适量盐和黑胡椒碎调好味道
12.焯烫过凉后的秋葵切成片状，用来点缀。也可以换成其他蔬菜。
13.待汤汁都裹在面条上即可关火，加入点缀用的秋葵片装盘享用小贴士
点缀用的蔬菜可以按自己喜欢随意添加，我是用秋葵，所以在入锅前才切片，以防营养流失过多。
奶油蘑菇培根面的做法？ ？
做法如下：
材料
意大利面100克，培根 4片，蘑菇 20克，橄榄油10克，鲜奶油 偿0克，现磨黑胡椒 10克，现磨海盐 10克，蒜 2克，帕玛森奶酪粉 5克，辣椒 6克
做法
1、蒜头切末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用。
2、锅里水烧开，放少许盐，放意大利面煮10分钟。
3、煮面的同时，另起一锅，放适量橄榄油，放入蒜末翻炒出香味后，放入蘑菇、辣椒和培根继续翻炒片刻。
4、加入鲜奶油和少许开水或温水，小火慢慢煮到汤汁变浓稠。
5、这时面也差不多煮好了，把面直接放入汤汁中，加少许现磨海盐翻拌均匀，关火出锅装盘。
6、最后撒上现磨黑胡椒碎，帕玛森奶酪粉即可。
7、鸡蛋煮熟，剥壳，用分蛋器分离后摆盘。
培根蘑菇白汁意面怎么做 ？
用料
口蘑 半斤左右
洋葱 中等大小一个
蒜 4-5瓣或者根据口味增减
培根 4-5片
牛奶 适量
淡奶油 适量
意大利细面条（pasta） 200-250克（2人份）
培根蘑菇白汁意面的做法
首先还是切蒜和洋葱，如果不想哭的像傻逼一样就找出泳镜带上吧~
切口蘑，均匀薄片~
插播：蘑菇蒂的处理，先切片后侧过来就很容易切掉啦，也不会切到手了~
培根切小片待用~
锅热后直接放入培根，煎到变色以后盛出待用，出的油可以留着煎后面的蔬菜~（我买的培根比较瘦，所以并没有出很多油）
用培根油，炒蒜末和洋葱末，可以加适量橄榄油一起，当然要更好的口感可以用黄油~
洋葱末变透明后加入煎过的培根继续翻炒出香味~
加入蘑菇继续炒，直到蘑菇开始出水~
加牛奶开始熬煮，调味，培根本身有咸度，所以要尝过后决定放盐多少，我这里加了罗勒和百里香还有黑胡椒，如果没有的可以不加~
熬煮意面酱的时候可以准备煮意大利面，因为没有深锅所以用了炒菜锅，足够的水大火烧开后加入2勺盐后，如图示放入意面然后松手~
面条应该成放射状散开，之后盖盖或者开盖大火煮，包装上会有时间，一般细面差不多是7-8分钟~
时间差不多后捞起一根面条掐断，中间有根白芯是刚刚好的阶段，或者说老外都比较喜欢夹生的东西（面和饭都是），不过大部分人会觉得还是比较硬，所以可以再多煮一会儿到完全变软后捞出控水~
用面汤调面酱这个大厨们的秘密我会轻易告诉你们么~汤汁基本收干时可以加入淡奶油，搅匀后关火，然后直接把控水的面条倒入，拌！盛盘！开吃！
奶油培根蘑菇意面法文 ？
Spaghetti à la crème de champions et bacon
奶油蘑菇意大利面的做法 ？
1.培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）
做奶油蘑菇意面没有淡奶油怎么办 ？
主料
百味来传统意面
200g
蘑菇
100g
培根
50g
辅料
牛奶
适量
盐
适量
奶油
适量
面粉
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
步骤
1.准备一大锅的热水
2.准备百味来传统意大利面
3.把意大利面放下去
4.煮七分钟左右，至面条变软
5.把煮好的面条取出
6.把蘑菇和培根切片
7.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片
8.翻炒一下
9.加入适量的盐
10.倒入牛奶，差不多要没过食材为止
11.加入淡奶油，然后煮沸
12.面粉里加点牛奶拌成糊
13.加到食材锅里
14.用中火慢慢的煮沸
15.把意大利面放进盆子里
16.在上面浇上煮好的白酱
17.再撒点黑胡椒粉即可
有谁会做必胜客的热辣培根面和菌菇培根面？买了意大利面。想自己在家做。求高手指点！ ？
热辣面的酱是 番茄酱汁+辣椒片+Tabasco辣椒仔+橄榄碎。辣椒仔在超市里有卖.很小的一瓶，只有60毫升,也不贵。具体比例根具个人口味自定.
面煮的时候水里加点油和盐,很难煮，煮到用筷子夹断没白芯即可,滤掉水，加油拌匀
做法略过,谁都会
菌菇那个不会，因为酱是蘑菇酱粉兑开水,这个酱粉没有卖的，另外里面的蘑菇是叫“冷冻双菇”，这个是半成品,是袋装的含有酱料的冻货，不是单纯的蘑菇,我不知道那个料都是什么配的.
白汁蘑菇培根意粉怎么做好吃 ？
用料
意粉
培根
蘑菇
奶油（牛奶亦可）
黄油
少量黑胡椒
白汁蘑菇培根意粉的做法
备料。平时做的时候用牛奶就可以，家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁，这步没拍。
下点橄榄油，煎香培根。
蘑菇切片，不用换锅子，用煎培根后的油煎蘑菇更香。
差不多好的时候撒黑胡椒。
热锅融化黄油
放点生粉（勾芡的那种），拌进黄油里。
倒奶油，中火再大一点也可以，等冒泡了就逐渐变得浓稠，这时可以放盐糖调味。
转小火，拌进培根和蘑菇
倒意粉，等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧！O(∩_∩)O~~
小贴士
意粉喜欢选3号的，太幼口感不够，太粗又难煮软和入味。美好的白汁意粉，培根想放多少就多少，不用抱怨外面餐厅的料总是不够哈。
培根芝士意面怎么做好吃 ？
食材明细
全麦意面1人份
培根60g
红椒1/2个
洋葱1/3个
蘑菇几朵
西葫芦1小段
牛奶150ml
芝士意面料粉1/2袋
黑胡椒碎适量
培根芝士意面的做法步骤
1
锅中水烧开，放入意面煮7-8分钟
2
煮好的意面过凉水，用凉水浸泡。
3
红椒、西葫芦、蘑菇切细丝，洋葱切碎
4
培根切小块。
5
锅中橄榄油烧热，放入洋葱炒香
6
加入培根一起翻炒至断生。
7
放入蘑菇、西葫芦、红椒，翻炒片刻。
8
加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的调料，见“小贴士”）
9
倒入150ml牛奶，至食材的1/2处即可
10
中火翻炒至奶汁浓稠。
11
煮好的意面，沥干水分，加入锅中
12
与配料炒匀。
13
加入少许黑胡椒碎拌匀，出锅装盘。
小窍门
我用的是上次从意大利带回来的芝士意面料粉包，买不到的可以自己来配：【芝士意面料】：奶酪粉 25g淡奶油 100ml玉米淀粉 1小勺肉豆蔻粉1/3小勺盐、欧芹末、大蒜碎、鸡精 适量。