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家常菜谱,美食攻略

白菜粉条丸子汤 素丸子的家常做法

肉丸子炖白菜粉条叫什么菜名好听 ?

珍珠出浴。
再好听也是个名字,好吃才是硬道理。

白菜丸子炖粉皮的做法,白菜丸子炖粉皮怎么做 ?

食材
主料
牛肉丸子
300g
鸡肉丸子
300g
白菜
200g
粉条
400g
辅料

适量

适量
老抽
适量
鸡精
适量

适量
八角
1个
辣椒
2个

步骤

1.从冰箱里拿出的牛肉丸子和鸡肉丸子

2.用热水已经烫过的粉条

3.撕好的白菜备用

4.切好的葱段

5.锅里放油,油热后加入葱和八角

6.之后放入白菜翻炒

7.加入适量的老抽

8.放入牛肉丸子和鸡肉丸子

9.加入粉条,之后加入适量的水和盐,炖上大概20分钟

10.加入适量的鸡精即可出锅,把炖好的菜盛在盘子里

白菜肉丸粉丝汤怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤 ?

白菜丸子粉丝汤的做法
1.将猪肉切成沫,加入料酒、淀粉、香油、盐、姜蒜末、鸡蛋拌匀腌制半小时,粉丝提前用温水泡发
2.肉馅挤成肉丸下油锅炸至表面金黄捞出备用
3.热油爆香姜蒜末

4.加入清水煮开,下入白菜煮软,下入肉丸子

5.加入少许生抽,加入粉丝,起锅前加入盐和葱花即可

粉丝汤怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤的家常做法 ?

白菜洗净沥干

2粉丝泡软

3锅热油

4爆香葱白蒜末

5加入适量水

6水沸后放入白菜梗

7加入粉丝

8再次沸腾后加入白菜叶

9然后放入炸好的肉丸子,放盐调味

10加入鸡精

11加入胡椒粉煮开

12盛入碗中即可

白菜丸子汤的养生功效 ?

白菜有清热解毒、消肿止疼、调节肠胃、通利二便等功效。

土豆,白菜,丸子,豆腐跟粉条怎么做绘菜 ?

1、用热油爆下姜蒜
2、土豆跟白菜下锅炒下出香味后加水和丸子(水要高出2-3公分)
3、开锅后放入豆腐,粉条,料酒一汤勺,酱油半汤勺,少许糖(约放盐的勺差不多)
4、炖到粉条成透明状,筷子能戳出洞,起锅时加盐(如果全部的菜加起来重量是1斤,盐放1.5小勺(就是装盐袋子里的那种小勺)以此类推,丸子是有咸味的,你可放完后自己品尝一下,不够再加),(味精加少许,不加也可,因为鱼丸是很鲜的)
5、装碗里后撒点葱花即可。(不喜欢葱花的可加点香菜末或芹菜末)

白菜肉丸粉丝怎么做好吃,白菜肉丸粉丝的家常做法 ?

1.粉丝用温水泡软

2.葱姜爆锅,先炒丸子

3.再放入白菜

4.加适量的盐

5.加适量的生抽

6.加适量的水
7.把粉丝放进去,大火煮熟就可以

粉丝丸子汤的做法,粉丝丸子汤怎么做好吃,粉丝 ?

主料
粉丝
50g
肉馅
100g
辅料
香菇
10g
青菜
适量
鸡蛋
1个

适量

适量
香油
适量
葱花
适量

步骤

1.肉馅加一个鸡蛋

2.加鸡蛋后顺着一个方向调匀

3.锅里放油,放一点蒜炒香

4.放一大碗水下去煮沸,放香菇和粉丝下去

5.用勺子做成丸子放在煮开的汤里

6.锅里煮沸加盐

7.最后加青菜,和葱花,再加香油和鸡精起锅了

怎么做好吃,白菜肉丸粉丝汤的家常做法 ?

食材
主料
五花肉
200g
虾仁
100g
白菜
400g
粉丝
50g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

适量
白胡椒粉
适量
干辣椒
适量
步骤

1.五花肉、虾仁、葱放入料理机中

2.打成肉泥

3.调味后挤成丸子煮熟

4.白菜切丝

5.锅内放油,放入葱花和辣椒炒香,放入白菜帮翻炒

6.加入一大碗水烧开

7.加入肉丸继续煮

8.加入泡软的粉丝煮熟

9.放入白菜叶煮熟

的做法,白菜汆丸子怎么做好吃,白菜汆丸子的家常做法 ?

主料
白菜
500g
猪肉馅
300g
粉条
200g
食用油
适量
香油
适量
胡椒粉
适量

适量
蚝油
适量

少许

少许

少许香菜
少许
步骤

1.准备好所有食材

2.猪肉馅里加入适量香油葱、姜、蒜末,盐和蚝油

3.锅内放入适量食用油,把葱姜蒜片爆香,放入白菜继续翻炒片刻,加入适量的清水

4.把拌好的肉馅揉成光滑的丸子放入白菜汤锅中十分钟后撒入香菜段出锅即可

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