万丰美食菜谱大全咸肉可以蒸着吃吗 ？
正确的做法，腊肉就是切片蒸熟，保持肉的原汁原味！
清蒸咸肉的做法,清蒸咸肉怎么做好吃,清蒸咸肉的家常做法 ？
食材用料：
咸肉400克
生姜几片
料酒适量
味精适量
生抽适量
菜谱做法：
1.咸肉切厚片后，用水漂半天，不然太咸了。
2.用料酒，生抽腌十分钟。上面放几片姜块腥
3.然后高压锅压十分钟
4.放点味精，出锅
清蒸咸肉的做法，清蒸咸肉怎么做好吃，清蒸咸肉 ？
食材用料：
咸肉
生姜几片
料酒适量
味精适量
生抽适量
菜谱做法：
1.咸肉切厚片后，用水漂半天，不然太咸了。
2.用料酒，生抽腌十分钟。上面放几片姜块腥
3.然后高压锅压十分钟
4.放点味精，出锅
咸肉怎么蒸才好吃 ？
你好：
可以在咸肉下方放几片姜片。
提味加鲜。
味道比原来的要更美味点。
希望以上回复内容对你有所帮助，望采纳。
怎么蒸咸肉和咸鱼 ？
蒸咸鱼的做法：
1.主料：咸鲅鱼。
2.辅料：料酒、生抽、葱、姜、红辣椒（漏掉了）。
3.把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。
4.把葱姜切碎备用。
5.将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
6.放入蒸锅中，蒸20分钟。
7.取出后装盘，放红辣椒点缀即可食用。
蒸咸肉做法：
1.咸猪肉用凉水泡一夜（根据猪肉咸的程度决定泡的时间)
2.咸肉洗干净，切片
3.开水焯一下
4.捞出控干水分
5.放些姜丝
6.放高压锅里蒸，上汽蒸20分钟
咸肉蒸豆瓣怎么做好吃，咸肉蒸豆瓣的家常做法 ？
1.蚕豆肉洗净沥干水分，加一点点盐
2.咸肉切片
3.把咸肉码在豆瓣上
4.上蒸锅十五分钟即可
排的做法，清蒸咸排怎么做好吃，清蒸咸排的家常做法 ？
1.准备好食材，肉排洗净后用刀斩成小段备用
2.腌咸榄也叫咸榄角，其实就是把新鲜橄榄摘下，用井水冲洗干净之后放在阳光下晾晒，脱去表面水份，对切，取核后把榄肉与海盐一起放在锅里翻炒，倒入盘中晾凉，最后连同盐一起放在陶罐中腌制一个月，橄榄天然变成紫红色，芳香味道为最佳
3.肉排加入米酒、生抽、蚝油、红糖、水淀粉拌匀
4.再加入腌咸榄拌匀，腌制20分钟
5.西兰花摘成小朵，用清水浸泡10分钟，可以在水中加放适量的盐，使花中的小虫爬出
6.锅里烧一锅水，把西兰花焯熟备用
7.腌制入味的肉排，码入盘中
8.把肉排放入上汽的蒸锅中大火蒸制30分钟，出锅后在盘边摆上焯熟的西兰花即可
咸肉怎么蒸好吃又不腻 ？
每到过年的时候，我们家总会腌制许多咸肉咸鱼，等着来年再吃，虽然新鲜的比较好吃，但是咸肉咸鱼也别有一番风味。腌制的五花肉，肥而不腻，不需要放盐，混着百叶...(展开)
食材
主料
咸肉
200g
百叶
150g
辅料
葱
适量
姜
适量
步骤
1.切一块咸肉用热水泡一下
2.准备几张百叶
3.将百叶切丝
4.然后用热水泡一下去豆味
5.然后将咸肉切片
6.先将百叶丝铺在盘子底部，然后将咸肉铺在上面，最后加点葱和姜丝
7.最后上锅蒸20分钟
8.蒸好后取出即可
小贴士
蒸的时候会有水滴入，所有不要加盐，咸肉的咸度刚好，吃时夹片肉夹点百叶丝一起吃
咸鱼蒸咸肉的做法，咸鱼蒸咸肉怎么做好吃，咸鱼 ？
咸鱼蒸咸肉的做法
1.
咸鱼要预先浸泡
2.
咸肉焯水，洗净
3.
咸鱼洗净切片，咸肉洗净切片
4.
放入葱姜，料酒上锅蒸10分钟
5.
蒸好后，拿去葱姜，撒入葱花，就OK了
蒸咸肉多少时间好 ？
半个小时左右