山药是否能和香菇一起炒? ?
你好!
山药和香菇是可以一起吃的。
山药的吃法至少有上百种,这里是部分,包括做法:
www.ttmeishi.com/...%D2%A9
祝新春事事顺达~~~
o(∩_∩)o...
炒山药怎么做好吃,香菇炒山药的家常做法 ?
用料
主料
山药150克
香菇80克
猪肉50克
辅料
葱
适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
植物油
适量
山药炒香菇的做法
1.将山药削皮切片,香菇切成块
2.锅内放油烧热后放入肉片葱花
3.放入香菇翻炒1分钟
4.放入山药翻炒,翻炒3分钟
5.加入适量调味料,翻炒均匀即可出锅
香菇烧山药怎么做好吃,香菇烧山药的家常做法 ?
1.准备好食材。
2.山药去皮切块后,放入盐水中。
3.香菇泡发洗净。
4.葱洗净,根切段,叶切碎。香菇切块。
5.锅内热油,放入葱段爆香。
6.放香菇块,稍微炒出香气。
7.放入山药。
8.加入酱油。
9.加入蚝油,翻炒均匀。
10.往锅里注入200ml清水(鲜汤更好)。
11.中火煮开,加盖子,转小火烧20分钟至山药熟透。
12.尝试下,是否需要再放盐,然后收到汁水浓稠能粘在食材上,即可。
13.成品图
香菇,木耳,山药能一起炒吃吗 ?
香菇,木耳,山药能一起炒吃
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
香菇山药炖鸡属于家常菜谱,主要原料是山药、香菇和母鸡
意见建议:
1、山药有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿的功效。
2、 香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
香菇山药炒肉片怎么做好吃 香菇山药炒肉片的家常做法 ?
食材
主料
山药
300g
香菇
8朵
里脊肉
200g
青椒
1个
辅料
油
适量
葱
适量
盐
适量
白糖
4g
料酒
15ml
生抽
20ml
淀粉
5g
鸡精
少许
香油
少许
姜
适量
步骤
1.山药去皮用清水浸泡。
2.里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。
3.鲜香菇剪去蒂。
4.洗净后用开水煮上2分钟。
5.香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。
6.炒锅倒油爆香葱姜。
7.倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
8.底油放入香菇翻炒。
9.在加入山药继续翻炒。
10.加入生抽。
11.加入糖。
12.加少许盐。
13.淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。
14.倒入肉片翻炒均匀。
15.加少许鸡精,淋入香油。
16.翻炒均匀关火。
山药和香菇可以一起炖汤吗 ?
山药排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧山药排骨汤的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:山药250克,芹菜25克 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克教您山药排骨汤怎么做,如何做山药排骨汤才好吃 1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分; 2. 芹洗净切段; 3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒; 4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起; 5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。山药排骨汤的制作要诀: 1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美; 2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。小帖士-健康提示: 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳; 2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善; 3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
做法,香菇炒山药怎么做好吃,香菇炒山药的家常做法 ?
食材
主料
山药
150g
香菇
150g
黄瓜
150g
尖椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.山药去皮,泡在清水中;
2.香菇焯水2分钟;
3.黄瓜,尖椒洗净,切片;
4.山药切片;
5.准备葱姜;
6.锅中下油,葱姜炒香,下山药炒一会儿;
7.下香菇炒;
8.加入盐,生抽炒;
9.倒入黄瓜片,尖椒片炒;
10.出锅。